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第84章 還是要買肥腸

  第84章 還是要買肥腸 

  有了陳虎及時送來的雞蛋,陸小夕心裡也不慌了,第二日一早,陸小夕和二丫兩人就挑上了昨天煮好的500個雞蛋出發了。 

  得虧陸小夕身體是強化過的,不然這小身板,肯定受不住,要是她不來,都不敢想象季家這幾個孩子會怎樣? 

  看著二丫吃著肉餅子,陸小夕就想笑,本來二丫想換三丫跟著的,可王氏沒同意,在王氏眼裡,陸小夕是個敗家子,三丫是個人來瘋,要是她兩在一起……,她都不敢想象結果。 

  到了城裡,陸小夕和二丫先去給廖掌柜送了茶葉蛋才去擺攤,到了平常擺攤的地方,昨天陳員外家的小廝也等在哪裡了,見她兩過來,那小廝別提有多高興了。 

  「快,給我54個茶葉蛋。」那小廝笑著,把錢遞了過來。 

  「小哥怎麼這般早?買這麼多能吃完?」二丫好心問道。 

  「嘿,府里有幾個姐姐今天輪休要回家,托我買些好吃的帶回去給家裡人嘗,你看,我這不就來照顧你家生意了?」小廝笑著回答,這一次,他就能賺54文錢。 

  陸小夕給了二丫一個,你看,我說的對吧的眼神,把茶葉蛋遞給了小廝。二丫接收到姐姐傳來的眼神也忍不住抿嘴笑,送走了小廝,季家兩姐妹都有些高興。 

  二丫高興的是,今天賺到了這麼多錢,要是一直這麼下去,自家的日子就有指望了,陸小夕高興的是,自己這次也算是貨真價實的白手起家了,這成就感,都是以前沒有的。 

  許是印證了廖掌柜的話,今天的茶葉蛋一直買到中午,還剩下幾十個,看著剩下的雞蛋,陸小夕多少有點不得勁兒,不然就讓二丫去城東邊再開設個攤位好了?想想,又覺得不行,二丫這瘦小的樣子,萬一出點什麼事怎麼辦?看來應該再想想其他手段才是。 

  看看日頭,太陽晃得人眼睛都睜不開,陸小夕不想再蹲街邊曬太陽,拉著二丫到城裡的其他茶館酒店去開拓業務去了,還沒走完一小半縣城,陸小夕就在一個大茶樓談下了每天200個茶葉蛋的訂單。 

  其實茶館還想要更多,只是陸小夕沒和陳虎商量過,不知道能不能每天收來這麼多雞蛋,就不敢簽的太多。 

  在縣城,茶樓算是中高檔消費,裡面有說書的,唱曲的,唱戲的。城裡的貴夫人,老爺、公子,反正,經濟好些的閑散人士,空閑的時候,大多愛到茶館茶樓消遣,許多愛聽書,聽小曲的,通常一去就是一下午。嚴格說起來,這裡面的人,才是陸小夕茶葉蛋價格定位的目標客戶。 

  有了廖掌柜和茶樓的訂單,陸小夕也不想每天辛苦擺小攤了?覺得自己其實完全可以做供貨商,沒有她們在這邊散賣拖後腿,人家酒樓茶館定價也自由些,陸小夕越想越覺得自己想的對,惱恨自己這個現代人的腦子太不夠用。 

  有了一大筆錢,陸小夕又抖了起來,拖著二丫就要去買肉加餐。這次,二丫並沒有很反對,流著口水,半推半就的,被陸小夕拉去了肉鋪。 

  古代人喜歡買肥肉,油水多,作用大,不但能吃,還能熬油,也賣的最貴;其次是五花肉,五花肉雖然不能熬油,但好吃,有經濟實力的人家也會買,價格也不比肥肉差;最次是瘦肉,瘦肉費油難嚼,少有人喜歡,也最便宜;大骨是最少人問津的,沒油沒肉,還壓秤,兩文錢一根,買一根還能送一根。 

