第193章 唐味食記開業
黎漫漫昨天晚上就想好把電話機裝在哪個房間了。
加快速度吃完了早飯,她領著裝電話的師傅先去了前院的大客廳,挑了個距離沙發不算近,靠近門口,來了電話不管是屋裏還是屋外都能聽見還不會被鈴聲給打擾到的位置。
隨後問道,“可以裝兩座嗎?”
對上師傅看過來的疑惑目光黎漫漫解釋道:“就是同一個號碼,裝兩部電話機,前院和後院各一個,來電話的時候都能接。”
那位師傅大概是第一次聽到這麽個要求,遲疑了一下才點點頭,“可以。”
於是黎漫漫又領著師傅到後院自己的一樓小客廳裏選了個地方。
她本來是打算著裝在二樓臥室的,接電話更方便點。但是又想了想現在的電話也沒辦法靜音或是震動,要想在不想接的時候讓電話鈴消失,那就隻有拔掉網線這麽一個辦法了。要是睡得好好的,電話鈴一響,那就是折磨了。
思來想去,還是放在一樓比較好。
“電話機的顏色可以自己挑選吧?”
“可以。現在電話機的顏色有紅色,綠色,白色,黑色四種。”
“那我要黑色。”
裝電話機的師傅:“······好。”
確定好把電話機裝哪裏後,就是裝電話機的師傅要開始忙了,黎漫漫見沒自己什麽事了,果斷騎上自行車去了‘韶華’。
店裏的生意如她所料,少了得有一大半。
畢竟今天是星期一,大人們都去上班了。再加上天氣又比昨天熱了不少,小孩子也不願意出門了。
她進去的時候,店裏的十來位客人有的正在樣衣區挑選衣服,有的在待客區喝茶,整個一層跟昨天的喧鬧比起來安靜了好幾倍,不過也更讓人感覺愜意了。
黎漫漫朝看過來的李雪擺了擺手,接著又去二樓溜達了一圈,見大家都忙著,摸摸鼻子下了樓。
出了‘韶華’,她接著又去了準備開業的‘唐味食記’。
王琨動作很快,昨天中午剛敲定開業的時間,他這會已經把店裏店外又重新打掃了一遍,熬製鹵水的大鍋也已經搬了過來,黎漫漫過去的時候他那邊已經布置上了。
定製的玻璃櫃台被擦掉幹幹淨淨,冷櫃也已經插上電,裏頭放滿了已經處理好的食材,隻等著開業前兩天就可以下鍋了。
見黎漫漫過來,在廚房忙著教徒弟熬製鹵水的王琨忙走出來。
“黎小姐。”
黎漫漫朝他擺擺手,“我就是過來看看,你忙你的。”
等王琨回了廚房,黎漫漫在外麵轉了一圈,又溜達到廚房裏。
因為熬製鹵水的緣故,裏麵的廚房很悶熱,黎漫漫隻站了一會就有點受不了了。
“王琨。”
王琨回頭,“黎小姐。”
“你跟我出來一下。”
黎漫漫撈了個供客人休息的小凳子坐下,“我看廚房的排風扇壞了,這個要盡快修好,要是修不好,直接買新的。另外,廚房天花板上也安個風扇,廚房油煙大,要帶罩子的。”她說著又看了看頭頂,“外廳也安兩個。”
“還有櫃台玻璃上,可以貼上種類價格,這樣客人看過去能一目了然。開業當天的優惠活動也找一塊板子寫到上麵,到時候擺在門口。除了這些,”黎漫漫想了想,“好像也沒什麽了。”
畢竟這吃食跟衣服還不一樣,衣服一件就能穿好久,但吃食卻是每天都得吃的。隻要好吃,自然能吸引來好吃的客人,哪怕不會天天過來買,黎漫漫也敢保證他們願意隔三差五過來買一點打打牙祭。
烤串火爆,鹵味的味道更勝一籌,隻要確保味道不便,黎漫漫壓根不擔心會她會沒生意。
傍晚回到家的時候,電話機已經裝好了。
黎漫漫特意去看了一眼,純黑色外殼的電話機放在房間裏並不顯得突兀,比較隱蔽的位置讓它與周圍的環境完美地融為一體。
看完後她轉身準備出去吃飯,剛走了兩步電話鈴就響了。
黎漫漫回頭,看向電話屏幕上顯示的電話號碼。
現在就知道她電話號碼的,黎漫漫不用猜都知道。
拿起話筒放到耳邊,“奶奶?”
