第九十九章 白菜與鹿肉
其他種子就全看老天了,宋宸隻能讓大家把常見的雜草給認準了,其餘的采到什麽就是什麽,最多也就是找到特別的把植株整個帶回來讓宋宸辨認一下。
跑了幾天收獲還是挺多的,各種亂七八糟的種子收集了好幾罐,秉承著寧可浪費也不能錯過的原則,就算再離譜的,隻要大家帶回來了那就先收著再說。
除了亂七八糟種子,稻種和麻的種子也收集了一些,稻種當初基本上被找是差不多了,所以這幾天收集的並不多,麻就要多的多了,周圍山上由很多麻,而且通常都是成片成片的,滿滿一罐子的麻種子,加上部落裏種植的也快成熟了,這些種子足夠部落種一大片地方了。
這幾天宋宸也在收集種子的隊伍裏麵,可惜的是仍然沒有什麽驚奇的發現,也找到了些可能能吃的東西,但也隻是可能而已,部落周圍大部分的植物要是可以直接吃應該早就被發現了,當然,水稻肯定不屬於直接吃的那種,沒有一番機遇估計是不太能夠發現這玩意能吃的。
不同於的果子之類的,這一看就不像能吃的,騰蛇部落這麽些年沒發現也就不足為奇了。
要不是宋宸的到來,騰蛇部落距離跨入農耕時代還有相當長的路要走,或許是幾十上百年,甚至上千年也不是沒有可能的。
搜集了五天,部落周圍一圈山上的有可能的種子基本上都在部落裏了,還好宋宸也算是練過來了,跑上跑下這些天一點問題也沒有。
種子采回來以後每天都會曬,一直等到完全幹透才能和稻種一樣收起來,明年春天就看這裏麵有沒有驚喜了。
………………
讓宋宸感到高興的是,白菜也到了成熟的時間了, 兩個多月的時間就長成了,個頭不大,大的也就是一斤多一點,一棵一棵的在地裏非常誘人。
不過似乎是宋宸沒有用繩子給包起來,所以跟後世那種胖嘟嘟的並不一樣,都開成一朵花了。
倒也不影響使用,就是外觀的確是有些不給力,後麵幾顆長得慢的就好多了,隻是用繩子的簡單的箍了一圈,長的有模有樣的。
挑了幾顆品相一般的帶回去也讓大家嚐嚐鮮,一共有七八十棵呢,除去長的最好的幾顆要做種,其餘的都是部落裏的菜了,足夠大家好好吃幾餐的了。
大白菜最出名的做法還是豬肉白菜燉粉條,不過粉條肯定是不會有的,豬肉雖然部落裏也有,但是誰也舍不得的殺啊,還指望這幾頭豬以後給部落產仔呢。
五顆包菜一籃子都沒裝下,最後還是用手抱了兩顆,除了捕魚的會路過部落裏的菜地,其他人還是第一次見到白菜。
既然是神使帶回來的那肯定是有用的,而且這一看就是可以吃的啊,看樣子又能有新的東西吃了啊。
雖然說沒有新鮮的豬肉,但是其他的肉還是有的,兔肉,羊肉,鹿肉,甚至還有一刀沒有吃完的臘肉,胡亂燉一鍋味道應該也是不錯的。
不過現在還是中午,想要吃的話還得等到晚上才行,也讓大家一起嚐嚐,晚上狩獵隊回來還能帶些獵物回來,新鮮的肯定是更加香了。
天氣越來越冷,跟著出去狩獵的孩子也變少了,人多的話確實是不那麽好照顧,現在一般每次隻會帶出去兩個。
其餘的自然就待在部落裏繼續學習了,普通話也學習快一年了 ,學的快的寫出四五百個字還是可以的,至於黑鐵在這種當時是會了,但是這半年來基本都是跟著狩獵隊,很少有學習的時候。
當初學的那些個字早就還給宋宸了,宋宸心態還是非常不錯的,學習這玩意嘛,總有不適合的,至少自己上課的時候他們還是非常聽話的。
不過巫可就沒有宋宸這麽好的心態了,等到問黑鐵的時候,問一個錯一個頓時就生氣了,小棍子打的“啪,啪“的。
在巫眼中平,能學習神的語言文字那已經是最大的恩賜了,既然學不好那就要好好懲罰,要不是宋宸總是攔住他,估計打的還會更凶一點。
太陽將要落山的時候,狩獵隊終於回來了,今天的獵物還算是挺豐富的了,雖然數量不是很多,但是種類卻很豐富,一隻大角鹿(,宋宸不知道具體的名字,隻是看著鹿角非常的大,故名之,即腫角鹿),兩隻兔子,一隻狐狸,還有一隻看起來像獾的動物。
