第二百三十二章 學做菜啦
越是越是覺得不好意思的鄧氏,連忙說道:“要不長安你還是別把二舅母剛才說的話放在心上了,你就權當做是自己什麽都沒有聽見好不好?”
丟人,真的是太丟人了。
路長安知道二舅母這是誤會自己的意思了,連忙道:“我不是這個意思,我就是覺得說既然二舅母你有這個意思,那我當然是要支持的了。我可以教二舅母你怎麽做這個餃子,而且也不要二舅母你的錢。”
不要錢?那怎麽能行?真要是白白的就從長安手裏將這個餃子的做法給學了的話。那自己這個二舅母成什麽人了?
路長安道:“我知道二舅母你的心意,不如二舅母你也聽我說說看?”
聽她說說看,那好,自己就聽聽看她到底是打算要怎麽做。
“我知道二舅母你之所以會這麽說完全也是為了家裏著想,別的什麽忙我跟娘也幫不上,但隻是教二舅母你做餃子而已,這個我還是能幫這個忙的。”
“而且除了餃子之外,我還能給二舅母你們提供十幾道菜方子,不如幾位舅母你們在鎮上租個方房子開飯館好了。”
“既可以賣炒菜,也能夠賣餃子,還有麵條這些。”
這個也是在二舅母提出要跟著自己學做餃子之後,路長安想到的。外祖家裏的人多,尤其是舅母就有好幾個了,再加上表姐們。
這些可都是現成的人手啊,至於這家裏頭。如今那地也不能種,起房子這事兒都是男人們的活兒。
女人最多也就是留在家裏做做飯而已,可做飯一家人出一個就足夠了,哪裏用得了這麽多的人?
這其他的人可不就在家裏閑著了嗎?既然人都在家裏閑著了,那就要找個事兒幹,不管能不能賺到錢,可多少也還是應該試試看。
這萬一要是成了呢,不也是好事一樁?
鄧氏震驚了,長安說的這話是真的嗎?她不僅要教自己怎麽做餃子,甚至還要教她們妯娌做菜?至於說要去鎮上開飯館這個事兒,她是想都不敢想的。
她也就是想著自己弄個小推車,每天少做一點去賣而已。
這一下子就從小推車變成侄女說的飯館了,這中間的跨度是不是有些太大了?
“這怕不是不太好吧!”鄧氏的心裏還是有些猶豫的,但路長安卻覺得自己給出的這個主意,真的是沒有比這個還要更好的了。
“外祖,你覺得我給出的這個主意怎麽樣?”
外祖家裏當家做主的人依舊還是她外祖,所以這件事情主要是她外祖同意了就行。
楊老頭也在心裏盤算,外孫女的這話說的很對。家裏頭的人的確是不少,可要做的事情卻不多。而且現在家裏買下來的地再加上還沒有開出來的荒地都沒有十畝地,哪裏用得著這麽多的人?
如果真要是能在鎮山租個門臉開飯館的話,到也不失為一個來錢的法子。
“我看長安的這個法子還是挺不錯的,到時候你們幾個妯娌都去,讓家裏的小子們也都去幫忙給你們跑腿去。”
至於孫女,楊老頭沒有安排她們去。主要還是這孫女們的年紀都已經逐漸的大了,尤其是桂枝。
那是等到家裏的房子起起來之後,就要說親的人了,怎麽能夠去外麵拋頭露麵呢?但家裏的小子就不同了,就是要給他們多多的曆練,這樣將來才能夠成器。
對楊老頭的這個安排鄧氏幾人當然是沒有任何意見的了,甚至於能夠讓她們去,這都已經足夠讓人意外的了。
其他幾個兒媳婦甚至都沒有想到這樣的好事兒竟然還能夠輪到她們的頭上來,一個個的紛紛表態:“爹,您放心,我們一定會好好在鎮上幹活兒的,絕對不會讓您失望的。”
路長安要教的菜也都是些家常菜,但跟平日裏她們自家做的家常菜比起來那就是一個天上一個地下了。
一道糖醋排骨,讓楊家的幾個舅母們好吃的連舌頭都恨不得吞了。
林氏忍不住感歎,:“這長安做出來的排骨怎麽就是比我們做出來的好吃呢?”
說到這個路長安真的就是忍不住要吐槽了,原本她就是想要試試看幾位舅母的廚藝怎麽樣,卻沒有想到幾位舅母的廚藝簡直就是不相上下的難吃。
不過這個倒是也不怪幾位舅母,因為她們做菜就隻會那兩樣。
往鍋裏倒油,舍不得。加鹽,使勁兒的加,這樣做出來的能好吃嗎?
路長安為了能夠將她們的這個問題給糾正過來可是費了不少的功夫,不過這效果也是很顯著的。
就譬如說做出來的菜,在色澤上麵就已經好了不少了。味道嘛,自然也是有所改變的了。
幾個舅母都震驚了,這麽好吃的菜竟然是自己做出來的?這簡直就是不敢相信好不好?
“長安,這真是我們做出來的?”林氏端著盤子裏的紅燒魚忍不住問道。
路長安忍不住發笑:“這當然是你們幾位做出來的了,剛才大家不是都已經看見了嗎。”
其實林氏自己心裏也清楚這的確就是自己做出來的,隻不過她這不是不敢相信嗎?想想她自己做的那些菜,哪一次不是被人嫌棄的?
可偏偏這一次竟然味道這麽的好,所以她的心裏這才充滿了懷疑。
路長安道:“其實這做菜也沒什麽難的,隻要你舍得放調料就行了。”有一句怎麽說的來著,隻要是願意,就算是放一隻鞋子進去煮著那也是好吃的。
對於這句話路長安那是相當認同的,畢竟這都放進去這麽多的調料了,如果要是做出來的還不好吃的話。那豈不是就浪費了?
“那我們現在是不是就能夠去鎮上了?”
路長安搖頭,:“還不行。”
她們都已經學的這麽好了,竟然還不能去?那她們到底要學成個什麽樣子才能去?
路長安:“幾位舅母也別著急,你們想想看,咱們去鎮上那是要做買賣的,可如果要是這做出來的飯菜味道隻是一般的話,又有誰會願意花這個錢來買這些菜呢?”
想要人家能夠掏錢,那也必須要物超所值才行。如果要是別人認為不值得這個價錢,那你的這個飯館肯定就開不下去。