第223章
第223章
第223章,豆腐成功
周麟在寶兒醒過來之後就帶著人回去了,
因為下午他回去還需要換藥。
而張影姊一直到他離開,
也沒有再回去送他。
而是一直躲在新院子里看著已經蓋的差不多的房子發獃去了。
最後還是寶兒去叫的她,
不然她都不知道自己會在那裡傻傻的坐到什麼時候。
只從張大虎知道周麟的對女兒的心思之後,
就再也沒有因此擔心過。
張影姊這段時間也是三點一線的活動,
那就是酒樓-二叔家-茅草屋。
這樣的生活一直持續到外出尋找石膏的人回來。
他們回來的同時也帶回了好多石膏。
張影姊將天然石膏經過一系列的提取,
最後得到熟石膏粉。
這個就是她用來製作豆腐的獨家秘訣了。
她讓帶回石膏的那兩個人,
帶著錢去秘密的大量往回用石膏。
一部分她打算先將熟石膏粉制出來。
而且還要一次性多弄一些出來,
另一部分用來混淆視聽。
這樣後期在豆腐以及豆製品受到大家熱戀歡迎的時候,
防止有些人想要從這方面偷師。
張影姊在家裡搗騰了好幾天,
又是讓人蓋作坊,
又是買石墨的。
而且她還購買了兩口大鐵鍋。
這一切都弄好之後,
張影姊就一個人鑽進作坊里,
讓保護她的暗衛在暗處時刻注意著不要讓任何人進去,
明面上她又管軍安排了兩個自己老爹的原親兵,
一前一後守在作坊的外面。
這也不怪張影姊小題大做,
畢竟她的這項技術只要看傷幾遍,
然後用熟石膏粉回家自己安照步驟,
多做幾次也就做出來了。
反正現在她手裡有人,
不用白不用。
經過兩天的嘗試,
張影姊終於找到了兩種配方,
那就是一種做出來的是嫩豆腐,
另一種就是老豆腐。
她將石膏粉和豆子的配比記錄了下來,
今後她的工房就以這兩種比例去做,
那樣做的的豆腐永遠就是個味道。
來到這個世界兩個多月了,
張影姊看著已經完全修好的院子,感慨不已。
現在她也是算一個小有薄產的人了。
鎮上有一家三層樓的酒樓,
村子里有著三百多畝的土地,
以及一座佔地面積這麼大的院子。
而且她就在前一段時間買下來五個下人,
這是她第一次也如這邊的人一樣,
買賣人口。
五個人里,
又四個人是年紀大約四十左右的中年人,
這是兩對夫妻,
另外一個是個年輕人,
叫孫小東,
年紀十七歲。
這個孩子耳朵上有一些問題,
聽力不是很好。
和他交流時必須大聲說話,
他才能聽見。
他是和他父母一起買下來的。
張影姊買下他們五個,
那是因為她已經向著周邊各個酒樓飯館的送豆芽。
這次她沒有再弄什麼當地獨家了,
而是在每一個地方選取三到五家來賣。
當然這三到五家可是有當地那些人拍賣得來的。
就這就讓張影姊撈了不少銀錢,
足足有三千兩之多。
現在她的豆芽房每天要往外送出兩千斤,
二斤就是一兩,
這樣她現在啥也不幹,就有一千兩進賬。
因為從製作到送貨再到收錢,
都不用她來管,
她只需要每天下午和出去送貨的人做一個交接就可以了。
現在豆芽雖然降了一半,
但是量大一天的收入還是很可觀的。
再說
豆芽這個菜也不是每一個人都愛吃的,
一開始人們只是吃個新鮮,
過了這個新鮮勁,
也就沒有這麼多的人換這麼多的錢去吃了,
所以張影姊根據市場上的需求,
從一開始的一兩銀子慢慢降到現在的半兩,
估計再過一個月,還會再降一降。
豆芽作坊只從交給他們五個人之後,
就將秋娘和王招娣解放了出來,
她將這段時間王招娣在她這裡的工錢結了一下,
然後讓她回家住幾天,
然後回來繼續幫她。
也算是給這個每天忙碌的小表妹放了一個假。
張影姊不知不覺的就出了豆腐作坊,
獨自來到了東院,
這裡最北面建了一排房子,
距離房子十米處就是她讓人挖出來的那個大池塘,
在這個不是很規則的池塘上架起了兩座小橋,
兩座的小橋之間有著一個不大不下的涼亭。
此時張影姊正好來到了這裡,
坐在涼亭里的石凳上,
看著已經蓄滿水的池塘的游來游去的魚兒,
想著兩天後的遷喬宴該怎麼弄?
雖然她已經讓張家榮全權主持,
而且聽他說已經聯繫好了做飯的師傅,
已經當天所要用到的桌椅板凳,
還有前來幫忙的村民。
當然張家榮找來做飯的那些人,
主要是給村子里前來道賀的人做的,
至於她家的人,
已經鄭老和周麟他們的菜,
則是有酒樓里的大廚過來做,
正好那天她可以教給他們如何用豆腐做美食。
過來遷喬宴后,
她就要將豆腐坊全面運做起來,
她打算松雷鎮里依舊是就自己家的酒樓先賣,
等過了今年再慢慢鋪開。
而其他的地方,
則是優先提供給那幾個和自己合作的酒樓。
正在想著宴席上的可能出現的事情,
就聽好像是從自己前院的地方,
傳來了斷斷續續的呼喊聲,
而且喊的好像就是自己。
張影姊猜測這估計就是有人來找自己呢,
趕緊站起身來,向著那邊走去。
一邊走一邊想著是不是再去找人呀子買一些人回來,
最起碼這麼大的院子要有人洒掃不是,
而且還需要幾個門房。
不然這麼大的一個院子,
外面只要一有人來,
人家就的在門口大喊,
不大喊的話,
很有可能裡面的人是聽不見得。
所以要是有一個門房什麼的,
客人來了,
門房完全可以進來通報一下,
而且有時候出去了,
門房也會和客人說一下,
這樣也就避免了人家在大門口喊的嗓子啞了,
才發現你竟然不在家,
那樣得多尷尬。
想到這裡,
張影姊就決定了擇日不如撞日,
現在還是上午,
等一會兒看看來人找她是什麼事兒,
要是很快就能忙完,
她就可以趕著馬車去鎮里了。
一去一回,再加上挑人辦手續,
應該能在晚上回來。
正好明天還有一天的時間,
就讓他們將院子好好再打掃一遍。
想到要做什麼的張影姊,
此刻臉帶笑容,
穿過月亮門向著一進院走去。
還沒有走進的時候,
就有聽來人喊自己的名字,
這次她能確定來人就是來找自己的,
而且她還知道這人就是剛剛還想到的張家榮。
聽著他一遍又一遍的喊聲,
也不知道他這是有什麼事兒?