第157章 雅量
何家買了三個丫環，人口一下子就顯得多了。好在家裏房屋寬敞，三姑娘住著西廂，西廂三間，三姑娘住靠北的一間，中間做了個廳，靠南的一間放些雜物，如今收拾一二，便給碗豆麥來住。何子衿如今與何老娘住隔間兒，何老娘是住正房東屋，東耳房給了餘嬤嬤，何子衿住的是正房西屋，西耳房給她收拾成了書房和手工編織房間，丸子來了就安排了同餘嬤嬤一屋。
餘嬤嬤難免跟三個丫環了些家裏的規矩，再有就是好生服侍姑娘，有眼力多幹活兒的話。這三人剛來何家，都是隻身上這一身衣裳，餘嬤嬤又各給她們找了身換洗衣裳，叫她們自己收著。
倒是晚上何恭聽沈氏三個丫環花了十八兩，道，“這張牙婆倒是個實在人。”
“除了碗豆年歲大些能做活，丸子麥都才九歲，模樣亦不出挑兒，她這價錢算是公道。”倘挑那那模樣斯文俊俏的那幾個，怕就不是這個價了。沈氏笑，“咱家兩個丫頭都是有心人，咱家倒不是買不起那好模樣的使喚，隻是還是那句話，買丫環是為了幹活兒。那模樣好，或是斯斯文文的，怕是心氣兒高，在咱們家戶的，也不相宜。阿冽就知道一個好看，幸而不是叫他挑。”沈氏決定，便是以後買丫環，也不能叫男人們挑，眼光不成。
何恭笑，“阿冽還呢。”
“這麽就知道好看難看了。”沈氏也覺著好笑。
何恭忽道，“三丫頭這親事定了，要我，還是尋個時候同李大娘一聲。三丫頭嫁妝需預備，別的好，家俱采買咱們看著辦就成，針線可得三丫頭自己來的。再者，總不能成親後還出去做賬房吧。親家也不是這樣的門第家風。”何恭自己就不是那種喜歡妻子去外做事的人，“咱們自己先把事安排好，倘這話從親家嘴裏出來，就不大好了。”
“李大娘前兒過來跟母親商量了，讓三丫頭幹到年底再歇，她也好調派人手。”沈氏道，“我已與阿文過了。”
何恭點頭，“有個章呈便好。”
沈氏笑，“前些年，康姐兒她娘給了我一匹上好的大紅料子，叫我給子衿做衣裳。那料子好的了不得，忻族兄是做錦緞生意的人，聽康姐兒她娘還是貢品呢。我沒舍得給子衿用，這些年再沒見過這樣的好東西了，幹脆兩個丫頭一人一半，做了嫁衣穿吧。”
何恭自然好，挽了沈氏的手笑，“你這一，我就想起咱們子衿來。現在雖還，以後親定也要同三丫頭這樣就在咱們縣，離得近，來往也方便。倘要到遠處，再好的人家我也不能應允的。”
“是這個理。”沈氏笑，“你，我總覺著好似昨兒個還是子衿時候呢，怎地一轉眼，孩子就大了。她時候，我盼著趕緊長大，這會兒大了，又盼著長得慢一些才好。”
夫妻二人些兒女話，夜深便歇了。
三姑娘何子衿雖都有了自己的丫環，隻是三姑娘每要去繡坊做賬房管事，一時不便帶在身邊，便令年紀大些的碗豆每日隨她去繡坊，晚上再去繡坊接她回家。餘時便叫碗豆麥兩個在家由餘嬤嬤分派著做活，丸子則被何子衿給了沈氏使喚，道，“丸子在家帶過孩子，娘你生產的日子跟翠姐姐差不離，到時叫丸子在娘你這裏搭把手。”丸子年歲些，到這個世道，何子衿也不管什麽童工不童工的了，就是她自己也是自學著做針線幹活兒的。
