第252章 做菜
第252章 做菜
吳勁導演一夜未眠，從凌晨開始，他的手機、備用手機、助理的手機、助理的備用手機就沒有停過，一直在響！
有來向他彙報喜訊、表達祝賀的，有來向他商討今後合作事宜的，也有邀請他參加綜藝節目的。
這一晚上他接到的通告、片約，比他一輩子接過的都還要多！
不過吳勁導演現在還不想考慮這麼多，所有的邀請、合作全都是作得統一回復：會認真考慮。
他現在只想知道自己的電影首日票房到底能能到多少………………
清晨，洛泉從睡夢中醒來。
打開手機才看到已經積累了幾十條未接來電和消息，昨晚從首映禮回來時她就猜到會是這麼個情況，所以提前開啟了靜音模式。
看了看未接來電，基本都是未知號碼，這些就被洛泉直接劃掉了。
打開微博，熱搜第一果然是《戰狼2》：
「《戰狼2》首日票房，四小時破億！」
洛泉眼睛一亮，這成績比前世還要更好啊。
不過想想也正常，畢竟她的名氣比原女主可高出太多了，而且這次還有政府宣傳，廣告的投放是鋪天蓋地的，有這樣的成績也並不奇怪。
然而當她點進去看了一下以後還是被嚇了一跳，票房四小時破億，而現在的票房已經到兩億了！
豆瓣評分8.5，貓眼評分9.5！
眾所周知，豆瓣對國產電影的評分，普遍要比同水平的外國電影低一分，能上8分的國產電影基本都是可以被稱作經典的好電影。
當然，《戰狼2》作為新片，評分的人少，樣本還不夠多，等再過幾天，評分應該是會有所下降的。
不過，這對於主旋律動作電影而言，這個初評分已經是相當號的了。
評論區里也是全員好評，有稱讚電影的，也有抒發自己內心激動的，無數愛國者在這裡彷彿找到了情感的宣洩處，用自己最誠摯的語言去讚美著。
形勢一片大好！
持續這樣下去，《戰狼2》打破目前的內地票房記錄已經是板上釘釘的事，甚至於，連前世它自己創下的記錄，也有很大可能打破！
與此同時，洛泉手機得到一條提示：您的銀行賬戶得到一筆1000000的轉賬收入！
隨後吳勁導演發來了一條微信：「些許分紅，聊表心意！」
洛泉笑著回了一條：「謝謝吳導，祝賀票房大賣。」
雖說一百萬並不是特別多，但就像吳導說的那樣，是聊表心意罷了，畢竟她只是演員，又不是投資方。
給這一百萬是情分，不給是本分，吳導發達以後沒忘了她，已經很夠意思了。
得到一筆橫財，洛泉想著聯繫小區里的專人，購買了一大批食材，打算中午吃頓好的慶祝一下。
當然，一頓飯肯定是用不著那麼多的，大部分都是買來放在冰箱里，省得以後要做了沒有材料。
大概八點半的樣子，小區的採購員工就已經把新鮮的肉和蔬菜送了上來，洛泉看了一下，肉都是冰凍的，看不出新不新鮮，菜倒是挺水靈的，也不知道是不是臨時灑得水。
不過像這種級別的小區，應該也犯不著做那種以次充好，中飽私囊的事情。
將大部分肉蔬放進分門別類地放進冰箱，洛泉留下了等會兒要用到的食材，分別是火腿肉、老母雞、豬蹄、豬骨。
將食材擺在案板上，洛泉將之前買來的最新設備打開，開啟了直播。
這是它為了直播而專門購買的高性能國產手機，牌子是華為，貴是貴了點，不過性能還是相當不錯的。
無論什麼時候，只要洛泉一開播，觀看人數就會在短時間內從幾百人漲到十萬以上。
「成功蹲到！」
「今天播得挺早啊！」
「剛睡醒就給我擺這麼多菜，老婆真貼心。」
「誰尿黃，給前面那個滋一下！」
洛泉說道：「今天的直播內容就是下飯系列的第二部視頻，因為時間會比較長，請大家準備好吃喝以及紙巾。」
