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第173章 173.希望你:純粹且清澈,永遠是少

  第173章 173.希望你:純粹且清澈,永遠是少年 

  李瀟深深吸了一口氣,一股濃郁的海鮮氣息以及姜蔥的味道就湧入了鼻腔裡面。 

  他都忘記了自己有多久沒聞到過這股熟悉的味道。 

  正如直播間的觀眾所說,這碗海鮮粥裡面的海鮮甚至比米粥的分量還要多。 

  同樣是米粥,不同地方的米粥都有不同的做法,而二舅媽這邊的海鮮粥的做法很簡單。 

  在煮粥之前先用清水把大米浸透,大火把清水煮開,加入已經完全浸泡開的大米。 

  在水滾後轉成小火,丟入一根陶瓷做的勺子。 

  經過三四個小時小火慢煮,一鍋綿密的沒有太多米粒的米粥就完成了。 

  需要丟進粥裡面的海鮮全部洗乾淨,切掉蝦頭,熱鍋冷油把蝦頭丟到油裡面中小火炒香。 

  把紅色的蝦油以及炒香的蝦頭倒入粥裡面,加入適量的薑片,轉大火開始煮,等紅色的蝦油與米粥融合在一起。 

  等原本白色的米粥變成淡淡的橙色,這時就可以把其餘的海鮮一股腦地丟入粥裡面,隨後加入少許鹽糖就可以出鍋了。 

  你說味精和雞精? 

  加了這麼多海鮮,還加那玩意搞笑呢? 

  由於剛才抓到的海鮮比較多,二舅媽最後一股腦倒入的海鮮就明顯太多了一點,以至於造成了海鮮比粥多的情況。 

  李瀟瞄了一眼充滿怨念的彈幕,有些不好意思的,笑了笑,輕聲開口說道。 

  「好了好了,這邊給各位說聲對不起,我也不知道這個簡單的早餐會給大家造成這麼大的傷害。」 

  「這樣吧,我在這裡承諾,今年內報名過來這邊旅遊的,我可以答應各位,只要大家參加了拖網的項目,我二舅媽這邊可以免費幫大家加工海鮮,煮成這眼前這個海鮮粥。」 

  說著他就舉著攝像頭,給眼前這碗已經呈現出橙黃色的海鮮粥做了一個360度的特寫。 

  雖然隔著屏幕,但是李瀟人彷彿聽到一大群人咽口水的聲音。 

  「話說我剛才已經報名了,怎麼完全沒有人回復我?」 

  「對啊,對啊,我已經加了主播的小號了,但是卻像是石沉大海,要不是我親眼看著主播上了岸,都以為他被大浪打沉到了大海裡面。」 

  「主播,我看著這個粥的顏色不太對啊,可能有毒,你先寄過來讓我給你嘗嘗。」 

  「對啊對啊,一碗粥怎麼可能會呈現這樣的顏色。」 

  「估計是大舅媽看主播不順眼,想要把主播幹掉了。」 

  李瀟看著直播間充滿酸氣和怨念的彈幕,他忍不住抽了抽嘴角,看來早晨的海鮮粥的殺傷力遠比凌晨的小龍蝦夜宵來得要巨大。 

  不過作為一個專業的美食直播,即便是出現了槍林彈雨,他都會頂著冒著藍光的子彈,把這頓飯吃完,何況只是一些來自觀眾們的酸水攻擊???!!! 

  李瀟架好攝像機,拿起勺子就開干。 

  一口橙黃色的冒著熱氣的米粥,被他送到嘴裡。 

  海鮮的清甜,蝦的蝦味,蟹的蟹香,魚的清甜,薑片的微微辛辣味,米粥的柔順。 

  溫熱的米粥溫度剛剛好,看得出二舅媽是非常用心了。 

  「太鮮甜了,完美。」 

  突然一條紅色的彈幕出現 

  「主播,你一直說鮮甜,甜,到底是什麼意思,是加了很多糖的意思嗎?」 

  李瀟看了一眼,又是一個沒見過的土豪大哥,難道土豪大哥都喜歡大早上看直播??? 

  難道是晚上的派對剛剛散場,大哥們看一下直播調整一下心情再去睡覺? 

