第一千一百二十六章 咖啡生產車間
劉小光敲了敲咖啡的包裝,把咖啡撕開。倒進熱水杯裏,濃醇的香氣,立即飄了出來。
“兄弟們,這咖啡很香啊!”劉小光端起杯子,嚐了一口。
“這款磨石咖啡的口感,跟國內的速溶咖啡味道有些差別,”劉小光一邊啜飲咖啡,一邊給水友們介紹,“磨石咖啡的香味比較濃,酸味相對較淡,香醇中微苦,整體來說口感還是不錯。磨石咖啡選用的都是南越國最上等的BUON ME THUOT咖啡豆,用的奶精和糖也都是最優質的,整個製作過程與現磨咖啡完全相同。所以這款咖啡的口感非常香醇,跟現磨咖啡有一拚,喜歡咖啡的兄弟千萬不要錯過。這款咖啡我個人非常推薦。”
“相信光哥的推薦,我準備搞些嚐嚐。”
“這個價格還是不錯的,跟國內的咖啡價格差不多。”
水友們對劉小光推薦的磨石咖啡非常認可。
劉小光繼續介紹下一件產品,“兄弟們,這是我今天重點推薦的產品,南越國的魚露!”
說著,劉小光從桌子上拿起一瓶魚露,“兄弟們,魚露是一款以魚蝦為原料發酵而成的醬汁。富含十七種氨基酸,八種人體必需的氨基酸,蛋白質含量也很豐富。作為南越國最著名的調味品,很多美食家宣稱吃過魚露,才算是到過南越國。”
劉小光一邊介紹,一邊把瓶子裏的魚露,倒在麵前的盤子裏。
橘紅色的液體,散發著誘人的光澤。不過聞起來,卻有很濃重的腥味。
“我手上的這款魚露,是南越國最受歡迎的品牌。這魚露的製作很簡單。就是把小海魚和小海蝦,用食鹽醃製。經過醃製,發酵出來的湯汁,便是魚露。”
“說句老實話啊,兄弟們,這東西的味道實在是有些刺激。這邊有沿海的同事,說這個魚露的味道,跟他們那邊的蝦醬有些像。這個東西雖然很有名氣,但是大家還是要量力而行,我估計很多人可能接受不了這個味道。”
“不過今天我既然給大家介紹魚露,那咱們自然是要嚐嚐。正好我肚子有些餓,咱們今天來一碗魚露拌麵!”助手給劉小光端來一小碗麵條,劉小光把魚露和其他的調料放進碗裏,攪拌均勻。
“兄弟們,我就不客氣了!”劉小光夾起麵條,大口的吃了起來。
雖然魚露聞起來味道不怎麽樣,但是吃起來,卻是別有一番風味。
鹹鹹的魚露,帶有一絲鮮甜,跟麵條混合在一起,十分的開胃。
這種感覺,讓劉小光響起了臭豆腐。
都是聞起來臭,吃起來香。
“光哥吃的很香啊!”
“光哥,我要給你糾正一下,魚露並不是南越國的特產,魚露其實是華夏國東南沿海的華僑帶過去的美食。”
“對,我們老家就有製作魚露的傳統。”
正在吃麵的劉小光,看到直播間的彈幕,立即很誠懇的說道,“這是我的失誤,我之前沒有查過相關的資料。”
“這魚露其實最早是在閩南地區製作,由出國的華僑帶到南越國,在南越國發揚光大,成為南越國的特色美食。實際上,我們國家的閩南,粵東地區,有很多製作魚露的企業。可能光哥是北方人,對魚露沒有那麽了解。”
水友們開始給劉小光科普。
華夏國的曆史悠久,對周邊國家的影響力巨大,很多國家的風俗,飲食習慣都受到華夏國的影響。
劉小光點頭道,“感謝兄弟們的科普,看來咱們很多兄弟都有食用魚露的習慣,那我就話不多說,大家可以嚐嚐這南越國的魚露,跟我們華夏國的魚露有什麽不同。”
除了這些食品之外,劉小光又給水友們介紹了香水,牛角梳等南越國的特產。
“兄弟們,今天隻是給大家簡單的介紹一下這些南越國的特產,從明天開始,我帶大家見識一下這些產品是如何製作的。”
這一次跟南越國的合作,劉小光相當重視。
在劉小光看來,這次與南越國的合作,對龍湖電商來說,是一個非常好的機會。
通過與南越國的合作,龍湖電商開始加大與國外廠商合作的力度。
華夏國的電子商務市場,成為各方資本廝殺的戰場,競爭越來越激烈,龍湖電商想要在華夏國電子商務市場保持競爭力,必須尋找新的突破點。
而與國外廠商合作,能夠擴大龍湖電商競爭範圍,提升龍湖電商的競爭力。
直播結束之後,劉小光在南越國稍作休整,便前往下一個直播地點。
劉小光選擇的直播地點,是磨石咖啡的生產車間。
作為南越國咖啡行業的巨頭,磨石咖啡對華夏國市場有著濃厚的興趣。
華夏國人口眾多,消費能力比南越國強太多。而且,華夏國的大多數人沒有喝咖啡的習慣,這在磨石咖啡的管理層看來,咖啡在華夏國的消費潛力極大。
模式咖啡的總裁陳禮伍親自接待劉小光,
“劉總,我們這裏的車間完全對你開放,你想去哪拍就去哪拍!”
陳禮伍向劉小光承諾道。
“感謝陳總的支持。”劉小光笑著向陳禮伍道謝。
劉小光在陳禮伍的陪同下,參觀了磨石咖啡的生產車間。
磨石咖啡的生產車間非常的現代化,整個生產車間寬敞明亮,大部分操作都是有機器完成。
在對磨石咖啡的生產過程有所了解之後,劉小光在磨石咖啡的生產車間開啟直播。
“兄弟們,我現在在磨石咖啡的生產車間,給大家介紹磨石咖啡的生產過程。”
“我去,光哥真有牌麵啊,竟然去磨石咖啡的生產車間直播。”
“昨天已經下單了,哈哈,就等著咖啡到貨。”
“光哥,給咱們介紹一下咖啡的生產過程吧!”
劉小光點頭,“兄弟們,這個生產車間主要生產的是速溶咖啡。首先要做的是把咖啡豆從咖啡果裏剝離出來。大家可以看到,BUON ME THUOT咖啡豆色澤非常漂亮,而且咖啡果也很圓潤,這是南越國品質最好的咖啡豆,用來製作速溶咖啡,真的是有些奢侈。”