沈氏笑，“這也好。”翠兒身子漸沉，沈氏也不大使喚她了。丸子雖，沈氏想著先替閨女瞧一瞧丸子的品性，把一把關才好。
買好了丫環，何子衿去朝雲道長那裏抄了幾日書，展眼便是中元節了。因沈素不在家，沈氏想著娘家那邊兒的祖先，雖能托族人代為祭拜，隻怕族人不夠盡心，便同何恭了。何恭道，“你備些供香，我帶著福子去祭一祭，也看看先人墳瑩可好，倘或該有收拾之處，我一道辦了。”
沈氏點頭，“這也好。”
何恭又與何老娘了一聲，何老娘想了想，歎道，“這也有理，阿素在外頭做官，他也沒個親兄弟，近些的叔伯也沒幾個。你就去瞧瞧吧。”來沈氏家裏也是人丁單薄，何老娘與沈氏道，“著緊的把香燭紙線預備好，再備些供香，叫阿冽他爹十三過去祭一祭。”十五是正日子，必要祭自家祖宗的。而且，中元節上墳祭祖，早上兩無妨，晚了就不好了。
沈氏忙道，“我都叫福子置辦齊全了，連帶咱自家用的，一並齊備了。”
何老娘點點頭，又叮囑了何恭幾句方罷。
中元節是上墳祭奠的日子，便是學裏也放了兩日假。
待何恭去沈家墳上祭了一回，就到了祭自家祖宗的時候。
中元節何家是要吃餃子的，倒不是碧水縣風俗如此，主要是，據早死的何祖父活著時最愛這一口。故而，中元節家裏都會包帶些餃子到墳上祭拜，讓地下的祖父嚐嚐家裏的吃食。
女人們在家包餃子，何老娘瞧著時辰差不離，便讓周婆子先煮一鍋，叫何恭與阿冽並福子先吃。因要趕著去上墳，他們吃的早。何老娘在廊下摩挲著買回來的紙錢元寶，絮叨，“給死老頭子多燒些錢，缺什麽隻管拿銀子買去。”
沈氏在一畔將成疊的紙錢碾開，何子衿與三姑娘撿了一碗餃子並幾樣幹果鮮果裝在了食盒，這是要拿去做供香的，何子衿道，“地府裏肯定多是有錢人。”紙錢鋪子裏花樣也多，除了紙錢元寶，還有各式地府通用的幽冥銀票，幽冥地契之類，做的跟真的一樣。何家尋常過日子節儉，這上頭素來大方的，買了許多燒給祖宗花用。
何老娘糾正，“是有錢鬼。”
何老娘又道，“那也得有人給燒錢才有錢呢，像那沒人給燒錢的，到霖下也是個窮鬼。”著話，何老娘招呼何恭一嗓子，“一會兒跟你爹，叫他保佑你媳婦再生個子！”又同何冽道，“多給你祖父嗑幾個頭，跟你祖父念叨念叨，你想要個弟弟。”
何恭何冽父子頓時黑線滿頭，壓力山大。
何子衿吐槽，“祖父又不是送子觀音。”
何老娘斥，“知道個甚！沒見識的丫頭片子，咱家嶽好，都是你祖父在地下保佑咱們呢。”
阿念怕老鬼饞的慌，肚子裏問他，“你要不要也燒些香燭吃？”
老鬼：……其實，鬼吃香燭之類的，都是謬論啊。
老鬼之切身體驗。
總之，中元節過的熱熱鬧鬧。
過了中元節，該上學的上學，該上山的上山，何子衿繼續去朝雲道長那裏抄書，朝雲道長看她的鵝毛筆效率頗高，頗有興致的問了兩句。何子衿素有眼力，今日便帶了一套送朝雲道長。
朝雲道長拿在手裏把玩，道，“這筆也有趣。”
何子衿，“寫字快。”
朝雲道長點頭，“這倒是。”回憶了一回何子衿握筆的姿勢，學了一回，覺著不大便宜，問，“你自己做的？”
“嗯。”山中秋色正好，桌間一隻葦編的淺底簍子，裏麵是十幾隻新摘的蓮蓬，邊兒上一個青瓷盞，圓滾滾半盞新剝的蓮篷，何子衿笑，“來時路上見芙蓉寺的沙彌在摘蓮蓬。”