  他放下勺子,笑著解釋道 

  「其實我以前也對這個問題非常好奇,我就帶著這個問題去問了我的體育老師,白老師。」 

  「白老師是這樣說的,澱粉會分解為蔗糖、葡萄糖所以產生甜味。」 

  「而海鮮的體內,之所以會有甜味,是因為他們身體裡面有一種糖元又稱肝糖,或稱動物澱粉,是動物的糖儲存庫,也可看作體內能源庫。」 

  「新鮮的海鮮體內有大量的能源,所以趁著新鮮的時候烹煮,就能感覺到海鮮的甜味,但是這種糖元作為一種能量,會在海鮮飢餓的時候快速消化,所以,當海鮮被撈上岸后,他的甜味會迅速地消失。」 

  「至於鮮味,則是因為海鮮水產通常都富含蛋白質。它們的體內,還有含量不低的遊離氨基酸和谷氨酸。」 

  「眾所周知,高濃度的谷氨酸鈉就是味精,而海鮮體內的谷氨酸就是他的鮮味的來源。」 

  「但是,存在於海鮮體內的谷氨酸,很容易產生質變,當生物體死亡后,就會產生化學反應,形成所謂的【腥臭】的味道。」 

  「總之把體育老師的話總結起來就是,新鮮的海鮮裡面有構成糖和味精的元素,所以吃起來很甜很鮮。」 

  為了避免直播間的觀眾通過網線爬過來毆打自己,李瀟用著平生最快的速度吃完了眼前的那碗鮮甜無比的海蝦粥。 

  然後拿著工具就向著海岸邊走去。 

  二舅看到李瀟要出門連忙想要跟上。 

  畢竟李瀟可是已經很久沒有來過這邊,漲退潮時候的礁石岸灘是十分危險的,一不小心就可能會被海浪捲走。 

  不過李瀟看出二舅的疲憊,連忙開口說道 

  「海邊的路我都認識,那些危險的地方我肯定不會去的,你就好好地休息一下吧,今天我就在沙子這邊撿一些海鮮就行了,你早點休息吧。」 

  二舅還想再說,卻被李瀟推回門內。 

  聽到李瀟只是要在沙灘這邊撿一些海鮮,二舅的擔心就放下大半。 

  如果只是在沙灘上趕海,安全問題就基本不用擔心。 

  畢竟真的潮水來了,向上跑就是了,不像是礁石灘地形複雜。 

  想到下午還要出海,他點了點頭,仔細囑咐道。 

  「那行吧,你自己注意安全,千萬不要去礁石攤那邊,那邊可危險得很。」 

  李瀟連忙帶著東西向著海岸邊走去。 

  他是擺脫了二舅的糾纏,但直播間的觀眾卻不幹了。 

  他們可不是什麼沒見過世面的人,趕海這種東西,他們在其他直播間也看過,而且看的還不少。 

  在沙灘裡面趕海可無聊得很,即便是真的遇到東西了,大部分都是躲在沙灘的沙子裡面。 

  畢竟海洋生物可不能長時間停留在陸地上,他們需要躲在沙子裡面減少水分的蒸發,等待下一次漲潮時候重新回到大海上。 

  所以為了自身的安全這些不小心留在了沙灘裡面的海鮮,都會深藏在沙子裡面,所以即便是找到了海鮮,也需要花費大量的時間挖開沙子,去把他們挖出來。 

  「不是吧,去沙灘上挖沙子,這我可不願意看,取關了取關了。」 

  「行不行啊主播,大早上得讓我起來看你去挖沙子。」 

  「如果這是真的趕海,那就真的沒什麼看頭了,沙灘上的東西可不多啊。」 

  「對啊,好多主播直接自己買來,海鮮自己放進沙子裡面,真的當我們是傻逼一樣。」 

  「你們這些人的要求是真的多,挖不到又要被你們說,挖到了也要被你們說。」 

  「主播給句準話吧,如果你去沙灘挖我就要跑了,回去睡個回籠覺。」 

  看到直播間有趨近於失控的傾向,李瀟連忙舉起雙手做出投降的姿勢,手上的工具因為劇烈的碰撞,發出丁零噹啷的聲響。 

