第515章 抹茶粉
第515章 抹茶粉
說完后就拿起黑糖珍珠奶茶喝了一大口，因為奶茶和珍珠都是冰鎮過的，加點燙的黑糖漿也沒怎麼影響到奶茶的冰涼口感，加了黑糖后奶茶有一股蜜香味，而原有的奶茶焦香味更濃郁了，口感和顏值上還算不錯。
「哎，還挺好喝的，沒想到就加了一種糖漿，就能增加奶茶的焦香味，喝了一口后，嘴裡甜甜的，焦香味更濃郁了。」游雨晴喝了一大口親自做的黑糖珍珠奶茶，「奶茶就是我的本命，一天不喝就渾身難受，不存在老師說的喝到膩！」
正在品嘗黑糖奶茶的學生們聽到游雨晴的話俱都跟著點點頭，表示贊同，連虛擬屏幕上的兩批學生都默契的點點頭，手中都舉著一大杯黑糖奶茶點頭，感覺就是一個大型的點頭現場。
當然直播間的彈幕也在叫喊著奶茶好喝，喝不膩，當然也有說不錯的，也有些說不大喜歡甜奶的，眾口確實難調，但美食那麼多，珍珠奶茶的口味也很多，總有一款是他們喜愛的。
接著甘藍要開始製作抹茶口味的奶茶了，抹茶粉這裡沒有，所以在製作之前還要先製作出抹茶粉，且抹茶粉還是很好做的。
早上她去買茶葉的時候特意去訂購了一大批蒸青好的綠茶，蒸青出來的綠茶外形緊細、色澤鮮綠油潤有光，清香味，滋味醇，不過口感的話是有些苦澀味的。
不像我們平時喝的茶，不過蒸青法製作出來的茶葉很大程度上保留了綠茶的綠色，最適合拿來做抹茶粉。
而且抹茶粉是可以做很多種美食的，不光是抹茶味奶茶，還可以做成抹茶奶凍、抹茶布丁、抹茶蛋糕、抹茶糯米糕、抹茶慕斯等等，總之非常多的甜品糕點。
所以這一次她訂了很多蒸青出來的綠茶，本來這種工藝已經沒有了，但是甘藍就和店家說了一句要保留綠茶最原始的綠色，但又不能是新鮮的茶葉。
說完后店家直接就接單了，早上的時候給她看了成品，甘藍試了一下口感還有樣子，非常的滿意。
而且這綠茶葉都是優質品，這錢花得太值得了。
「現在我們來製作抹茶粉吧。」甘藍將綠茶倒入大型料理機開始研磨，多磨幾次后倒出來過篩，篩子甘藍是用的特別細的，這樣過濾出來的粉才細，將未過篩的綠茶粉倒回料理機繼續研磨。
本著不浪費一絲茶葉的甘藍，將全部綠茶完完整整的研磨成抹茶粉，但她還是覺得應該要誇一誇店家的，茶葉真的非常乾淨，沒有一絲雜質，這簡直就是驚喜。
還剩下很多茶葉，甘藍不打算全部研磨完，剩下的三分之二就交給料理機器人來吧。
「甘藍老師，這就是抹茶粉了吧？」羅明旭指了指面前一坐小山高的抹茶粉，「顏色真好看。」說著還用手碾出一點點放在嘴裡，之後皺眉，「有點澀，還有點苦味，不過還挺清香的。」
甘藍嗯了一聲后重新拿出一口大奶鍋，倒入適量的抹茶粉、糖和清水煮開，煮開後轉小火倒入準備好的木薯澱粉，迅速和成麵糰關火。
將翠綠翠綠的麵糰倒在案板上，搓成小圓子后煮熟后撈出，適量勺出來一些倒入奶茶杯里，之後再倒入奶茶。
因為抹茶粉就是綠茶，所以抹茶小圓子倒入奶茶后就和泡茶一樣，翠綠色的茶色開始在奶茶中蔓延，非常好看。
甘藍試著喝了一口，茶味非常濃郁，清甜加焦香奶味，味道很是獨特，她挺喜歡這種口感的，雖然這不算正經的抹茶味奶茶。
那就再製作一款抹茶味的奶茶好了，「我們再來做一款抹茶味奶茶。」
「甘藍老師，您別著急呀，讓我們先喝完這杯奶茶好嗎？」有學生開始發話了，「奶茶當然要慢慢品嘗了~」
「對呀甘藍老師，就讓我們休息一下再製作，難得做一次料理這麼輕鬆。」游雨晴也在一旁眯著眼睛，細細的品嘗抹茶味道的奶茶，「還挺好喝的，第一口還有些不習慣這個味道，第二口真香！」
「好吧，那就休息一會吧。」甘藍發話了，學生們就取過一旁的椅子坐下來邊喝邊聊天了，正好這個時候蒸的紅薯芋頭紫薯已經熟了，剛好趁著他們休息時間去關火。
確實這些學生這段時間以來很累，早上很早就去燒烤美食街開始製作一天所需要做的小吃了，這種提前做的還好，現做的學生們更累，根本就沒多少時間休息。
這一點甘藍只能有點信用點了就增加料理機器人的人數讓他們盡量輕鬆點，順便日常催促在紅魔星的學生再抽點人過來，「崔行，你看看有哪個學生自願過來2666星的，趕緊報名了啊，今天我們星球的執行長已經修改了福利，我現在發給你們看看，看過的人一定會心動到馬上想飛過來的！」
「這隻對前面一批的料理師才有的待遇，時間過了可就沒有了，你們可要好好考慮。」甘藍對著虛擬屏幕上的紅魔星學生說話，蹲下身將蒸鍋的火滅掉，將已經蒸好的紅薯倒出來，紅薯紫薯香芋單單隻是蒸，香味就特別濃郁。
「我怎麼感覺甘藍老師是在對我們利誘威逼呢？是我的錯覺嗎？」
「兄弟，這不是錯覺，因為我也是這種想法。」
「甘藍老師，我是想去，但你不能派個人來接替我的位置嗎？我都在這裡待膩了，每天對著丑蝦，感覺自己都變醜了不少。」
紅魔星學生聽了甘藍的威逼利誘后開始邊喝奶茶邊吐槽，熱熱鬧鬧的像個菜市場似的，甘藍聽了有點頭疼又有些好笑，長期對著丑蝦人真的會變醜嗎？
甘藍抬起眼皮看了一眼說話的曲蘭月，丑倒是沒變醜，就是胖了不少，就連崔行都有點胖了，看來紅魔星這段時間的伙食是真的非常好。
「我怎麼找人來接替你的位置，你不是有徒弟嗎？這麼長時間了還教不好嗎？」
「不是教不好，他不願意待在紅魔星，一心只想去2666星！」說到這個曲蘭月就生氣，徒弟雖然很聰明，但卻很固執怎麼辦？
「喲，你這徒弟好啊，行，那你讓他來吧，他的心已經不在你這裡了，即使你留下了人也沒有用的。」
甘藍這話一出，身邊的學生開始哈哈大笑，虛擬屏幕上的學生有不少開始噴奶然後咳了起來。