第二百二十四章 蒜蓉粉絲貝
為了緩解尷尬，收銀員給了安然一個可愛的小豬手提袋，看這樣子應該是收銀員的私人物品。
安然的第一反應讓穆逸很滿意，麵對陌生人遞過來的東西首先想到的不是接受，而是拒絕。
但收銀員態度很堅決，不收下不行，穆逸就替小家夥道了聲謝。
“安然，拿著吧，這是收銀員姐姐對剛才在把你當商品的補償。”
“好吧。”
需要掃碼的商品結算好，裝了滿滿當當的一個巨大的購物袋，穆逸拎起來都覺得不方便，不是太重，而是太大了。
單手拎著影響走路，雙手抱著看起來有點傻乎乎的。
小家夥自告奮勇，要用剛才免費得來的小袋子幫忙分擔壓力，穆逸就把一些比較輕的調味料放在了小袋子裏麵。
父女倆大包小包的拎著購物袋搖搖晃晃的走進酒店的房間，林柔早已等候多時，看到安然手裏還拎著一個小袋子，吃力的走著，連忙接了過來。
“辛苦安然了，安然真是個乖孩子。”
適當的給點誇獎，是會加強孩子主動做事的思維和自信的。
有實驗表明，經常被家長誇獎的孩子，主動性會比普通孩子高出不少，而且行為舉止更加大方，如果想讓孩子成為一個不怕生的小勇士，不妨在言語上不要吝嗇誇獎。
誇獎也不是亂誇的，要誇對地方，別孩子去洗衣服，你說孩子真可愛，那就等於是在白說。
馬爾代夫的蔬菜種類不比國內，所以蔬菜就買的不多，大多數都是一些肉類。
酒店借給他們的燒烤架質量還不錯，材質是不鏽鋼的，穆逸將燒烤架搭建完畢，給上麵刷了一層油，這樣能加快燒烤架升高溫度的速度。
林柔就負責將買來的肉剁碎，用鐵簽一個一個串起來，自家製作的烤串可比外麵市場上賣的結實得多，一串上的肉比得過外麵買的五六串。
小家夥閑著也是閑著，穆逸就讓她在林柔旁邊遞東西，缺什麽遞什麽。
一家三口分工明確，進度很喜人。
在燒烤開始之前，穆逸打開了在超市裏買來的錫紙，給肉類的烤串裹上了一層厚厚的保護膜。
“爸爸，為什麽要給串串穿衣服呀？”
不懂就要問，小家夥好奇的問道：“串串有了衣服之後，還能烤熟嘛？”
“老師說了，吃不熟的食物是會拉肚肚的。”
“能烤熟的，錫紙有不錯的傳熱性，而且能夠防止燒烤碳上燃燒時產生的灰塵飄到串串上麵。”
穆逸很簡單的和小家夥解釋了一下。
其實將錫紙包裹住烤串再進行燒烤，是最安全的吃法。
燒烤肉類時，脂肪在高溫下會滴落油脂，而油脂落在燃燒的燒烤碳上就會產生一種叫苯並芘的致癌物，隨著熱空氣上升附著在燒烤上，很不健康。
但有了錫紙就不一樣了，既能夠隔絕煙塵，又能保證苯並芘無法沾染食物，一舉兩得。
唯一的壞處就是包裹錫紙之後，烤串就不能及時的撒上調味品了。
健康和美味相比較，穆逸會毫不猶豫的選擇健康。
在超市裏沒有買到韭菜和茄子，隻買到了一種奇形怪狀的花菜，條件艱苦，就隨便應付一下好了。
碳火被點燃，火光和碳火燃燒時產生的特有氣味很有代入感，那種特殊的氣味一聞就知道是在幹什麽。
肉類烤串需要烤的時間稍微久一些，穆逸就把裹著錫紙的肉串擱置到一邊，把今天的重頭戲——那個林柔捕獲的巨大貝殼給烤了。
從超市買來的粉絲泡軟，放在一邊備用，用小刀把貝殼的內髒去除，然後放到燒烤架上麵去烤，一兩分鍾之後再將被溫水泡軟的粉絲放在上麵。
大蒜切碎，辣椒切碎，生抽耗油都放一些，然後就靜靜的等待烤熟。
其實蒜蓉粉絲貝真正的做法應該是放在鍋裏蒸，這樣能讓貝殼受熱更均勻一些，但燒烤能夠去除一些水汽，讓扇貝肉更幹燥，口感更為有嚼勁。
在蒜蓉粉絲貝製作的過程中，放在燒烤架上的花菜已經烤好了，小家夥第一個舉手表示要做嚐試者，吃第一口燒烤。
穆逸就把小家夥挑選的芥末醬取出來，悄悄的擠在最後一顆花菜上麵。
前幾個花菜，小家夥吃的美滋滋，味道不辣，還帶有一絲絲的甜味，正合胃口。
但當她吃到最後一個時，芥末醬的辛辣和嗆人的味道讓小家夥臉色唰的一下紅了起來。
“水……爸爸，我要喝水水！”
小家夥撇著嘴，嗆得眼淚都快要出來了。
穆逸不動聲色的將裝滿水的杯子遞過去，小家夥咕嘟咕嘟的一口氣全喝完了。
“爸爸，這個串串好辣呀。”兩隻小耳朵還在著些許緋紅，小家夥心有餘悸的望著燒烤架上剩餘的幾串花菜，看了好長時間，仿佛要在腦海中記住它的模樣。
“那可能是爸爸不小心給你撒了點辣椒麵上去，對不起哦安然。”
玩鬧歸玩鬧，穆逸可不想安然因為這一次玩笑而從今以後都不吃花菜了。
花菜能夠補充一種叫做維生素K的維生素，這種維生素是一種凝血維生素，有些人的皮膚一旦受到小小的碰撞和傷害就會變得青一塊紫一塊的，這是因為體內缺乏維生素K的緣故。
除此之外，多吃花菜還能夠防止胃癌，花菜不但能給人補充一定量的硒和維生素C,同時也能供給豐富的胡蘿卜素，起到阻止癌前病變細胞形成的作用。
蒜蓉粉絲貝裏有咕嚕咕嚕的聲音，而且粉絲也已經呈現出一種熟透了的樣子。
穆逸便把蒜蓉粉絲貝取下來，放到桌子上事先準備好的一個巨大的盤子裏。
直接在貝殼中食用會更好看，但考慮到貝殼此時的溫度過高，不小心觸碰會燙傷皮膚，幹脆還是放到盤子裏吧。
蒜蓉粉絲貝的精髓就是在於粉絲與蒜蓉和扇貝肉的味道混合在一起，從某種程度上形成了一種共鳴，這種美味在味蕾間綻放，簡直讓人無法忍受，恨不得把舌頭一並吞進去。