  「行行行,我說去沙灘趕海,只是騙一下我二舅,我可不願意拿著鏟子挖沙,現在立刻就帶你們去那邊的石灘裡面。」 

  說著他就拐了一個彎,向著另一邊的。由大大小小奇形怪狀亂七八糟的岩石組成的亂石灘走去。 

  「正常來說普通的村民是不屑於趕海的,因為收穫實在太少,有那個時間倒不如正經的開收漁船去下幾次網撈到的東西還更多。」 

  「就像剛才一些觀眾所說的很多趕海,其實都是假的,他們先獲得了海鮮,然後把它埋在自己預定的位置,然後再挖出來,製造節目效果。」 

  「當然也不能一棍子打死一些趕海的視頻,其實是真的,不過他用了剪切以及加速的手法,把幾個小時的趕海視頻剪輯成幾分鐘,這樣也能讓大家看得很爽。」 

  直播間立刻有人發出噓聲 

  「我感覺主播在為他的空軍,提前給我們打預防針。」 

  「我感覺也是,畢竟昨天就已經收穫了這麼多海鮮,今天怎麼看都不會有那麼好的運氣了。」 

  「說起昨天那兩拖網的海鮮我就流口水,實在太誇張了那個數量。」 

  「我已經報名了,到時候給大家彙報一下我的戰果。」 

  「空軍倒不至於空軍,但我覺得估計也就只能撿一些紫菜啊,水母啊,海蜇之類的東西。」 

  「樓上得太看得起主播了,估計他也就最多撿一下空瓶子或者那些爛魚網。」 

  看到彈幕還是一水的吐槽,李瀟知道這些人的對於自己那頓豐盛的早餐的酸意還沒有退去。 

  他很清楚地知道,網路裡面的觀眾和現實裡面的女人一樣蠻不講理,想要跟他們講道理,簡直就是在找死。 

  所以他也沒有和觀眾糾結太多,等下用事實給他們打臉就好了。 

  他可從來沒有擔心過什麼空軍不空軍的問題。 

  畢竟那片亂石嶙峋的石灘上只要他認真尋找,還是能找到很多海鮮的。 

  只是這些海鮮的個頭可能都會比較小,因為長得越大智商就會相應地有所提高。 

  畢竟蠢的那些,早就在小的時候已經死光了,根本就沒有機會長大。 

  他們之所以會被留在海灘和石壁之間,是因為他們在退潮的時候沒有聰明地跟著潮水一起離開,所以才被滯留在岸上。 

  這也是當地的漁民很少去趕海的原因,在他們的認知里,只有蠢笨的海鮮才會留在海灘上面,不回到大海。 

  他們覺得吃了這些蠢笨的海鮮,只會影響自己的智力。 

  以前李瀟對於這個說法其實是嗤之以鼻的,不過在他到了大城市,接觸到的東西更多之後,卻對這個說法產生了些許動搖。 

  其實這些滯留在海灘上面的海鮮,其實和那些剛接觸投資的韭菜非常相似。 

  他們看到其他的海鮮前輩,前赴後繼地隨著不斷上漲的海潮向著海岸邊游去。 

  他們眼巴巴地看到這些前輩吃得腦滿腸肥,自己也開始心動,然而糾結間時間已經過去大半天。 

  在前輩吃完離開的時候,他們這些新人才開始進場,然然而此時一直高漲的海潮已經到了最高點,已經開始慢慢退了下來。 

  然而,他們剛剛嘗到美味,怎麼會願意離開。 

  看著一個個前輩離開他們卻還留戀著海灘上的美味,於是海潮徹底退去,他們則被留在了沙灘或者亂石堆上面。 

  極小部分幸運地藏在沙子深處,或者躲在岩石縫中苟延殘存,等待下一次漲潮到來,將身心俱疲的他們帶走。 

  大多數不幸的則會被太陽曬死,或是被像是李瀟這樣的來趕海人抓走。 

  李瀟今天帶的工具非常齊全,雙手帶著勞工手套,手掌的一面還有著橡膠的防護,不但可以防滑,還可以防刺,畢竟沙灘上的岩石可是非常鋒利的,一不小心打滑可能就會將皮膚割得血肉模糊。 