  陸小夕到肉鋪的時候,已過晌午,肉鋪裡面沒什麼肉了,只剩兩根大骨,和幾塊排骨,這些東西,別人不喜歡,陸小夕可喜歡了,直接讓老闆全包了,老闆高興的還少收了陸小夕幾文錢。 

  看著老闆丟在旁邊的大腸和豬下水,陸小夕最後還是沒忍住,問了大腸的價格,老闆見陸小夕對這些感興趣,忙說10文錢可以全拿走。 

  這些東西,打理確實費勁,不過,只守著茶葉蛋一個進項有些危險,村子里人口太少,養雞的人也不多,萬一有天雞蛋產量沒跟上,家裡就沒了進項,反正有滷水,鹵什麼不是鹵? 

  給了老闆10文錢,讓他把這些東西全給包起來,下次還有都給自己留著。平常這些東西老闆都是搭著其他東西便宜賣的,老闆第一次遇見有人主動要大腸,高興的直答應,說明天一點不動,全給她留著。 

  提著東西回家,果然又被罵了,王氏看著大骨眼睛都紅了,不是哭的,是被火氣,沖的! 

  「你買這個幹什麼?沒油又沒肉,干廢柴火!我看你是有幾個錢,就不知道自己是誰了是不是?」二丫一聽見王氏開嗓,就趕緊低著頭去了灶房,留下陸小夕一個人承受怒火。 

  「這個……」王氏給陸小夕的印象不好,要陸小夕喊她娘,還是有些膈應,「這個」了半天才道,「吃啥補啥,爹腿腳不便,該多吃點骨頭湯補補。」 

  聽說是給季大年吃的,王氏閉了嘴,瞪了陸小夕一眼,嗔怪的點了點陸小夕的頭道:「還算你有良心!那這個呢?」王氏指著肥腸又提高了聲調,「這個又是怎麼回事?嫌家裡不夠臭,給我找不自在是不是?」 

  「這個是肥腸,用鹽巴和酒洗乾淨,去了味,放在滷水里煮入味后就好吃了,弄出來能賣大錢。」 

  聽說能賣大錢,王氏馬上來了興趣,自從陸小夕整的茶葉蛋給家裡換回了錢,王氏對自家的這個大女兒就越發的信服起來,雖然女兒敗家些,不太會過日子,但她也會賺錢不是?不過,這玩意兒要用酒和鹽來洗,王氏有些不樂意,鹽巴和酒洗這玩意兒?別糟蹋了好東西! 

  想到此處,王氏一副嫌棄的樣子看著豬大腸道:「不就是洗乾淨?哪裡用的上酒和鹽?」 

  「那用什麼洗?要先除異味才行。」陸小夕划重點。 

  「吃完飯我去河邊,用河沙洗,保證比鹽洗得乾淨。還用鹽洗,得多金貴?」王氏白了陸小夕一眼,將大腸丟進了桶里,又怕一個不注意被女兒用鹽洗了,去廚房時還不忘了把桶也提走。 

  看著王氏離去的背影,陸小夕笑了,王氏這小氣巴巴的樣子,難不成自己還要搶著洗不成?誰愛洗誰洗,不過,今天的王氏,還是讓陸小夕覺得她還是有可取之處的。 

  這晚,在陸小夕的監督下,季家烙的薄餅多放了好些油,分量也翻了倍。開飯的時候,一家人喝著骨頭湯,就著一簸箕薄餅個個都吃了個飽。睡覺的時候,冬寶還特意擠到了陸小夕身邊,抱著她的胳膊撒嬌,說要是每天都是大姐監督做飯就好了。 

  這話被隔間的王氏聽到了,隔著房間就罵冬寶想得美。見冬寶都被王氏罵了,季家其他幾個更不敢說話,片刻后,幾人都睡著了。 

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