崔紅英有些失真的聲音從話筒裏傳出來,“我這還沒來得及說話呢漫漫你就把我給猜出來了,真聰明!”
黎漫漫無奈地勾了勾唇,“奶奶,我這剛裝上電話,這電話號碼我自己都不知道呢,這時候能打過來的人,也就隻有您跟爺爺了。”
“也是,”崔紅英坐在電話機前瞪了眼對麵用眼神嘲笑她的黎宏駿,“我聽小顏說你開得那個‘韶華服裝定製館’了,店裏頭弄得可好了,衣服也好看得很,生意特別好,她們幾個都特別喜歡。漫漫,奶奶為你驕傲。”
黎漫漫嘴角又往上彎了彎,“奶奶哪天有空,也可以過去轉一轉。”
“好好好,對了,”崔紅英扶著話筒點點頭,“小顏說漫漫你還準備開一家賣鹵味的吃食店?”
“嗯,已經在準備了。再過幾天就能開業,到時候我拿去給您還有爺爺嚐嚐。”
“那奶奶可就等著了。”
祖孫倆又說了會話,黎漫漫聽著話筒裏有人提醒吃晚飯了,“奶奶,到吃飯的時間了,您先去吃飯吧。”
“好,你也早點吃,吃完早早休息,這兩天該是累壞了。”
放下電話,黎漫漫輕籲了一口氣。
這一通電話打得,讓她有種上輩子上大學的時候,跟她媽之間通話的感覺。
差不多都是閑話家常,夾雜著互相關心彼此有沒有吃飯,工作學習累不累。
一通電話打完,就感覺自己從來沒有離開過距離千裏之外的老家,值得回味很久。
院子外頭響起張嬸的喊聲:“漫漫,來吃飯啦!”
黎漫漫扭頭朝外麵回了一聲:“來了。”
出來屋門,外頭天色已經徹底暗了下來,院子裏亮了一盞散發著黃色光暈的小燈,小燈下麵是一桌早已經布置好的飯菜碗筷,角落裏點了驅蚊香,有淡淡的香味飄出來,和著菜香一起,湧向鼻端。
黎漫漫在最後一個空位上坐下,接過張嬸遞過來的筷子,忍不住抬頭看了眼頭頂上已經升到半空中的皎皎明月。
無論在哪,我都會讓自己活得很好,活得更好。
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八月二十八,天公作美。
下了兩天不見停一直淅淅瀝瀝的小雨小雨徹底放晴,天氣也跟著涼快了很多。
得益於之前在‘錦繡’那張貼的海報廣告,早在‘唐味食記’還沒有開業前,就已經有不少人知道了。
再加上又是恰逢周末,‘唐味食記’小店的店門還沒有打開,門口處就已經有不少人駐足了。
圍得裏三層外三層,都在伸著脖子等著。
時不時還吸一吸鼻子,眼神直勾勾地看著前麵那一道打開了一條縫的窗戶。
“真香啊!”說話的人說著忍不住咽了口口水。
他旁邊站著的人點點頭,“這味真的太勾人了,我就是被這味給勾過來的。話說,這到底什麽時候開門啊?”
再一人開口,“耐心等等吧,俗話說,好飯不怕晚。我這都站了快半小時了,剛才還想先去其他地方轉轉,結果被這味給勾過來的人越來越多,我怕我這剛一走,這店就開門了,等我回來吃食都被搶完了。”
這話落下,周圍好幾雙原本還有些蠢蠢欲動的腳登時收了回去。
店裏。
前兩天被王琨給招進來的服務員林樂看看左邊的黎漫漫,又看看右邊的王琨,忍不住小聲開口:“兩位老板,外頭人越來越多了,咱們啥時候開門啊?”
王琨示意了黎漫漫那邊,“問她。”
黎漫漫低頭看了眼手表,“再等十一分鍾。”
林樂:“······”
他不太懂這十一分鍾有什麽含義。
但具體時間有了,他乖乖聽話等著開門就行。
也不知道怎麽的,雖然黎小姐比王哥還小,但比起王哥來,他反而更怵黎小姐。
王琨則是在黎漫漫說‘再等十一分鍾’的時候看了看牆上掛著的鍾表。
再過十一分鍾就是九點整。
九點整正事開門營業。
如果他沒有記錯的話,前幾天‘韶華’開業那天的開門時間也是九點整。
所以,黎小姐這是對‘九’這個數字有什麽執念嗎?