  另外他的水桶裡面還放著小鐵鏟,長夾子,網兜,以及一小罐的食鹽,還有一個瓶蓋上開了孔的礦泉水瓶。 

  除了用來抓捕海鮮的工具李瀟還帶了一套簡單的燒烤工具,一個防風的爐灶,一大瓶的98度濃度的酒精以及一塊捲起的鐵絲網。 

  還有六,七瓶各色的調味料,畢竟他的平台認證可是一位美食主播,如果光去趕海,那麼很可能會被人說成是不務正業。 

  不過其實問題也不大,只要你不脫光衣服在海灘上裸奔,只要內容不違規,超管也不會顯得無聊看主播的內容。 

  李笑一邊和直播間的觀眾閑聊,一邊介紹著他手上的這些工具。 

  「手套是必不可少的,它可以增加手部的附著力。讓你可以牢牢地抓住那些絲滑的岩石,當然我這裡是不建議大家去攀爬這些岩壁的,實在太過危險了。」 

  「另外這個長夾子可以夾起一些躲藏在岩石縫裡面的螃蟹和蝦子,當然了,一些海鰻之類的也是非常喜歡藏匿在岩石的縫隙裡面,我們手上的這個長夾子就可以輕鬆地夾住他們的腦袋,把他們扯出來,畢竟這些海鰻身上可是布滿了粘液,用手去抓根本就抓不住,沒辦法著力。」 

  「至於網兜,則是用來抓住一些小水潭裡面的海鮮,即便是海水退潮了海灘和石灘的低洼處,也是會出現一些小水潭的,一些沒來得及逃跑的海鮮,就喜歡躲藏在這些小水潭裡面。」 

  「至於這一瓶食鹽以及這個空的礦泉水罐,也是非常實用的工具,是我們用來抓蟶(chēng)子必備道具。」 

  「其實不帶食鹽和礦泉水瓶也是可以的,只是抓起來會非常費力。」 

  「畢竟我可不像其他的主播那樣,有那麼大的力氣去把那麼大一塊吸滿海水的沙子挖開。」 

  他正想把身後的燒烤架也介紹給直播間的觀眾,不過話到了嘴邊卻停了下來。 

  因為他看到了,在平整的沙灘上有一處非常明顯的鼓包。 

  而且這個鼓包的大小非常大,顯然藏在裡面的東西可不小。 

  李瀟連忙快走幾步,雖然周圍沒有趕海的人跟他搶。 

  但是不怕一萬最怕萬一,萬一突然捲起一個幾十米的巨浪,把這隻種族未知個頭未知的海鮮沖走了。 

  他可就連哭的地方都沒有了,畢竟到了嘴邊的鴨子都能飛走,那種感覺可是非常難受的。 

  如果沒有體驗過到嘴的鴨子飛走的感覺,就回憶一下,自己那些,友達以上戀人未滿,最後錯過的人。 

  大概,應該,估計,就是那種感覺了。 

  他的語氣變得有些興奮,手指著那一處凸起的鼓包,對著直播間的觀眾說道 

  「看來今天我們的運氣還算非常不錯,還沒到達目的地就要有收穫了。」 

  「通常在平整的沙灘上面,看到突然出現的孔洞或者突然出現的鼓包,那麼不用懷疑,在他下面絕對是有一些海鮮藏匿在裡面。」 

  「之所以有鼓包是因為一些海鮮在退潮之後才藏進沙子裡面,他的身體就佔據了沙子的一部分,所以讓這地方的沙子和其他地方的沙子形成高低的落差。」 

  「而之所以有孔洞,是因為一些海鮮同樣需要呼吸大量的氧氣,這些孔洞就是他們專門給自己留出來的呼吸孔。」 

  「好了,眼前的這個鼓包可不小,估計裡面藏著的東西肯定不會太小,估計是個大傢伙,我會在後台給大家開出一個盤口,讓大家可以自由的猜測裡面到底藏了什麼。」 

  李瀟放下手上的水桶,手指在手機上飛快地操作起來,很快一個盤口就出現在了直播間裡面。 

  【A:馬面蟹】 

  【B:花旦蟹】 

  【C:海葵】 

  【D:貓眼螺】 

  【E:八爪魚】 

  【F:都不是】 

  「所有賠率都是1賠1.5,大家可以踴躍投票。」 

  「好了,我現在開挖了,盤口在一分鐘后就會自動關閉,大家踴躍參與。」 

  「另外今天早上我在盤口裡面贏到的所有貓爪,我都會把他們變成抽獎紅包返還給所有的觀眾,大家重在參與就可以了。」 

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