「要紙巾幹嘛？(滑稽)」
「昨晚剛用完…………」
「這破路也能開車！」
「洛泉這是準備用實際行動告訴我們什麼叫秀色可餐嗎？」
「我水已經流出來了……是口水。」
「拿紙巾是讓你們等下擦口水，想啥呢？」洛泉有些無語，「別怪我沒提醒你們啊，這次的直播內容，大部分時間都會很枯燥哦。」
彈幕：
「沒關係，看到你的臉就好。」
「聽到你的聲音就好。」
「開直播就好。」
「在就好。」
「好。」
「你們是想笑死我嗎？」
「舔到極致的人都是這麼地深情嗎？」
「好好珍惜吧，像洛泉這麼大牌有接地氣的女明星，現在已經不多了。」
洛泉看著彈幕里的這些搞笑語錄，不禁莞爾，說道：「大家可以猜一下我等下要做的菜是什麼，猜中的人獎勵你送我一箱肥宅快樂水。」
「？？？」
「當我發？的時候不是我有問題，而是我覺得你有問題。」
「你獎勵我們送你一箱快樂水？」
「我跟主播無冤無仇，為何拿我當憨比？」
「講道理，能送洛泉禮物，對我來說其實還真是一個獎勵。」
「對不起，我爸媽辛苦把我養大，不是讓我當一條舔狗的…………才怪，我要送十箱。(狗頭)」
「你們的節操呢？(我送十箱零一瓶)」
「哪有你這種加法的，人家送這麼多就加一瓶，太小氣了吧？」
「這樣，那個人不管送多少，我都多加他一瓶！」
「你們這樣，洛泉會很難辦啊。」
「難辦？(恰煙)，那我看就別辦嘍！(掀桌)」
「菜還沒做好呢，你們就掀桌了？」
………………
這些沙雕網友…………洛泉肚子快笑痛了。
之前她還擔心自己直播不會整火，沒有節目效果。
現在看來，她完全是多慮了，困整活誰能比得過這些沙雕網友？有他們在，節目效果自己就出來了。
深吸了幾口氣，洛泉開始全身心地投入到了正事當中。
今天要做的，是一道國宴，名氣很大，製作工序也非常繁瑣，不過對於華夏來說，它的地位就和外國的鵝肝、魚子醬類似，是任何高檔宴會必不可少的菜品！
首先，這道菜非常浪費。
雖然是一道素菜，但是做它要用到的肉比很多葷菜還多，一上來，洛泉就將一支老母雞擺在了案板上。
雞已經殺好放完血了，洛泉摸了摸溫度，像是剛殺的，低頭嗅了嗅，還能聞到血腥味。
手機鏡頭對準者案板上母雞，已經一隻握著菜刀的纖纖素手。
「這雞一定死得很慘…………」
「好殘忍啊，請務必多放一些孜然。」
「這是打算燉一鍋雞湯？」
「直播的對誠寶具哪兒買的？」
洛泉沒有說話，直接一刀切在了老母雞的肚子上，剖開：
「哇，看看這黃澄澄的雞油，這隻老母雞很肥啊。」
洛泉一邊將母雞的內臟從它的胸腹中剔下，一邊講解著。
她手裡的大菜刀就彷彿一條靈活的泥鰍，在肉與骨之間自由穿梭，遊刃有餘，不過眨眼之間，內臟就已經被去除乾淨，要用到的雞胸脯也被剔了下來。
洛泉向來不喜歡吃雞雜，內臟取下后拿起盛它的鐵盆，手腕一扭，直接倒進了垃圾桶。
「啊這…………」
「這麼多，能做一鍋雞雜了！」
「太浪費了，看得我心疼。」
「好歹拿去餵給狗也行啊。」
「沒見識了不是，洛泉家住京城高檔小區，那裡的狗不吃這玩意兒。」
「草率了。」
烹飪繼續進行，處理好的母雞被她放進了一隻大鍋之中，加水開煮。
同時開始煮的還有一鍋排骨，一鍋火腿，都沒有放什麼調味料。
彈幕看到這裡，立刻發出了提問：
「這是什麼做法？」
「燉湯不放香料的嗎？」
「這三鍋湯是幾個意思？」
「頭一次看到母雞湯這種做法。」
洛泉看到彈幕愣了一下，她這烹飪步驟都這麼明顯了，居然沒人知道她在做什麼，有些見識的人看到食材應該就已經猜出來了才對啊。
