第330章 一天都離不得
第330章 一天都離不得
賀娟聽了這話,才勉強控制住了往外走的腳,只在屋裡打轉轉,一會子湊到窗戶縫裡往外看看。
外頭張春桃將麥芽糖舀到一個乾淨無油的木盆里放著,看看天色差不多了,打算做了晚飯吃了,再點著燈連夜將米子糖、黃豆糖給做了。
因為那一鍋菜已經鹵好了,張春桃也就燜了一鍋米飯,又炒了一大盆子的酸辣白菜,就喊賀岩和楊宗保吃飯。
楊宗保本是想拒絕的,可聞著那肉味,那拒絕的話實在是說不出口,不僅說不出口,還腿腳十分麻利的幫著端菜拿碗筷。
飯是擺在東廂房賀岩他們住的屋子,裡面被重新收拾了,正中一間留在待客吃飯,左邊的是賀岩和張春桃的卧室,右邊那間如今被收出來給賀岩當書房。
張春桃先將那鹵好的五花肉撈出來,切出一碗來留著,一會子給楊宗保帶回家去給楊大春和趙嫂子吃。
又切了一碗出來,讓賀岩給孟氏和賀娟送去。
畢竟還沒分家,雖然說分開做來吃,以前都是些家常菜也就罷了,今天這頓可算大葷了,再不給孟氏她們送點去,就說不過去了,只怕賀岩心裡也要疙瘩。
這點肉算不得什麼,只要孟氏和賀娟別在她面前晃,瞎叨叨就行。
賀岩看著滿滿的一碗肉,也沒多說,端到了正房門口,還不等他敲門,賀娟先在窗戶縫裡看到了,就迫不及待地一把拉開了門,一隻手去接那碗,另一隻手已經迫不及待地撈了一塊肉丟到嘴巴里,好吃得話都說不出來了。
賀岩簡直沒眼睛看賀娟這模樣,只說了一句:「這是你嫂子做的滷肉,給娘嘗嘗。」說著轉身就要走。
還沒走出兩步,賀娟含糊不清的聲音在後頭響起:「哥,嫂子不是還熬了糖稀的么?咋沒給娘送點過來?」
賀岩回頭冷著臉呵斥道:「吃肉都堵不上你的嘴?」
說著做勢要將那碗肉給拿回來,賀娟忙拿手擋住,哧溜縮回屋子裡去了。
賀岩送肉還送出一肚子火來,不過回東廂房進門之前,深吸了一口氣,讓自己的臉色好看了些,才邁腳進去。
飯菜都擺好了,熱氣騰騰的,肉香撲鼻而來,張春桃和楊宗保正坐著等他。
見他回來,張春桃也沒問,直接就說吃吧。
說著將那豬蹄夾了一塊給楊宗保,又夾了一塊給賀岩,自己也夾了一塊,就著米飯吃起來。
豬蹄被鹵得酥爛,上面的蹄筋都被煮得入口即化,筷子一夾那蹄筋就顫巍巍的,散發著誘人的光。
五花肉五層三花,過多的油膩被鹵鍋裡頭的素菜吸收了,肥而不膩,瘦而不柴,帶著配料里的一點辣,味道剛剛好。
滷雞蛋更是吸收了五花肉和豬蹄的肉味,加上雞蛋的鮮,咬一口噴噴香。
就是那後來放到裡頭的千張豆皮、蓮藕,也入了味,啃兩口豬蹄,再吃兩口蓮藕豆皮,剛好中和了那油膩。
更不用說土豆,已經被鹵得綿軟,那筷子一戳就散了,入口沙沙的,吸收足夠了肉汁,吃一口,格外的滿足。
三個人誰都無心說話,只悶頭大吃。
如同風捲殘雲一般,將桌上那一鍋滷菜一掃而光,到最後,楊宗保和賀岩索性還舀了兩勺子滷汁拌飯,就著炒得白菜,一人幹掉了半鍋米飯。
吃完飯,三人都摸著滾圓的肚皮,幾乎站不起來了。
索性歇著說會話,張春桃也就不客氣的給楊宗保安排:「一會子你將肉給乾爹乾娘送回去,然後回來幫我忙,今天熬好了麥芽糖,索性將那米子糖和黃豆糖一併做了,到時候也帶點回去嘗嘗。」
若是之前,楊宗保肯定要拒絕,可這一頓飯,徹底的征服了楊宗保的胃,想都沒想的就答應了。
意猶未盡的舔舔嘴巴,問道:「姐,你說要賣的滷肉就是這個吧?」
張春桃點點頭。
楊宗保豎起大拇指:「姐,你的手藝是這個!要是在鎮上賣這個,肯定生意錯不了!」
他家境寬裕,又因為在武館少有人拘束,在外頭大大小小的酒樓還有那小攤子都吃過,可從來沒有吃過這麼好吃的滷肉,讓人恨不得把舌頭都吞下去。
他都吃撐到喉嚨口了,才捨得放下碗筷。
要是真做這個肉出去賣,那肯定不愁生意。
賀岩聽了這話一愣,這媳婦兒才提了一嘴做生意,聽這意思,是已經決定做滷肉生意了?
忍不住就問:「你要做這個去賣?」
楊宗保一聽,這話音不對啊!莫非還沒跟姐夫提起過?頓覺自己說錯了話,忙縮了縮頭,沖張春桃討好的一笑,端起給他爹娘留的肉拔腿就跑,邊跑還邊說:「姐,我送回家去就回來給你幫忙——」
一邊咕咚咕咚跑遠了。
張春桃這才笑道:「我想了想,別的我也不會,到時候你到鎮上去讀書,我也跟著去,順帶做點這種小生意,補貼家用。到底心裡沒把握,就想著讓宗保給我幫個忙搭把手——」
賀岩倒是沒多想,只聽到說自己去鎮上讀書,媳婦就要跟著自己去,頓時眼睛都亮了!
嘴上雖然說著:「那你得多辛苦啊?」可是心裡卻美滋滋的,果然媳婦兒還是喜歡自己的,看,這一天都離不得!
忍不住已經在心裡想著,在鎮上住著,就他跟媳婦兒兩人,那小日子得多美?
唉,自己怎麼就那麼傻,之前怎麼沒想過這個法子?還是媳婦兒提醒了自己,等過了年,就搬到鎮上去!
賀岩頃刻間就拿定了主意。
又見張春桃忙活了一天了,一會子還要做米子糖和黃豆糖,自然心疼不已,忙起身將碗筷收了,拿到灶屋裡去洗。
剛進灶屋,就看到孟氏鬼鬼祟祟的在木盆里撈什麼,走進一看,就看到張春桃熬好的麥芽糖稀,剛剛才凝固呢,就被孟氏給挖了一大坨出來,裝在一個大碗里。
聽著動靜,慌亂的將碗往櫥櫃里塞,然後故作鎮定的轉過身來,似乎想要說什麼,對上賀岩冷淡的眼神,一下子就卡了殼。