第209章 采訪
劉家村的風土人情,美食美景,給這些攝製組的人帶來了極大的震撼。
攝製組的人紛紛感歎,這麽多年沒來劉家村做節目,實在是遺憾!
晚飯過後,吳小文把攝製組的工作人員,安排在度假村休息。
第二天一大早,攝製組正式開始工作。
吳小文安排攝製組來到馬玉芬家。
作為最早跟著劉小光養殖銀魚的一批村民,馬玉芬家的銀魚養殖規模,已經非常客觀。
靠著銀魚的養殖,馬玉芬家也徹底擺脫了貧困的帽子,走上了致富路。
現在的馬玉芬家,蓋起了嶄新的磚瓦房。
“哎老頭子,電視台來采訪了,快出來!”見到攝製組來到自家池塘,馬玉芬立即招呼劉長貴。
劉長貴原本在城裏打工,可隨著馬玉芬銀魚養殖規模的擴大,劉長貴發現,自己在外麵辛苦幹一年,還比不上在家裏養銀魚的馬玉芬賺的多。
兩口子一合計,劉長貴索性回家,跟著馬玉芬一起養殖銀魚。
知道要接受采訪,兩個人特意都換了衣裳,此時站在鏡頭前,馬玉芬多少有些緊張。
“大娘,你別緊張,就跟平時嘮嗑一樣就行!”劉茹的采訪經驗很豐富,看到馬玉芬有些緊張,便笑著對馬玉芬說。
“我,我不緊張!”馬玉芬故作鎮定!
“那咱們開始,大娘,你先對著鏡頭作個自我介紹。”
“我叫不緊張……”馬玉芬一開口,就引得眾人哄堂大笑。
馬玉芬老臉一紅,錘了身旁的劉長貴一拳,“都怪你,你離我遠點,你在這礙事!”
“這跟我有啥關係!”劉長貴雖然這麽說,但還是往旁邊挪了幾步。
“大娘,咱們先不采訪,我想跟你了解一下這銀魚養殖的事,你給我說說!”
聽到劉茹這話,馬玉芬來了精神,“姑娘啊,我們家能過上現在這日子,多虧了這銀魚養殖啊!”
“哦,那你們是怎麽開始從事銀魚養殖這個行業的,我聽說銀魚可是非常難人工養殖的!”
“那可不,咱們村之前也有人養過銀魚,可都沒成功,還賠了不少錢!”
“對,我們隔壁村的吳老二,之前想著自己養銀魚賺錢,結果把老婆本都賠進去了,還氣成了腦血栓,現在看誰都哆嗦!”劉長貴湊了過來,眉飛色舞的說。
“哪都有你,這采訪你還是采訪我!”對於劉長貴的插話,馬玉芬非常不滿。
劉小光隻能蔫蔫的退回去,“采訪你,采訪你!”
“姑娘,剛才那段掐了啊,別播!吳老二已經很可憐了,就別再電視上說人家過去的事了。”馬玉芬囑咐劉茹。
“好!”劉茹痛快的答應。
經過劉茹的引導,馬玉芬的狀態比之前好很多。
“我們之所開始銀魚養殖,完全是因為劉小光,小光真是個好孩子,他免費給我們提供銀魚苗和銀魚養殖技術,要不然,我們哪有本錢養銀魚啊!”
……
馬玉芬打開了話匣子,滔滔不絕。
劉茹悄悄的對孫壯做了個手勢,孫壯開始了拍攝。
在銀魚養殖過程中,馬玉芬經曆了收獲的喜悅,也有失敗的痛苦。
此時娓娓道來,馬玉芬自己都感覺恍若隔世。
劉茹對於采訪的效果很滿意,這種真情實感的流露,最能打動觀眾。
采訪完馬玉芬之後,攝製組又換了一家銀魚養殖戶繼續采訪。
這些養殖戶的臉上,全都洋溢著幸福的笑容。
這些笑容,是發自內心的!
接連采訪了幾家銀魚養殖戶之後,吳小文帶著攝製組,來到位於上水村的銀魚養殖基地。
銀魚養殖基地占地足有五十畝,修建的非常現代化。即便是見多識廣的攝製組,也不禁驚歎連連。
在進入銀魚養殖基地之前,吳小文和攝製組的人全都穿上了銀魚養殖基地的工作服。
攝製機器也都進行了消毒。
“馬經理,你過來給大家介紹一下銀魚養殖基地的情況!”吳小文招呼馬俊亮。
馬俊亮不情願的走過來。
“好好介紹,這是要上電視的,大家都能看到!”吳小文囑咐馬俊亮。
“馬經理你好,這銀魚養殖真是壯觀,我注意到,銀魚養殖基地裏麵,有很多非常現代化的設施,請問這是您設計的嗎?”劉茹已經進入采訪狀態。
“這銀魚養殖基地是劉總設計的。”馬俊亮淡淡的說。
“拿出點熱情來!”吳小文在馬俊亮捅了一下他的腰眼。
“劉總?是劉小光嗎?”劉茹問道。
“對,整個銀魚養殖基地,都是劉總一首操辦,我隻是幫著做了一點微小的事情。”劉茹注意到,提到劉小光名字的時候,能從馬俊亮的眼神中,感受到尊重。
劉茹的確是一個非常好的記者,雖然馬俊亮不善言辭,在劉茹的引導下,馬俊亮介紹了銀魚的食用價值,銀魚養殖的要點。
最重要的事,強調了銀魚跟柳條魚的區別。
采訪過後,吳小文在度假村給攝製組的工作人員,安排了午飯。
主要的菜品,自然是銀魚。
在度假村大廚的烹飪下,清蒸銀魚,油燜銀魚 紅燒銀魚,色香味俱全!
攝像機對著做好的銀魚一陣猛拍。
“小文,給咱們介紹一下這幾道菜!”劉茹跟吳小文兩個人坐在桌子前,繼續著拍攝。
“這三道菜我必須重點推薦。正如大家所看到的,三道菜都是以銀魚為主要材料,但是用過三中不同的烹飪技法,給銀魚帶來了不同的味覺體驗。”
“這其中,最為地道的做法,就是清蒸銀魚。”吳小文侃侃而談,“清蒸銀魚,能夠在最大程度上,保持銀魚本身的鮮甜。最近市麵上出現了很多用柳條魚假冒銀魚,來欺騙消費者的情況,遇到這種情況,咱們怎麽鑒別。其實非常的簡單,隻要你點一道清蒸銀魚,就可以輕鬆的辨別兩者都區別。”
“我們都知道,銀魚的肉質非常鮮甜,但是柳條魚因為生活環境的原因,有一股土腥氣。”
吳小文一邊介紹,一邊夾起一條銀魚,送到劉茹的餐盤。
劉茹嚐了一口銀魚,立即讚不絕口。