第1443章 真正的後浪
民以食為天,老京城人好吃、會吃,吃已經成了京城的一大特色。
正因如此,京城小吃飲食類地攤最多,也最具煙火氣。老京城的日常飲食,從早點到夜宵,從正餐到點心,無一不與地攤聯係在一起。
像豆汁兒、米粥、豆腐腦、餛飩、元宵、八寶粥、切糕、炸糕、茯苓糕、芝麻火燒、窩窩頭、麻花、紅果、糖葫蘆等等等等,不起眼的一個個小攤,內含南北飲食之乾坤。
正所謂‘麻花鹹菜一肩挑,矮凳居然有幾條。放在街頭隨便賣,開鍋豆汁是商標’。飲食攤是一道極具特色的都市風景線,也是老京城心裏代代傳承的永恒記憶。
隋欣個頭高挑,走起路來風風火火,兩條雪白的大長腿帶領陳宇和符虎在潘家園四處穿梭。她對老京城好吃不貴的地攤文化很熟悉,給陳宇和符虎介紹的時候侃侃而談,模樣嬌俏可愛。
符虎這個吃貨問東問西,和隋欣熱絡地討論著,陳宇卻沒咋搭話。
他望著隋欣,滿懷欣慰。
隋欣窮,那自然不用多說。可是她窮,她依然活潑開朗,同時打幾份工,始終對生活保持熱情。這樣的性格,真的非常難得。
她讓陳宇想起了從前收廢品的自己。
課業之餘勤工儉學,起早貪黑地收廢品,他究竟在堅持什麽,他說不上來。總之,他不甘於平凡,他相信自己總有出頭的一日,他堅信自己早晚能讓孤兒院的阿姨和孩子們過上好日子。
或許,隋欣就是依靠著這樣的信念,才每天對生活保持熱情的吧!
隋欣對陳宇來說,算是一個比較新鮮的女孩兒。
之前陳宇所有的紅顏知己,無一例外,全是名門望族、富家千金。
林婉怡雖然不算富裕,可她爹是名震華夏的老神醫林遠山啊!
蘇晴雖然也是孤兒出身,可她後來被古賀家領養,甚至去外國留學了啊!
至於寧海宋家的千金宋妍、寧海許家的外戚李夢涵、魔都黃家的千金黃安雅、魔都秦家的千金秦韻,自然不用多提。
而隋欣,她不是哪個大人物的女兒,她什麽特殊身份都沒有,隻是個窮人。她仍在社會最底層苦苦掙紮,像一朵蓮花,出淤泥而不染。
陳宇相信,哪怕她將來功成名就,也能做到濯清漣而不妖。
這樣的人,才是真正的後浪。
“就這兒吧!”隋欣帶著陳宇和符虎來到一處她常來的地攤,打算請陳宇和符虎品嚐豆汁兒焦圈。
焦圈是一種老京城傳統特色小吃,其色澤深黃,形如手鐲,焦香酥脆,風味獨特。焦圈可貯存十天半月,質不變,脆如初,酥而不皮。
焦圈是千百年來人們喜愛的食品,京城,男女老少都愛吃焦圈。
老京城人吃燒餅愛夾焦圈,喝豆汁的時候也愛就著焦圈。
宋代蘇東坡曾寫過一首詩,相傳是華夏第一首產品廣告詩:‘纖手搓成玉數尋,碧油煎出嫩黃深,夜來春睡無輕重,壓褊佳人纏臂金。’
東坡肉的發明者、大廚蘇東坡都為焦圈作詩,可想而知它有多麽經典了。
至於豆汁兒,那更是京城小吃的代表之作,經典中的經典。
豆汁兒是老京城獨具特色的傳統小吃,根據文字記載有三百年的曆史。
豆汁兒是以綠豆為原料,將澱粉濾出製作粉條等食品後的剩餘殘渣進行發酵產生的,具有養胃、解毒、清火的功效。
豆汁兒曆史悠久,據說早在遼宋時期就已在京城地區盛行,而豆汁成為宮廷飲料是清朝乾隆年間的事情。
隻是它的味道,有些令人上頭。這東西,就像香菜、茴香、五仁月餅一樣,喜歡的人奉若蜜糖,討厭的人視如砒霜。
隋欣請陳宇和符虎吃豆汁焦圈,好在兩人都能接受得了,吃得津津有味。
三人邊吃邊聊,即便不用慧眼觀察,通過交談,陳宇也基本掌握了隋欣的情況。
盡管隋欣從小在京城長大,但她是個進城務工的農民工子女,因此在京城這寸土寸金的地方,沒能混上一套房子。
她父親在她九歲的時候就去世了,她母親獨自在工地幹活,養她長大。
她的夢想是當一個演員,像冰冰、子怡那樣,大紅大紫,受人追捧,賺好多好多的錢,給她母親買大房子,母女兩個滿世界旅遊,再也不用為錢發愁。
想當演員,就隻能走藝考這條路。
隻要參加過高考的都知道,藝考花的錢,比正常升學路徑多數倍不止。
如此一來,她母親身上的擔子就更重了。
千辛萬苦,憑借姣好的外形、紮實的功底,她總算考上了京城戲劇學院。
高昂的學費,無限的花銷,就算她勤工儉學,還依然拖垮了她母親的身體。她畢業後,她母親重病纏身,住進了病房,再也沒出來過。
而她,因為沒有關係、沒有人脈、不肯委身於導演和有錢人,錯過了無數進劇組的機會。許多適合她的角色,比成績更差、人脈更狠的同學搶走了。
她的同學們在資本的運作下,很快大紅大紫。
而她,剛畢業,就失業了。
她不肯放棄演員的夢想,在京城各大影視基地奔波,以演龍套配角為主要收入來源。沒戲可拍的時候,她就兼職,做小時工,支付母親的診費。
她會在禿頭老板的古玩店裏擦拭古玩,就因為那是她眾多兼職中的一個。
“能給我詳細描述一下你母親的病嗎?”陳宇嚼著焦圈,好奇問道。
隋欣如實回答了一遍,陳宇聽到後不禁皺起眉頭。
她母親的病,聽起來似乎有點奇怪啊!
不過,對陳宇來說,僅此而已了。
他才不是什麽古今第一大善人,偶爾撞見好人被惡人欺淩,他可以順手幫襯一把。但他絕對不會去上趕子救死扶傷,他沒那個時間,也沒那個境界。
人人都有自己的命數,窮困和母親的病,或許就是隋欣的命數。
兩人萍水相逢,這與他無關。
隋欣的壞心情來得快,去得也很快,略微調整了一下,便歪著腦袋,好奇問道:“請問陳先生,您是做什麽工作的呢?”
“我嘛……”陳宇正在想怎麽回答,突然,他看到了什麽東西。
他的瞳孔緊縮,心髒瞬間提到了嗓子眼兒裏。