第七十六章 經營 上
第二天朱司其就到一個公司的老客戶那里上門時,請他幫忙作一個招牌,用的是當時用熱門的銅字,選的是隸書,只是稍微加強了一下效果,三天后就能做好,價格老板也給他打了個七折。
現在就剩電腦的事了,電腦好辦,自己裝一臺就行了,飯店管理軟件在市面上找了一上好像沒有,DOS下用的倒是有一套,但他覺得不適合,最后決定還是自己動手編一套。
其實這套軟件要求并不高,只要求輸入菜單編號,然后顯示菜名和價格,再打印機來就行了,但朱司其還是加了其它功能,如菜名和價格可以通過管理員身份改更和增加刪除,而真正的收銀員只有輸入輸出權限;另外增加了收入統計功能,因為收錢都必須得憑單收費,按照這個規定第天的收入在電腦里就能看的很清楚,自己或李潔每天只要一看電腦的收入總數再對比現金就知道有沒有差別了。
另外把所有員工都編了號,也保留管理員的增加刪除更改功能,同時在顧客的點菜章上增加了服務人員和炒菜的廚師的編號,這樣所有人的工作量一目了然,在月底發工資和獎金時也能做到多勞多得。
全部搞定已是三天后,正好是星期天,趕緊到銀行把前天轉過來的幾萬塊錢取了出來,到電腦市場組裝了臺電腦加上票據打印機還幾件三聯打印紙,租了個車就趕到了飯店。
下車就看到有人正在換招牌,李潔正在那里指揮。
“那個‘之’字再上去一點,對,對,好了,那個‘味’字再往右邊一點,好。”
王宇看到朱司其正在卸貨,馬上走過來幫忙:
“朱司其,你怎么來了?這是什么東西?”
朱司其回頭一看,道:
“噢,這是你們店里定的電腦,我給你們送過來。”
“電腦?我們飯店我電腦干嘛?”王宇有疑問。
“到時候你就知道了。”朱司其一笑。
把車錢付掉,朱司其搬起臺顯示器就往里走,王宇見到也只好拿起二箱紙跟在后面,到李潔身邊時,她才發現是朱司其來了。
“你再不出現,我就要撒手不管了。”李潔悄聲道。
“怎么回事?”朱司其感到莫明其妙,店子都交給她了,還要自己出干什么?
“怎么回事?你不知道下面有這么多人要吃飯,還得請人試做藥膳,一天的開支要多少你知道嗎?你上次給我預發的三千塊工資已經用的差不多了,今天換招牌,我問了你一分錢沒付,如果你不出現招牌錢我可是出不起了!”李潔小聲道。
朱司其可沒考慮這種情況,幸好自己今天趕來了,否則還真說不定李潔一怒之下揮袖而去,自己一個人可玩不轉這個飯店。
“我今天不是來了嗎?放心,我給你帶了錢過來。”朱司其陪笑道。
“你…………”李潔剛想說,看到王宇已跟了過來,想起朱司其不想被人知道他的身份,才停了嘴。
把東西放到收銀臺,朱司其很麻利得把電腦連接好,把自己搞的飯店管理系統裝進去,連上打印機測試一下,沒有任何問題。現在只要把菜名和價格輸入電腦,再把員工姓名輸進就可以了。
李潔看到他打印出來的紙,上面隨便寫了幾個菜名和價格,對這套軟件也很感興趣,朱司其馬上教她操作,李潔在學校時也學過電腦,只是工作后一直沒有機會使用,倒現在基本忘的差不多了,幸好WIDNOWS系統里不要再輸DOS命令,只是用鼠標配合數字鍵盤就可以了,甚至就只使用鍵盤也可以操作。
“這套軟件很實用,而且還很容易上手,不錯!到時候收銀員只要稍微培訓一下就很快能學會了。”李潔道。
看到李潔心情轉好,朱司其又趁邊上沒人,就交給她五萬塊錢。
“這是給你的流動資金,你看夠不夠,如果不夠我明天再給你帶點過來,對了,你墊的三千塊先從這里拿出來吧。”
“那當然了,我還能幫你白干啊。”李潔甩給他一個衛生眼。
朱司其知道李潔是和他開玩笑,又想起一事。
“你爸的腿怎么樣了?”
說到這個,李潔馬上笑逐顏開,“我爸現在已經可以拄著拐杖慢慢行走了,腿部已有了知覺,到醫院檢查了,醫生說這是個奇跡呢!”
“這就好,對了,我今天是我再給他做一次針灸,以后就只要慢慢調理再加上你們的按摩就可以漸漸恢復了,千萬不能急,一開始不要多走路,免得太累。”朱司其道。
“好,我會提醒我爸的,他十幾年都沒走過路了,這幾天太興奮天天要在地上走幾小時的。”李潔道。
“那先這樣,電腦也裝好了,你也會使用了,剩下的事就交給你了。
另外我準備了一份授權書和一個合同,晚上你看一下,如果可以就簽一來,下面的人的合同你就以飯店的名義和他們簽一份就行了,我也準備了樣稿,晚上一并給你。”朱司其道。
“這方面你倒是考慮得很全面!”李潔道。
“我這是為了充分發揮你的才能,不想干擾你。”朱司其道。
“你哪是為我好,你根本就想做甩手掌柜,不行,你每天得來一次,否則有事我找不到你的人,你這么有錢也不配個手機!”李潔嗔怪道。
“好吧,我以后每天過來吃晚飯,行了吧,至于手機我不想配,太招搖了。”朱司其道。
“那我以后有事怎么找你,不行,最低要求也配個BB機。”李潔可不想以后再碰到今天這種情況。
“好吧,我有時間就去配個,對了,店里出錢你也配個吧,有事也好找你,到時飯店賺了錢再給你配個手機。”朱司其道。
這個李潔也認同,她如果不在店里時怕有事,店里找她不到就麻煩了。
晚上朱司其再給李保華做再最后一次針灸后,把一些注意事項告訴他,就和李潔一起來到上次的茶樓。
明天終于可以回家了!