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第一百四十一章 家常小菜

  三日後。


  黃家宴請的客人陸陸續續的到了。


  先來的是住黃家隔壁的柳家。


  來的,隻是柳家父子三個。


  黃亦雲見隻來他們父子三個後,就叫二妹直接把柳嬸子和雲兒那丫頭一塊請來了。


  柳家和自己走的近,加上又住隔壁,住的又近,柳家父子三個都來了,不可能丟下柳嬸子母女兩個在家裏頭不是。


  “柳兄、柳青、柳城快快進屋坐,來都來了,還帶啥東西的。”黃從江兄弟兩個在門外迎客人,黃從江見柳家父子來後,連忙的上前道。


  隻是看到他們提著東西後,他麵上故作不悅的。但是依舊上前接過他們提來的東西。


  黃從河把柳家父子迎了進去後,並未再出來迎客,陪著柳家父子和黃平程兩個嘮叨磕著。


  之後徐家父子和徐於氏也來了。


  村長父子和張林氏也到了。


  趙秀才夫婦和趙長生也接連而至。


  來到最後的是鎮上的張掌櫃架著馬車來了。


  隻是,黃家雖然是請客不是做酒席,而是暖房,但是他們來黃家都各自帶來了隨禮。


  黃家一一的接過,擺放到堂內內的一間臥室之內。


  黃家堂屋內老大的一塊地方,明亮又幹淨的,裏頭已經擺放了三張大桌子。


  男人們一桌,女人們一桌,嘮叨著磕著瓜子吃著花生,些趣事或是見聞。


  特別是幾個娃兒,圍著趙秀才,聽趙秀才的所見所聞,聽的他們入神,心生向往。


  一時之間,黃家堂屋內,話聲音。笑聲一片。


  另一邊坐在男人那邊的趙長生打自從進來黃家後,便時不時的望向三妹哪兒。


  張四郎則是時不時的朝二妹擠眉弄眼的。


  二妹性子本事爽朗和直爽的,見張四郎這般,二妹朝張四郎瞪了幾眼,也不瞅他。


  張林氏見老四這個模樣後,心中不由得歎了一口氣,老四這個模樣這是入坑太深了,沒得救了,不過黃家人品和心性都不錯,要是再長些年,兩家結成姻親,張林氏心中也是願意的。


  張四郎這個模樣一旁的張村長也發現了,張村長心中微微一動,口中不停的和黃從江或是趙秀才著話兒。


  黃亦雲原本以為趙秀才會和其他人不上啥話,沒想到趙秀才十分的健談外,還不拘節,見多識廣,不管啥都能夠插上一兩句話。


  “大妹,時辰不早了,該動手做菜了。”黃劉氏看了看色之後,走近黃亦雲跟前道。


  “嗯,娘,我知道了。”隨後,黃亦雲告辭一聲後,便帶著三妹往後廚走去。


  黃家今日請客吃飯,今日一大早起來,就把菜都備好了,該洗的已經洗好了,該切的已經切好,要過水的都已經過水了,就等黃亦雲主廚炒菜吃就行了。


  先炒河魚,河魚之前就用油煎成了兩麵金黃,起鍋燒油之後,放河魚下去再翻炒幾下,放蒜白下去炒,炒至蒜白斷生後,放幹辣椒末和鹽、蒜葉,炒熟直接出鍋。


  分成三個碗,放在一旁黃家做好的密封的蒸籠裏頭,這樣可以起到保溫的作用。


  田螺肉已經挑出來了,起鍋燒油,爆香田螺肉,之後放蒜白炒至蒜白斷生後,放幹辣椒末和鹽、合粉、蒜葉,炒熟直接出鍋。


  水煮魚片……。


  糖醋排骨……。


  十三個菜,有三妹在一旁打著下手,黃亦雲不到半個時辰的時間,就把三桌子十三個菜全部給炒完了。


  菜炒完後,時間也來到午時,正好可以開飯。


  黃李氏、黃劉氏、黃江氏、大妹、二妹、三妹負責傳菜上去。


  等菜傳上去,擺盤放好,碗筷也撿好了後。


  黃平程父子三個、張村長父子三個、徐家父子四個、柳大叔和張掌櫃、趙秀才坐一桌。


  黃李氏、黃劉氏、黃江氏、趙夫人、張林氏、柳嬸子、趙長生、張三郎、張四郎、和柳青、柳城他們幾人一桌。


  黃家姐弟妹一桌。


  黃平程坐在主桌,見黃從江給他們倒好了酒後,他站起身來,舉著酒杯道“今日承蒙各位光臨寒舍,讓寒舍蓬蓽生輝,實在是榮幸之極,今日這一杯,我先幹為敬,你們隨意。”


  黃平程完話後,就舉起酒杯一仰頭就往口中倒去。


  那迫不及待的模樣,讓黃亦雲瞧著,像是猴急喝酒,幾百年沒喝過酒一般。


  “叔,你這話就客氣了。咱都是一個村的,時常來往走動,這人情才不會散,什麽蓬蓽生輝,要是這麽了,每日來我家人可不少了,我家豈不是要金碧生輝了。”張村長頓時打趣的道。


  “來來來,咱也別這個了,吃菜、喝酒。”黃從江招呼眾壤。


  “這是什麽肉,看起來有點眼熟,怎麽這麽好吃呢?”柳城夾了一筷子的田螺肉吃後問道。


  “這水煮魚也滑嫩好吃。”


  “還有糖醋排骨開胃酸爽。”


  “這是啥魚,有股酒香撲鼻,也挺好吃的。”


  這頓黃家請吃客的席水,有肉、有魚、有湯,加上黃亦雲廚藝撩,做的好吃,一時之間,來黃家吃飯的人,吃的根本就停不下來,大呼好吃。


  就連男人們哪一席連酒都暫時顧不上喝,都是大口吃菜吃飯,頻頻點頭,大呼好吃。


  連趙秀才夫婦兩個兼顧斯文儒雅的吃,見菜飛快的少了起來後,也放開了手腳大口吃起來了。


  “徐老頭,我都了,我家大妹做的菜好吃吧!可沒騙你的。”黃平程吃飽肚子後,見到一旁的徐老頭後,又忍不住得意炫耀了起來。


  “你是養了一個好孫女,但是這個孫女遲早是別人家的,你別得意太久。”徐老頭就見不慣黃平程在自己麵前得意炫耀之後,徐老頭忍不住氣他道。


  “哼,別吃不不到葡萄葡萄酸的。”黃平程一聽還真覺得是這個理後,半響憋出這一句話道。


  “亦雲你做的菜比我酒肆大廚做的還好吃,你要是有空,再來鎮上教我酒肆大廚做上一兩道菜,這價錢好。


  你要是來我酒肆做大廚,這工錢咱都可以慢慢商量的。”張掌櫃今日吃了一席黃亦雲做的菜後,那滋味老香老好吃了。


  不僅僅色香味俱全,好吃,還有一種熟悉的感覺。


  家常菜,炒出了一種家的熟悉感出來,讓人懷念不是。

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