懷揣著這道疑惑,時鍾不緊不慢走到九點整。
林樂領著手上已經寫好了字的木板,深吸一口氣,走到門前拉開門。
在店門打開的時候,先是站在店門口的,齊齊抬頭看過來,然後差不多統一地深吸了一口氣。
隨著微風飄過,以小店為中心,方圓百米正走在街道上的人,也頓了頓腳步,下意識朝香味傳來的方向看過去。
在眾人蜂擁著準備進店想要看一看到底是什麽吃的香味這麽霸道的時候,張樂眼疾手快把身旁的木牌往身前一擺,清了清嗓子,“大家稍安勿躁,小店今日開業,意在匯聚八方食客。開業前三天,我們老板特意擬定了這木板上寫的一係列優惠活動,大家聽我念一念哈,能省不少錢,都別著急。”
“能省不少錢”這五個字讓眾人的腳步停下不動了。
林樂悄悄鬆了一口氣,他之前已經特意把活動內容給背得滾瓜爛熟,是以這會雖然緊張,但說得也很流利。
“優惠一,買一斤葷菜送半斤素菜,買一斤素菜送一兩葷菜。”
“優惠二,買夠五斤以上,不論葷菜還是素菜,都打八折。”
“優惠三,每次買夠滿五塊錢,送一張一塊錢的優惠券,滿十塊錢,送一張兩元的優惠券,滿二十塊錢,送一張五元的優惠券。這優惠券可以等到下次來購買的時候,直接當錢用。就相當於你買了五塊錢的,其實隻花了四塊錢,十塊錢的隻花了八塊錢,而二十塊錢的隻花了十五塊錢。”
第三個優惠的內容說完,人群嘩然。
“這優惠券真的能直接抵錢用?”
林樂看向說話的那人,朝他篤定地點點頭,“是真的。不過優惠券隻能用一次,用過就作廢了。”
有人忍不住低頭算了算,這優惠活動下來,這老板還能賺到錢嗎?
不過這老板賺不賺得到錢對他來說無所謂,他隻知道自己能占便宜就行了。
林樂再把木板給移開之前,看著已經簇擁到台階上的眾人,“那個,小店店麵小,一時間容納不下太多人,所以還請大家排一下隊,排成兩排,依次進去購買。”
眾人雖然有點不情願排到後邊去等著,但為了這一口難得的美味和難得的便宜,不一會也乖乖排好了兩條縱隊。
林樂這才把木板給拿開立在一旁,轉身回去店裏,到了櫃台後麵站定,“大家可以進來了。”
排在最前麵的兩人忙疾步走進店裏。
一眼就看到了透明的玻璃櫃台下方,排列整齊的長方形不鏽鋼盤子裏,擺得滿滿當當的各種鹵味。
左邊是葷的,右邊是素的,涇渭分明。
櫃台的左上角還貼著一張價格表。
葷的有鹵豬耳,鹵豬頭,鹵豬尾巴,鹵雞腿,鹵鴨腿,鹵雞頭鴨頭雞脖鴨脖雞翅鴨翅雞爪鴨掌······
素的有藕片,土豆片,竹筍,花生,毛豆等等。
兩人看得一時間都不知道挑什麽好了。
林樂站在櫃台後麵分別給拿著一個印著‘唐味食記’的塑料袋,也沒催他們。
不過後頭排隊的人忍不住急了。
“你這快點選啊,買完了就趕緊走,後頭還這麽多人等著呢。”
黎漫漫坐在店裏的角落裏,看著外頭排成長隊的人群,想到什麽朝王琨招了招手,小聲囑咐了他兩句話。
王琨聽完了就進了廚房,‘當當當’案板響了一陣,再出來的時候手裏端了一個大托盤,托盤上海放了一盒牙簽。
他托著托盤走到正在排隊的兩隊人中間,“這托盤上就是我們店裏賣的鹵味品種,大家可以用牙簽叉一塊試吃一下,先看看合不合口味。”
說著,伸手拿了一個牙簽遞到離得最近的一人手裏,同時把托盤往他麵前移了移。
那人接過牙簽,近距離聞到撲鼻的香味,控製不住地咽了口口水。
“這試吃,要錢不?”