第181章 熏臘肉
第181章 熏臘肉
徐慕慕在考著徐明輝的時候，四房那邊的香味兒已經傳出來了，是滷味。
看樣子自家四嬸已經開始在鹵那些下水了，徐慕慕咽了咽口水，她現在就很想吃，想到後世的那些鹵肥腸，鹵豬肝，鹵豬耳朵，鹵豬尾巴。。。。
看了一眼四房的方向，再看了看徐明輝，考的已經差不多了，這會兒徐明輝的心只怕已經被那些滷味給吸引走了。
「好了，幾天就考這些，我把你下個星期要學習的地方標註出來，我下個星期再檢查。」徐慕慕無奈的說道。
「放心，我肯定看。」徐明輝立刻說道，他是知道自家妹子的打算的，說實話，他也有點想去試試，這段時間被自家妹子逼著學了不少的東西，讓他覺得自己也是文化人了。
「妹兒，走，去四嬸那邊看看他們做了什麼好吃的。」徐明輝興奮地說道，這股味兒實在是太香了，勾的他都有點餓了，早上吃了兩個大包子，現在都才九點多的樣子。
「走吧，我也想去看看。」徐慕慕無語，自家哥哥什麼時候變成吃貨的？這麼猴急。
來到四房這邊，看到徐慕慕兄妹倆來了，孫慧萍溫和的朝著兩人笑了笑。
「還沒有鹵好，才下下去一會兒，中午給你們送點過去。」孫慧萍輕笑。
「知道了四嬸，我們就是聞著味兒香，過來聞聞。」徐明輝很是厚臉皮的說道。
「我來幫四嬸看火吧。」徐明輝看著灶膛裡面的火要燃完了，直接坐到了灶膛面前的小板凳上，往裡面放了幾根木柴進去。
「明輝長大了啊。」孫慧萍感慨的說道，以前她記憶中的徐明輝懶懶散散，做什麼事都也沒有上進心和耐心。
徐慕慕嘴角抽了抽，自家哥哥就是燒個火，就讓四嬸這麼感慨，可見以前他那個鬼樣子可是多麼的人見人厭了。
看了一會兒，除了有好聞的味兒，也嘗不到，徐慕慕就懶得在這邊守著了，她還是去搞她的複習資料好了，她還指望這些資料能夠賺大錢呢。
徐明磊他們幾個小孩兒沒一會兒就回來了，一回來就聞到四房那邊鹵那些菜的味兒了，都去四房的廚房守著了。
四嬸的廚藝似乎也不錯的樣子，徐慕慕對那些滷菜更加的期待起來。
心神都沉浸在那些公式，化學式子裡面，時間倒也好過，徐慕慕還沒有整理出來，家裡面的炊煙就已經冒了出來。
陳婆子已經在廚房裡面煮豆漿豆花了，不過這個淡淡的味道直接被四房那邊霸道的滷味給掩蓋住了。
豆漿煮開了，陳婆子就用一個大碗舀了不少出來，然後往裡面放了糖，就把幾個小孩都叫過來喝豆漿了。
徐慕慕這一碗是徐嬌嬌給她端到房間裡面來的，「大姐，我媽說了，滷菜中午就可以吃。」徐嬌嬌端著一個小碗，小口小口的喝著豆漿。
被陳婆子舀出來的豆漿並不多，分到每個小孩手裡面的也就一小碗，徐慕慕碗裡面的倒是要多一點。
味道這麼純正的豆漿，甜甜的味道在嘴裡面炸裂，徐慕慕微微眯起了眼，真好喝啊，早知道這麼好喝，就該攛掇著奶多弄幾次來吃的。
中午的時候，孫慧萍讓徐嬌嬌斷了一大碗切好的滷菜過來。
徐慕慕毫不猶豫的朝著自己鍾愛的肥腸下手了，軟硬適中，還有些Q彈，味道那些也比較正宗，可以說很不錯了。
「老四家的味道弄得不錯。」陳婆子也是比較滿意的，飯桌上一人一碗豆花，加上一些雜糧餅，兩個小菜，就是今天的午餐了，有了四房送過來的滷味，徐慕慕簡直吃的不要太滿足。
「哎喲，好飽，我都不想去上班了。」吃了午飯，徐明輝坐在小凳子上，靠著院牆，曬著太陽，簡直不要太享受。
「說什麼胡話。」徐海一巴掌拍在了徐明輝的腦門兒上。
下午的時候，徐海他們兄弟幾個繼續在弄地基的事情，徐慕慕和陳婆子一起把那些肉都熏上了。
小院子中青煙冒起，村裡面的人這段時間比較閑，不少人跑過來看熱鬧的。
看到老徐家一下子熏了那麼多的肉，都震驚了，在知道他們是在山上打的野豬，不少人心裏面火熱的不行。
不少人都準備結伴去山上找幾圈，看看能不能也遇到野豬，反正這段時間也沒活了，就算只找到一頭野豬，過年的臘肉那些都有了。
香腸那些被晾在了屋檐下，院子中熏得那些肉那麼多，簡直讓那些人眼紅的不要不要的。
「徐大娘，你們是在哪兒見到的野豬啊，也給我們指個路唄。」有人忍不住開始打聽起來，那個地方既然能夠被老徐家的人弄死一隻野豬，說不定還有其他的野豬在，工具都帶上，多去幾個人，肯定還能弄下來一頭野豬的.
那個地方，徐慕慕直接給陳婆子說了的，陳婆子倒也沒有瞞著的，直接把那地方給說了出去，省的那些人一直都盯著自家裡面的。
陳婆子的做法，徐慕慕非常贊同，自家已經夠出風頭了，那山上肯定不只是一隻野豬的，生活在村裡面的人，自然知道野豬的實力的，有本事倒是自己去獵啊。
看到有幾人準備離開，陳婆子還是提了一下殺野豬有多危險，免得這些人腦袋一熱，就那麼兩三個小雜魚就想去殺野豬，別把自己給坑進去，還要埋怨老徐家的。
還是有不少人把陳婆子的話給聽進去了的，以前有人被野豬的獠牙戳死的，大隊都有好幾個，大家也都是知道這些野豬的厲害的。
肉被熏好了，就掛在了房樑上晾著，看著那一排排的肉，又是讓無數人眼紅。
傍晚的時候，老徐家這邊已經沒有人了，殷揚已經過來了。
「諾，你的。」徐慕慕笑眯眯的說道，把早就給殷揚準備好的肉拿了出來。
「這麼多啊。」看著背簍裡面放的滿滿當當的肉，殷揚心情很不錯。
「連我家的一半都沒有，你至於那麼高興么。」徐慕慕笑著說道。
「夠多了，這些足夠我和我外公吃到過年了。」殷揚笑著說道，臘肉也不是要每天吃，他只需要偶爾去國營飯店買些肉菜回來，再偶爾炒點臘肉，日子絕對比知青點的任何人都過得舒坦的。