第26章 知足常樂
第26章 知足常樂
這個時代的窮苦大眾，估計是個人都知道糖有多珍貴，而掌握了製糖方法，不亞於握住一條金礦！
儘管雲景的家人因為害怕惹來禍端不會利用製作麥芽糖來發大財，但也要先將製作方法掌握在手中才能談其他。
以至於接下來他們一家人連地里的活兒都暫時顧不上了，關上門翻來覆去的問雲景麥芽糖的製作流程。
有道是三個臭皮匠頂個諸葛亮，一下午下來，還真被他們根據云景顛三倒四的描述中大概還原出了麥芽糖的製作方法。
本來麥芽糖的製作就不難，幾句話就能解釋清楚的，但為了符合自己這個年齡段，雲景故意說得顛三倒四詞不達意，一點點透露，讓他們自己腦補完善，總之就是要讓他們覺得是自己『瞎姬兒』亂搞折騰出來的。
好在一家人很有耐性，一點點詢問，一點點確認，反覆追問，最終一點點拼湊出細節，這才大致還原出了麥芽糖的製作方法。
沒耐性也沒辦法，雲景才兩歲出頭，總不能『嚴刑逼供』吧？
當然，單單是詢問雲景，他們也不可能這麼快弄明白麥芽糖是如何製作的，而是經過反覆確認后得到的結果。
比如麥子要發芽到什麼程度？為了弄懂這點，雲林還去菜園子里把雲景埋掉的過濾殘渣挖出來反覆觀察。
那玩意雖然和糯米飯混合發酵了兩天，但並不是爛了，有著多年種地經驗的雲林，很快就根據殘渣摸清楚了麥芽的生長程度。
其中江素素也幫了忙的，她操持家務多年，根據經驗判斷出了殘渣發酵的時間在兩天左右，別覺得不可思議，家裡窮得一文錢恨不得掰成兩半花，是以關於食物方面，江素素對細節的觀察那是相當到位的。
有了殘渣做比較，還有雲景顛三倒四的描述，最終一家人反覆商量后總結出，麥芽糖是雲景半個多月前就開始搗鼓的，那天家裡丟了個篩子……
麥子發芽半個月，然後混合煮熟的米飯進行發酵兩天，最終從發酵后的湯汁中熬出了麥芽糖。
看，多簡單，三句話不到就把過程描述出來了，然而他們一家反覆確認了一下午。
當明白麥芽糖只需要一點麥子和糯米就能做出來之後，想到其中的暴利，一家人都被嚇蒙圈了，好半天才反應過來，一個個頭皮發麻……
製作過程明白了，接下來就是具體操作。
這個不急，而且急也急不來。
一天就這麼不知不覺過去。
晚上，家裡點燈，雲山看著罈子里現成的麥芽糖吞了口口水問雲林：「爹，那這些糖怎麼辦？」
「放好，過短時間我去鎮上賣，嗯，到時候就說這是蜂蜜，不管別人信不信，反正我們咬死它就是蜂蜜！」雲林看著罈子道。
雲景聽了這話心道自己果然猜對了，爺爺會把麥芽糖當蜂蜜賣，其實並不難猜，畢竟熬出來的麥芽糖看上去和蜂蜜區別不大，只是味道有點出入罷了。
「哦……」，雲山舔了舔嘴唇，強迫自己不去看麥芽糖，想到那玩意當蜂蜜賣，老鼻子貴了，吃一口那是吃的白花花的錢啊。
然而這會兒雲林卻笑呵呵的說：「看你那樣，還跟小時候一樣饞嘴，一轉眼你都這麼大了啊，孩子也有了，我也老了，吃吧吃吧，知道了這玩意如何做，以後多的是，也不差這一口」
「真的？」雲山頓時驚喜道。
雲林乾脆不回答，直接去拿碗去了。
其實他也想吃，那天那顆一家人分食的糖果，他還沒嘗到味兒就沒了呢……
一家人再度品嘗到了甜蜜的味道。
雖說知道了麥芽糖的製作方法，以後有吃不完的糖，但一家人還是捨不得多吃，每人也就喝了一碗糖水。
這不是吃的糖，是吃的錢，是吃的……命！
這一晚，一家人除了雲景沒有人睡好覺，激動，害怕，暴利，掙錢，迷茫，美好明天，各種複雜心情充斥腦海，他們能睡好覺才怪了。
隔天早上，一家人都頂著濃濃的黑眼圈……
日子還是要繼續的，雖然知道麥芽糖能掙錢，但對祖祖輩輩都是農民的一家人來說，還是種地讓人踏實一點。
所以這天早上，他們弄了一些麥子出來，在雲景的『指點』下開始培育麥芽，然後就扛著鋤頭下地幹活兒去了，像什麼事情都沒發生似得，但只有他們自己才知道自己內心有多麼的不平靜。
值得一提的是，從這天開始，雲景就沒有了單獨待著的機會，實在是家人被他搞怕了，才單獨放他在家裡多久啊，就開始玩火了，雖說『稀里糊塗』搞出麥芽糖來，但也無法打消家人對他安全的重視。
哪怕再多的錢，他們也不想雲景發生絲毫意外。
跟著家人下地，雲景還小幫不上忙，只能在邊上玩兒。
然而撒尿玩泥巴啊？
太無聊了，所以雲景大多數都是在觀察山水，天地，一棵草，一朵花，享受獨屬於這個年紀的平靜和無憂無慮……
很多時候他看著看著就不自覺的沉寂進去，別人看來他是在發獃，事實他處於心情和精神都極度放鬆的狀態，似醉非醉，似醒非醒，他感覺整個人都融入了天地中，格外放鬆，格外舒服，時間也過得特別快。
那種狀態下，天空中的白雲似乎都觸手可及。
也正是那種狀態下，有一天他明明就在家人的眼皮子底下，可家人卻像是沒看到他一樣到處尋找到處呼喊，如果不是他主動出聲他們都發現不了！
那個時候雲景意識到似乎自己這種狀態有點不對勁，具體哪裡不對勁他又說不上來……
時間就這麼悄無聲息的過去，半個多月後，在家人強迫的『指點』下，他家在雲景之後又一次做出了麥芽糖。
做出來的成品比雲景上次做的品質還差一些，但不可否認的是製作成功了，有了這次經驗，後續慢慢總結，肯定會越來越好。
當麥芽糖在家人手中做出來的那一刻，雲景看著家人臉上洋溢的激動笑容，感受著他發自內心的喜悅，體會著他們對美好未來的憧憬，他的心反倒是格外平靜。
「能讓家人開心，能讓他們感到幸福，能讓他們對未來充滿美好的希望，自己挨頓揍算什麼？」雲景心中如是道。
家人並沒有被麥芽糖的製作成功沖昏了頭腦，喜悅過後，一家之主的雲林再三告誡他們別外傳，以後也盡量少做麥芽糖，以免招來災禍。
錢，夠花就行，多了反而是禍患！
道理家人懂，自然不會去冒那個險，這個家太弱小了，經不起折騰。
他們沒文化，沒見識，自然就沒有那麼多野心和冒險精神，平安是福，平淡亦是福，知足常樂，大概就是雲景一家的真實寫照……
有一天，當春耕農忙稍微清閑一點的時候，雲林父子倆一大早就起床，準備好家裡製作的大概兩三斤麥芽糖欲要拿去鎮上販賣。
那時雲景也起床了，他爺爺雲林看著他想了想說：「小景還沒去過鎮上呢，要不咱帶他去見識見識？」
……