第54章 口味
第54章 口味
宋文蘭是拎著一個豬頭回娘家的。
「不是已經送了豬腿和青魚回來嗎?怎麼又買豬頭?」宋璋鳴不由驚訝道。
因為有三個女兒,所以姐妹仨商量好了,送豬腿和青魚的時間隔開來,不要都湊到一起,免得父母吃不到幾口新鮮的。
——一條豬腿和兩條青魚的份量不小,多的難免要腌成鹹肉和鹹魚便於存放。
宋文蘭摸了摸鼻子,有些尷尬地道:「那個……之前送來的粽子還有嗎?君赫愛吃那一口。」
得了,宋璋鳴明白了,合著這是不好意思白拿,索性買了豬頭來換了。
誰讓宋璋鳴和宋文國都愛吃豬頭肉。
陶靜霞剛從廚房出來,知道大姑姐的來意,不由好笑又嗔怪道:「君赫愛吃直接過來拿就成了,哪還用大姐你特地拎個豬頭回來?」
宋文蘭將豬頭放到廚房,口中道:「那粽子裡面的餡料一看就知道是好東西,白吃十五個已經佔便宜了,哪能沒完沒了?」
聞言,陶靜霞臉上的笑意更深了。她是真不在意多給外甥吃幾口,但大姑姐心思正不肯佔便宜,卻也讓她更喜歡。
「粽子多著呢,笑笑做了很多,想著放到店裡看看能不能賣點出去。大姐你等著,我這就給你去拿。」說著,陶靜霞已經往廚房去了。
宋文蘭更不好意思了,看著宋璋鳴道:「爸,這粽子阿嫂打算賣的啊?」
「沒事。」宋璋鳴道:「也就是試試,都打算好了賣不出去就自己吃的。」
宋文蘭這才鬆了口氣。
微笑從樓上下來的時候,一眼看到了廚房那個特別有存在感的豬頭。
「媽媽,哪來的豬頭?」她問道。
「你大姑姑帶來的。」陶靜霞拿袋子裝了二十個粽子走了出來。
宋文蘭一看頓時吃驚道:「不用這麼多,再給三五個讓君赫解解饞就成。」忠國說了,娘家送來的粽子光是成本一個就要五毛,二十個粽子就得是十塊錢,她一整個豬頭都不值這個價。
「讓你拿就拿,這是我給我外甥的,你可不能拒絕。」陶靜霞道。
宋文蘭到底沒能拒絕這二十個粽子——沒辦法,不但兒子愛吃,連她男人也喜歡吃。
「媽媽媽媽,豬頭肉讓我來做成嗎?」微笑開口道。
雖然豬頭肉這東西她自己感覺平平,梁旭他們也不愛吃,但她爸媽愛吃,她上輩子也做過不少次,水平也不差。
陶靜霞一怔,「你會弄豬頭?」
「當然是你給我清理乾淨,我做啊。」微笑道。
她這個年紀,當然是不應該會弄豬頭的。
「可是你也沒做過豬頭啊,」陶靜霞遲疑道。
微笑忍不住道:「我隨便做做也比你好吃。」她媽她還不知道,做豬頭肉只會用鹽腌一下,然後煮熟。
雖說即便是這樣的豬頭肉,宋璋鳴和宋文國蘸了醬油也吃得很香,但能做得更好吃又何樂而不為呢。
陶靜霞倒也不生氣,「行,讓你做。」
宋文蘭在一旁道:「我來弄吧,我弄的豬頭保准乾淨。」
這個微笑是信的,她大姑姑是個實打實的潔癖,打掃灰塵恨不得將地板縫都擦乾淨的那種。
「行,大姐你來,順便留下吃晚飯吧。」陶靜霞道。
「不成不成,我還得回去給君赫做晚飯呢。」宋文蘭連忙道。
「姐夫不在家?」陶靜霞問道。
宋文蘭:「今天學校開會,他在學校吃。」趙忠國是中學老師。
「那簡單了,讓君赫也過來就成了。」說完,陶靜霞走到門口對著在自留地里的蔣玉蘭喊道:「媽,你走一趟,去把君赫叫過來吃飯。」
蔣玉蘭應了一聲,想來是去叫趙君赫了。
宋文蘭嫁到的小雨庄就在小楚灣旁邊,步行也就五六分鐘的事情,跑步的話三四分鐘就能到。
陶靜霞誠心誠意喊人,宋文蘭也沒再說什麼。
微笑看得忍不住嘆氣,不是她說,她媽媽或許有很多缺點,但不論是作為兒媳婦還是作為嫂子,她都非常出色。
無他,兼因為她為人大方,且待人以誠。
趙君赫跟著蔣玉蘭過來的時候,微笑已經配好了鹵料包,一旁的宋文蘭則在將已經在水裡焯過一遍的豬頭切成塊。
「好香!」滷水煮沸的香氣傳開,趙君赫跟小狗一樣湊了過來。
以前趙君赫都不太樂意到外公外婆家來,雖說離得近,但他自覺跟小丫頭玩不來。但是現在不一樣了,他沒想到小丫頭片子做飯居然那麼好吃,比他爸媽都強!
除了豬頭肉,微笑還做了一鍋酸菜魚,炒了一盤韭菜和西紅柿炒雞蛋。
酸菜魚這種東西,蘇省這個時候是沒有的,微笑算是開了一個先河。
趙君赫簡直美壞了,不論是豬頭肉還是酸菜魚都好好吃,比粽子還要好吃!
便是蔬菜也都是他喜歡吃的!
——事實上,這頓飯微笑完全就是按著他的口味做的。
「我記得君赫喜歡吃大蒜,今年多種點大蒜吧。」吃過飯,大家坐在一起喝茶,宋璋鳴突然開口道。
蔣玉蘭點頭,其實往年她大蒜也沒少種,只是大蒜算是蔬菜里比較賣得上價錢的了,以前她總是想要多賣點錢,自家人都吃不到,更別說是外孫了。
「我最喜歡吃大蒜頭。」趙君赫眼睛亮閃閃地看向微笑:「就是那種腌的大蒜頭,配粥吃可好吃了。」
聞言,宋文蘭忍不住看了自家媽一眼。
愛吃腌蒜頭的人難道只有趙君赫嗎?當然不是啊,宋璋鳴和宋文國都喜歡。
另外,趙忠國跟老丈人小舅子的口味也出奇地一致。
然而,因為大蒜頭能夠做種,賣得出價錢,蔣玉蘭是絕對不會漏一個在家裡的。
蔣玉蘭哼了一聲,嘟囔道:「一個個就知道敗家。」卻是沒說不許。
宋文蘭頓時心中一松,笑著對兒子道:「那成,讓你外公給你腌。」她爸以前腌過一次蒜頭,味道還不錯。
不想趙君赫卻搖頭道:「不要,我要笑笑腌。」
最近的經歷已經讓他明白了一件事情——做吃的,誰也比不上笑笑!