第22章 聽聞父母訓(3)
“爺爺,奶奶,我回來了。”南枝興奮叫著。
南爺爺南奶奶回頭,看到飛奔而來的南枝。
“哎,枝丫頭,回來了啊,你先進家,等我和你爺把豬牛喂好,一會兒削個土豆,煮個白菜就吃飯了。”
看到南枝,南爺爺南奶奶明顯也很高興,南奶奶和南枝說話同時,手上動作加快不少。
灶房,南奶奶蒸了飯,還沒做菜,南枝拿出從街上買的肉,木耳,和粉條。
在鄉下,晚飯一般都是晚上八九點,晚一點的在晚上十點,六點多的樣子,家家戶戶才開始煮飯,準備晚上的晚餐。
不過,如果火上沒有東西在煮,人們都會在火上燒一鍋水,留著炒菜或者他用。
南奶奶蒸好飯後,在火上燒了一鍋水。南枝用火上的開水泡粉條放在一邊,把木耳和豬肉洗了切好,還削了個土豆,切成絲,用清水泡著。
粉絲用來煮湯,得到菜園裏去摘點白菜。
南枝家菜園在自家房子後麵,房子旁邊是牛圈。
見南枝出來,南奶奶放下手裏舀水的瓢:“丫頭,怎麽出來了?”
南枝邊走邊回答南奶奶:“奶,我到菜園裏摘點大白菜,煮粉條吃,今天回來時候在街上買了把粉條呢!”
南枝說完,走進菜園子,在裏麵逛一圈,出來時候手裏拿了把白菜芯,兩個西紅柿,三根黃瓜,還有幾個青辣椒。
從菜園裏帶回來的黃瓜拍了涼拌,西紅柿洗幹淨切成小片,青椒切絲炒木耳和土豆絲。
南枝動作熟練,麻溜的在灶房準備晚餐,三十來分鍾,已經夠南枝把菜全部做好。
南枝把菜端上桌,把灶房收拾幹淨,從後門出去,在後門門口問:“爺,奶,你們喂好豬牛沒有?吃飯了。”
南奶奶和南爺爺已經喂好了豬牛,正在收拾,南奶奶把裝豬食的桶用水洗幹淨,放到火房。
在鄉下,養了豬牛的人家,都會專門搭出一個地方來煮豬食喂豬牛,或者用來堆白天到坡上割的草,晚上喂牛吃。
“喂好了,我和你爺這就來。”
看著眼前青椒土豆絲,青椒肉絲炒木耳,西紅柿白菜肉片粉絲湯,涼拌黃瓜,南爺爺南奶奶眼眶有點濕潤。
“爺,奶,吃飯。”
南枝給南爺爺南奶奶盛飯,自己也坐下來,開始吃飯。
“咦,看嘛,枝丫頭回來,爺爺就有口福咯,你奶奶做的飯啊,不怎麽好吃。”
南爺爺吃了幾口菜,向南枝告狀,說是南奶奶做的菜不好吃。
顯然今晚南枝做的菜極和他胃口。
聽到南爺爺這話,南枝咯咯笑開了。
不過,南奶奶可不依,瞪南爺爺一眼:“她爺,我做的飯不好吃,有本事你別吃啊,年輕時候你怎麽不說,老了老了,你還嫌我做的飯不好吃了啊!”
南爺爺不甘示弱:“不吃飯,那我不得餓死啊,你做的飯,好歹能吃。”
說起南爺爺做飯,這就不得不提,南爺爺這人,幹農活是把好手,可惜這廚藝,不咋地。
以前南枝還小,不會做飯,南枝大姑家有事,南奶奶去南枝大姑家,留下南爺爺爺孫兩人在家。
走的時候南奶奶千叮嚀萬囑咐,要南爺爺照顧好南枝,南爺爺應得毫不猶豫,信誓旦旦,就差拍胸脯保證了。
結果到吃飯時候,南枝吃的飯沒熟,菜不是鹹了就是沒鹽,可把南枝給折磨慘了。
最後,南爺爺是在沒辦法,天天水煮土豆給南枝吃,南奶奶在南枝大姑家住了幾天,南爺爺和南枝就吃了幾天的清水煮土豆。
後來南枝學會做飯,南奶奶出門不在家,都是南枝煮飯,雖然味道不怎樣,可至少是熟的,鹹淡適中。