莫非，是和《卡農》的情況一樣？
洛泉趕緊用另一部手機搜索了一下開水白菜這個名詞。
搜都是搜出來了，但就是普通的白菜湯，用的還是小白菜，和真正的開水白菜沒有任何關係。
除此以外，就沒有其他的詞條了。
這不巧了嗎不是！
看來兩個世界雖然軌跡差不多，很多名人、名著也都一樣，但在細節上終究還是有所不同。
這些對於她而言，都是財富，只不過想要刻意地去發現到底有哪些不同實在不太現實，不過像這種誤打誤撞其實也挺不錯的。
既然如此，那這道名菜的首創她就不好意思地笑納了。
「這道菜是我自創的一道菜，做法比較特殊，所以建議大家看到最後。」洛泉說這話的時候還是有些臉紅的，她的良心遭受到了拷問。
「厲害厲害。」
「還能自創菜譜了！」
「這麼多東西，很期待能做出什麼樣的菜出來。」
「肯定是火腿排骨母雞湯！」
「你還真TN是個人才！」
「這種大雜燴做出來能好吃嗎？」
「不存在的，大不了多放一把香料，味道總能提起來的。」
「高血壓警告！」
三鍋同時開煮，洛泉還挺慶幸是在溫夏的豪宅里賴工，廚房夠大。
一般來說，除了酒店的廚房，一般家庭都只有兩個灶台，三口鍋還真放不下。
打開抽油煙機，洛泉講雞胸脯放在案板上，手持兩把菜刀，剁了起來。
洛泉剁肉嫻熟得猶如一個伏案多年的老廚師，一上一下節奏感十足。
「不愧是天才歌手，剁個肉餡都能剁得這麼有節奏感。」
「我彷彿聽到了一首歌。」
「個個都是耳帝？」
「我只聽出了洛泉家菜板質量很好。」
「好聽嗎？好聽就是好菜板。」
………………
很快雞肉臊子就剁好了，洛泉又拿起一塊精瘦豬肉，三兩下剁成了豬肉臊子。
「這不拿個荷葉包起來？」
「再來十斤肥肉，上面不能見得半點瘦肉，也要切做臊子，洒家要包混沌！」
「洛泉：客官莫不是在消遣我？」
「好傢夥，洛提轄醉打泉關西？」
「有一說一，這刀功是真的好，剁成這樣趕得上絞肉機了。」
兩份肉蓉剁好以後，洛泉將各種香料備好，將三口鍋里的浮沫、血水濾出。
然後，她就端來一根板凳，坐在廚房，翹起二郎腿。
「這就完了？」
「然後呢，配菜不做嗎？」
「真要做火腿排骨母雞湯？」
洛泉看到彈幕，解釋道：「這道菜其實說簡單也簡單，說麻煩也麻煩，最耗時的其實就是這燉湯的過程。
首先是這三樣分開煮，然後放一起煮，一共得三個多鐘頭，所以我剛才叫大家準備好吃的喝的啊。」
「也行，你就這樣坐著吧，我看著就好。」
「又來音容宛在？」
「可以的，上次是黑白靜止的，這才是全彩動態。」
「上次我記得幾張照片看了兩個鐘頭，這次要三個鐘頭？」
「洛泉不耐看嗎？我看一天都不覺得厭！」
…………
說是這麼說，但再好看的東西，連續看幾個鐘頭也是會出現審美疲勞的。
洛泉當然也不會真的就讓粉絲們看她的坐姿，和主播一樣，她還是會和直播間的粉絲進行互動，聊很多粉絲們想聊的事情。
期間她也時而起身去查看鍋里的情況，三鍋湯煮好后，她又重新接了一鍋清水，三塊大肉放進去，加上香料、調味料等等，繼續小火慢熬。
華夏的菜基本都是這樣，尤其是和湯汁沾邊的，動輒就是幾個小時，而且火候的切換還必須精準把控，掌廚的人必須精神高度集中，錯過了時間，所有的努力都會白費。
好在兌換了完整食譜的洛泉，一開始做菜，身體就會出現生物鐘一樣的功能，時候一到就會有所感覺，也可以理解為經驗。
這也是她做菜火候掌握得堪稱完美的原因！
Ps.感謝書友阿尼瑪學姐打賞的書幣，感謝！