朝雲道長將鵝毛筆收起來，笑，“正是芙蓉大和尚所贈。”問，“這筆是怎麽做的？”
何子衿順手拿了個蓮蓬來剝，將鵝毛筆的做法與朝雲道長了。朝雲道長道，“這也新奇，竟有人會想著用鵝毛做筆？”
“大千世界，無奇不櫻”何子衿嚐了幾顆蓮子，讚道，“這種清新味道，隻有新剝的蓮子才櫻”
“中午可做一羹。”朝雲道長倒了盞茶給何子衿，何子衿忙雙手接了，呷一口，五官苦的皺成一團。朝雲道長展顏一笑，仙風道骨的臉上不出的促狹，“蓮芯茶，清心火，平肝火。”
何子衿忙忙的去尋清水，想著衝一衝嘴裏的苦味，朝雲道長指指另一紫砂壺，何子衿連灌三盞香片，才覺嘴裏不苦了，道，“我又沒上火。”上火的是朝雲道長好不好，中元節，最忙碌的莫過於宗教場所，朝雲觀是三鄉五裏的名觀，朝雲道長忙的嘴角起了兩個大燎泡，實在有損其仙風道骨的儀容。
“新鮮的蓮芯，不嚐嚐多可惜。”朝雲道長又恢複的長輩的端然麵容，一幅再可靠不過的樣子，問何子衿，“今要抄哪本書？”
何子衿道，“西園雜記。”
朝雲道長笑，“你倒是偏愛雜記。”
見朝雲道長看向她，何子衿便道，“雜記有意思，經書那種東西……”當然，這個年代經書，並不是指和尚念的經，而是一些儒家經典著作，科舉考的就是這個。何子衿道，“經書枯燥的了不得，我懷疑哪裏會有正常人喜歡，就是我爹這準備考功名的，也不過是為了考功名才看。我爹也喜歡看雜記，偶爾看些史書。史書又不用深讀，隨便看看便是了。至於詩詞歌賦一類，我又不會作詩填詞。雜記卻不同，看雜記，才能看出意趣來。這年頭，想出名的即便著書立，也是往經史一類走，再有財大氣粗的，自己印些自己的詩集也不是沒櫻但寫雜記則或是情之所至，或是鍾愛於此，或是隨筆所錄偶然成書，所以我看雜記才能看出意思來。即便書裏隻寫一株花一棵草，卻也寫得明白，這花這草好在哪兒，叫人看得明白。不似那些大部頭，公公有理，婆婆有理，枯燥不必提，便是一本孔聖饒論語，上千年來多少人來注釋，恐怕當初孔聖人成書時，也沒的這許多意思。”
朝雲道長拊掌，嘖然一笑道，“真真是不得了，你這乳臭未幹的丫頭，就敢妄評經史，連孔聖人都敢在嘴裏上一。”上下打量何子衿一眼，頗覺稀奇，“你哪兒來的這麽些狂妄啊。”
何子衿不解，“這算什麽狂妄，我心裏所想，就此一罷了。”又覺朝雲道長在打趣她，笑道，“我這也是跟著師傅久了，心直口快。再者，咱們上的是三清神仙的香，堂堂道家門下，一孔聖人可怎麽了。”
朝雲道長微微一笑，不理何子衿狡言巧語，將手一揮，道，“你自己去找書來抄吧。”
何子衿有鵝毛筆這等利器，抄書頗有效率，不過，她時有不解，倘朝雲道長在身邊，便要頓筆請教的，譬如，何子衿今日抄的雖是雜記，但雜記內容頗廣，且涉美食，何子衿不禁問，“這書上西蠻那邊兒專有一種磨菇，是長在草原上的，香的了不得，隔著十層布袋都能聞到那香味兒。師傅，這是真的嗎？”
“是真的。”朝雲道長答。