讓大家最喜歡的就是那隻大角鹿了,尤其是那對角,自帶吸睛效果啊,當然,鹿肉也是非常不錯的。
這種大角鹿在部落周圍並不多見,部落裏以前也打到過,鹿角還掛在祭壇上,算是巫比較珍貴的收藏了。
,聽到神使的菜成熟了,大家還是非常興奮的,難怪今天晚上都回來了部落裏還沒有開火,往常這個時候還沒有進洞就能聞見肉香了。
狩獵隊對神使的蔬菜還是有所了解的,回來的時候清洗獵物一般都會從那邊路過,
以前也問過宋宸,但是宋宸並沒有詳說,這次算是終於能吃到了。
壯他們的獵物帶回來的時候已經收拾幹淨了,兔子之類的小一點的連皮的收拾好了,拿回來直接就能烤。
不過;鹿這種大一點的由於沒有合適的工具隻是稍微清洗了一下,用自帶的石刀雖說也能把皮給劃開,但是難免會破壞皮的完整性,一般都是回來交給廚處理,他那把神使給的匕首輕輕一劃拉就能將獸皮給扒下來。
部落裏自己用也要講究點,切口整齊的獸皮到時候縫製起來也更加的方便些。
既然肉到手了,晚飯也就要開始著手準備了,冬天天黑的早,隻靠篝火吃飯可就看不清了。
其他的早就準備好了,三大鍋的骨湯,洗淨白菜和臘肉,加上剛切好的鹿肉,兔肉,足夠大家好好吃上一頓了,以前宋宸也會加上一些野菜,但野菜哪有白菜好吃啊,部落裏其他人看待野菜就像是神使在讓他們吃草一樣。
盛到了碗裏那就隻好默默吃下去,畢竟部落裏可沒有浪費糧食的習慣,都是經曆過苦日子的,在不喜歡也不會丟掉,但是第二次自己盛的話就很少有人主動盛野菜了。
宋宸算一個,他還是比較喜歡吃蔬菜類的,肉吃多了就容易發膩,這時候來兩口菜是再好不過了。
還有巫和健也比較喜歡,有時候還會跟著宋宸出去挖野菜,隻是每次都會挖到亂七八糟的野草,宋宸回來都要挑選一番才行。
臘肉肯定是炒起來菜更香一點,不過直接煮起來也別有一番風味,在部落裏還是非常受歡迎的,這也是最後一點了,野豬還是比較難打到的。
將各種肉一股腦的放進去,再次開了以後,把浮沫打去,等到肉煮的差不多就可以放白菜了,切好的白菜水嫩水嫩的,就算是平時不喜歡吃菜的碩他們也沒有了什麽抵觸心理。
除了加了點白菜,這和平時煮的肉湯差別並不大,也就是肉更多一些,湯是燉了好幾個小時的骨湯。算是精品肉湯了。
味道還是很香的,畢竟加了那麽一大塊的臘肉,那可是最肥的一塊了。
臘肉的鹹香,白菜的清香,加上鹿肉的香味,味道的確要比平時的肉湯香上很多。
天冷了就得吃點這個嘛,雖然沒有什麽特別的調料,但是宋宸還是吃的滿頭大汗,全身上下暖洋洋的。
這就是鹿肉帶來的好處了,《本草綱目》就記載了鹿肉的功效:“鹿肉味甘溫,無毒,補虛羸,益氣力,強五髒,養血生容”,李時珍雲:“鹿之一身皆益人,或煮或蒸,或脯,同酒食之良。大抵鹿乃仙獸,純陽多壽之物,能通督脈,又食良草,故其肉、角有益無損”
簡單的說鹿肉是補腎壯的好東西,對於虛冷的人再適合不過了,今天部落裏每個人都吃了兩大碗,看來又是個不眠之夜啊。
對於宋宸這樣剛開始發育的單身狗更是一個煎熬。
宋宸還特地給豆她們幾個產婦弄了一小鍋隻加了鹽的,鹿肉補人氣血,也好讓她們多產點奶,水,尤其是苜,她的奶,水是最少,這次好好給她補補。
這一次大家對蔬菜的接受度明顯就要好多了,每個人都會主動的撈上一些白菜,吃的慢的隻能喝幾口湯來回味回味了。
肉還剩半鍋的時候,白菜全部都被吃完了,就連宋宸第二碗也沒有搶到,雖然沒有吃盡心,但是看到大家這麽喜歡宋宸心裏還是非常高興的。
大家能接受,說明自己的做的事情還是非常有價值的,要不然自己忙活這麽長時間的意義就沒了,自己想吃是一方麵,大家要不認可自己吃著也沒有多大的意思。
野菜也是這樣,要不是巫和健陪著,宋宸是一點動力都沒了,當然,改善大家的食物結構還是非常有必要的,光吃肉營養攝入肯定是不均衡的。