第13章 雞蛋糕
第13章 雞蛋糕
「天，怎麼會有這麼噁心的人？」
感慨了一聲，朱菊又一副釋然的模樣說道：「不過，周家人倒真是那樣的，幸虧你聰明，提前將事情說了出來，他們以後要亂說，也要看有人相信沒有。」
「是啊，我就是想將他們一軍，每次都是他們算計人，現在，也該讓他們嘗嘗被算計的滋味。」聽著自己小姐妹不管什麼時候都站在自己這邊，朱倩心中暖暖的，也更堅定了想要拉對方一把的念頭。
「阿菊，我們做雞蛋糕去賣吧。」將白糖蘇打放好，朱倩提議道。
好友家雖然疼閨女，但畢竟還有兩個大兒子，一家子抱著十來畝土地，哪怕是打理得再精心，一年到頭的收入也才一萬三四，拋去了肥料人親錢，一年到頭，剩下的錢也不多，還要存點給兩個兒子娶媳婦，朱菊的零花錢也不多。
「好啊！」對好友的盲目信任讓朱菊問都沒問一聲，就答應了。
「可是，我們會做嗎？」
點頭之後，才想到這個關鍵點。
「你忘啦？我在省城念大學，肯定見識過啊。」本來是上輩子在蛋糕店打過工，但此刻的朱倩只能夠這樣解釋道。
「對哈，你這麼聰明，肯定什麼都會。」至此，朱菊完全沒有疑慮，轉身就要出門，「我要去把我哥他們找回來當壯丁。」
「你哥他們去哪了？」
門一打開，寒風細雨飄了進來，冷得人打了個寒顫。
「去找你了啊，我怕你出事，我自己在這裡守著，讓我哥他們去找你了。」滿不在乎地回答了之後，朱菊便跑進了雨中，還沒走遠，一道電筒光就射了過來。
「阿菊，倩倩回來了？」
「大哥，二哥，快進來，有事給你們說。」聽到問話的是自己哥哥，朱菊又轉身進了房間，對著院子里吆喝道。
「大哥，二哥，擦一下，我這裡沒有毛巾，將就一下。」看著二人頭髮濕透的樣子，朱倩心中愧疚又感動，急忙找了兩件衣服遞給後面進來的二人：「麻煩你們了。」
「說這些幹什麼，都是一起長大的。」朱傑還沒開口，自家弟弟就滿不在乎地回道。
他可沒忘記，自從昨晚上把周軍送進派出所之後，村子里的人都在誇朱家的兩個孩子厲害，村子里年紀小點的孩子，甚至將二人當作英雄。
而這一切的榮譽，可都是眼前的朱倩給的。
「大哥，二哥，我要和倩倩一起做生意，你們要給我們打下手。」打從聽到要做雞蛋糕，朱菊就像打了雞血一樣，興奮得不得了，現在見著自己兩個哥哥了，自然是催促得不行。
「做生意？」
「做啥生意？」
朱家兩個弟弟聽到自己妹妹的話，皆是一臉疑問地看著朱倩。
「倩倩，你今天是得了周家人的賠償，可是，你要留著，別亂花，你自己一個人，以後花錢的地方多，別帶著阿菊這丫頭亂來。」
「是的，阿菊玩心大，不懂事，你別為了她花自己的錢，這往後，花錢的地方多得很，你要省著一點。」
雖然不是自家妹子，朱家兩兄弟也不願看著朱倩亂花錢。
聽到二人這樣一說，朱倩心中暖暖的，急忙解釋道：「不是的，我是想和阿菊一起做點雞蛋糕來賣，這兩天大家不都在買年貨嘛，這雞蛋糕可是家家戶戶必買一點的，我們要是做這個，保證不虧的。」
「大哥，二哥，你們到底是誰親哥啊？」
聽到自己兩個哥哥說自己玩心大，朱菊覺得自己有些委屈。
「你這丫頭，我們還不是為了你好，你要是拖累倩倩了，我看你以後還有臉和倩倩玩？」
朱家老大朱傑哄了一下自己妹妹，便點著頭說道：「你要是覺得可以就去做吧，雞蛋糕這兩天倒是挺好賣的。」
「實在賣不出去，我們還可以自己吃！」想到雞蛋糕的香味，朱二哥已經開始咽口水了。
「二哥，你就不能說點好的，做生意不想著賺錢，竟然還詛咒我賣不出去。」聽到自家二哥這樣一說，朱菊一把扯過對方用來擦頭的衣服，一下下打在對方身上，打得直讓對方躲閃。
「倩倩，我們要做什麼，你儘管說。」看著打鬧的弟弟妹妹，朱傑開口道。
「傑哥，我只買了白糖和蘇打，剩餘的材料，只有從你家拿了。」對於朱傑，朱倩倒沒有不好意思開口，反正自己又不會讓對方吃虧的，大體估計了一下用量，便讓其回家去拿雞蛋麵粉豬油。
「倩倩，做雞蛋糕難嗎？」
自己兩個哥哥回去取東西的當頭，朱菊一邊同朱倩搬著柴火，洗著大鍋，一邊問道。
「反正不難。」看著柴火搬得差不多夠了，朱倩抱著案板走到院子里的水龍頭下洗了起來。
洗得差不多的時候，朱家兩兄弟用竹籃背著東西走進了院子里，因為下雨，籃子上還蓋著一層塑料紙。
直接讓人將籃子背進廚房，朱倩抱著案板就走了進去。
燒乾洗凈的大鍋，廚房裡也燒得暖暖的，四人也開始了做雞蛋糕。
按照麵粉500克白糖250克豬油75克雞蛋1個蘇打5克的比例，朱倩開始了第一次嘗試。
將麵粉置於案板上，依次放入豬油白糖雞蛋蘇打和適量提前燒好的溫水攪拌均勻后，做成一個個長5到6公分寬3公分厚0.7公分的小塊。
待到朱菊將大鍋內的豬油燒到三四成熱時下鍋油炸，再用小火燒到八成熱時起鍋。
方一下鍋，一陣香味便撲鼻而來，起鍋時，整個屋子裡都是雞蛋糕的香味。
「倩倩，這就好了？」
看著那色黃味美的雞蛋糕，朱二哥問道。
「嗯嗯，」點了點頭，朱倩將雞蛋糕放到一旁冷卻。
「這麼簡單？」
一向穩妥一點的朱傑也不禁問道，他怎麼也不敢相信街上賣的雞蛋糕竟然那麼容易做。
「嗯嗯，有了法子，做什麼都很簡單的。」朱倩解釋道。
「可這麼簡單，為什麼大家要去買，不是都可以在家裡自己做了？」朱二哥不解地問道。
「你傻啊，倩倩沒做給我們看的時候，你們知道怎麼做的？」白了自家兩個哥哥一眼，朱菊沒好氣地說道。
「再說了，你看看我們用了這麼多白糖和豬油，自家做倒是也捨不得啊。」朱倩在旁補充道。
朱家兩個哥哥一聽這解釋，倒也想通了道理：農村人買點解解饞就行了，這年頭，誰能大手大腳地吃豬油？