“難不成比咱們這兒的鬆蘑還香？”要蘑菇，何子衿最喜歡的就是山上的鬆林裏的鬆蘑，這種然的，純綠色的，鬆樹林裏長出的蘑菇，尤其是跟母雞一起燉的時候，那濃濃的香味兒喲，何子衿剛一想，口水便有泛濫的危險。
“鬆蘑每年都能吃幾遭，這種西蠻的蘑菇沒見過，不好分個高下啊。而且，這麽好吃的東西，肯定死貴死貴的。”何子衿感歎。
朝雲道長拈一粒碟子裏的嫩蓮子，放在嘴裏細細咀嚼，輕聲道，“自前朝起，便與西蠻時有戰事，貿易往來時斷時續，這種好東西也不多見了。除非是西寧關附近邊城，因與西蠻離得近，興許有的吃呢。”
“書上，北邊兒還有一種榛蘑，就是長在榛子樹下的，咱們這兒也有榛子樹，我怎麽沒見過榛蘑呢。”
朝雲道長道，“橘生淮南則為橘，生於淮北則為枳。地氣不一樣，長出的東西自然也不一樣。榛蘑這東西，遼東那裏倒是常見。來樣子不大好看，味兒卻是極好的。”
“可惜可惜，據榛蘑與蒲瓜同炒，是難得的美味呢。”
“倘是與蒲瓜同炒，必要新鮮的榛蘑才好。幹的多適用於做燉菜之類。”
何子衿絮絮叨叨的著美食，光東南西北的蘑菇就有十數種，可見這本西園雜記的作者當真是一位見多識廣之美食家，何子衿又是個對燒菜有心得的，於是抄幾行字就要同朝雲道長討論一番，以至於未及午，肚子便咕咕劍
朝雲道長問，“餓啦？”
何子衿前生今世一把年紀，心性不能不不豁達了，可偶爾又十分要麵子，哪怕肚子咕咕叫了，她仍裝的沒事人兒一樣，“不餓不餓。”
朝雲道長含笑頜首，聲音裏都透出優雅來，“嗯，既不餓，那就且再等等。黃雞正肥，我這裏又有些榛蘑，不如燒一道榛蘑燉雞，隻是時間要久些。”
其實做道榛蘑燉雞也用不了太久時間啦，奈何朝雲道長是個臭講究，一定要火來燉，這麽燉啊燉的，直待一個時辰飯才好。道士來飯好時，何子衿都快餓暈了，寫字都無甚氣力，朝雲道長方施施然的帶著她去用飯。
何子衿肚子早跟打鼓似的叫了一百二十遍了，十分不要麵子的吃了兩碗飯方罷。朝雲道長慢調斯理的喝著一碗青菜湯，道，“隻可惜這雞有些過肥，倘是剛長成三個月的公雞，才最是鮮嫩。與這榛蘑一道燉了才好吃。”
“這就挺好的。”何子衿填飽肚子，也有閑心話了，盛一碗青菜湯愜意的慢慢喝著，道，“自來十全九美，知足常樂嘛。”這雞其實也不老，頂多是半年的公雞，雞肉燉的軟而不爛，且有榛蘑入味，鮮香的了不得。
朝雲道長看何子衿用過兩碗飯又喝了兩碗湯，不禁讚歎，“這般好食量，子衿真是奇人。”
相處熟了，何子衿便知道了朝雲道長的一些性情，譬如，平日生活臭講究，而且，有話不直啥的。明明就是她吃的多嘛……不過，何子衿能在朝雲道長這裏常來常往，那也不是凡人，她大言不慚道，“我每爬山過來，早上走這老遠的路，這就叫吃得多了？當真是少見多怪，奇人算不上，有雅量倒是真的。”
朝雲道長一樂，笑，“腹中能擂鼓，自是有雅量的。”
何子衿：……怪道這死老道出家呢，憑這一張臭嘴，神仙都忍不得，能找著媳婦才有鬼呢！找不著媳婦，與其打光棍，倒不如混神棍。
何子衿肚子裏腹誹了朝雲道長一出，方平了“擂鼓”的氣，厚著臉皮嘻嘻笑，“好好。”
朝雲道長頜首微笑。