第一百四十六章 食品加工
“複興集團雖然龐大，但是他沒有自己的酒廠，沒辦法掌控他代理的那些白酒的品質。就像金劍南，雖然拿了名酒博覽會的金獎，但是酒的品質，並不如我們。雖然現在複星集團依仗他強大的渠道優勢，能夠對我們形成壓製，但是這樣的情況，不會持續太久。隻要我們保證老龍湖的品質，那麽市場最終會做出選擇。”
劉小光侃侃而談，楊樂平聽的連連點頭。
雖然已經在酒廠幹了兩年的時間，但是楊樂平從事的，主要還是技術工作，對於白酒市場，並沒有太多關注。
看得出來，劉小光對於白酒行業的理解，還是很深入。對於劉小光，楊樂平的心中，更多了幾分佩服。
傍晚的時候，劉小光照例開啟直播。
“光哥，我昨天在家門口的超市裏，看到了老龍湖，順手買了一瓶，支持光哥！”
直播間裏的水友，跟劉小光越來越熟悉，對他的稱呼也從主播變成了光哥。
“光哥，我有些奇怪，為什麽之前在超市裏見不到老龍湖，我從網上買的酒，還被我老爸嫌棄，說這酒超市裏沒有賣，肯定不是正規品牌。”
“是啊，我爸也這麽說，不過我給他嚐了一次之後，他現在喝酒隻喝老龍湖了！”
麵對水友的提問，劉小光笑了笑。
“大夥還記得之前我曾經參加過全國名酒博覽會吧！”
“記得，我當時還去給光哥捧場了呢！”
“這都是一年前的事情了吧，時間過的好快啊！”
……
劉小光的話，讓水友們陷入了回憶。
“對，那次博覽會，老龍湖的表現不俗，好像是拿到了第八名。這樣的成績，就引起了別人的注意，有一家很大的代理商，想要跟我簽獨家代理協議，被我拒絕了。”
“因為我對老龍湖的品質有信心，相信憑借咱們老龍湖的品質，肯定能在白酒市場上闖出一片天地。因為我拒絕了這家代理商，所以遭到了抵製，那段時間，我想盡各種辦法，好不容易維持住酒廠的經營，好在，我們挺過來了！”
劉小光的語氣平淡，但是水友們，卻都能從劉小光的話語中感受到其中的凶險。
能夠讓這麽多商超下架老龍湖，劉小光得罪的力量得有多麽強大！
“光哥厲害！”
“給光哥點讚！”
……
直播間裏的人氣穩定增長，很多水友已經形成了習慣，每天等著劉小光上播，就像跟朋友聊天一樣。
“人氣值達到一千，是否進行抽獎？”
“人氣值達到一千，是否進行抽獎？”
直播間的人氣值達到兩千，劉小光點擊抽獎。
“祝下次好運！”
第一次抽獎，習慣性空彈。
“恭喜主播，成為中級食品加工大師。”
劉小光收獲新的身份。
這段時間，劉小光一直忙著酒廠的事情，對於自己獲得的新身份，都來不及體驗。
看來，得找個時間，發揮自己這些特長。
“光哥，上次買了你家的銀魚，味道真是不錯！”
劉小光加工好的銀魚，也開始在網上銷售，因為劉小光的帶貨能力，銷量還算不錯。
“哎，別提了，我也買了主播的銀魚，可是我這廚藝實在是一言難盡，銀魚清蒸銀魚都做砸了！”
這個彈幕引起了水友們的共鳴。
“我也沒做成功，那麽貴的銀魚，好心疼啊！”
“對啊，這做菜對我來說簡直比取經還難！”
……
見到這些彈幕，劉小光靈機一動。
城市裏的年輕人，已經很少有人自己做菜，大家基本上都是靠外賣解決溫飽。
所以銀魚的烹飪雖然簡單，可是想要吃到銀魚，對這些年輕人來說，也不是容易的事情。
這個情況，讓劉小光發現了商機。
能不能把銀魚還有劉家村的特產製作成方便食品，隻需要簡單的加熱，就可以直接食用。
下播之後，劉小光一直在思考這個問題。
晚飯的時候，劉小光吃的心不在焉。
“小光，你在幹什麽？吃飯就好好吃飯，你看看你筷子都伸到哪去了？”劉鐵柱的話，讓劉小光回過神來。
他的筷子正在桌子上夾空氣。
“光哥你在那想什麽呢？”楊樂平笑著問。
“我在想銀魚的加工問題。”劉小光夾了口菜。
自從給劉鐵柱找了保姆之後，他家晚飯的質量直線上升，楊樂平幾乎每天晚上都在這裏蹭飯。
“銀魚的加工問題？”楊樂平又去盛了一碗飯，坐在劉小光身旁，“銀魚加工問題不是都解決了嗎？還有什麽問題嗎？”
“現在的隻是經過初步的加工，延長保質期，可還是有很多人不懂的銀魚的烹飪，這樣的情況，限製了銀魚的銷售。”
楊樂平撇了撇嘴，“咱們得銀魚都給他處理好了，隻要隨便加些調料簡單烹飪一下就行，這麽點事有什麽難的？”
“很多年輕人根本就不會做飯，這點事在你看來算不上什麽，可是對他們來說，卻比登天還難。”
楊樂平夾起一塊排骨，一邊吃一邊說，“我之前倒是吃過那種自加熱的火鍋，隻需簡單的操作，就能吃上熱騰騰的火鍋，隻是味道要差一些。
“哦，還有這東西？”劉小光有些驚訝。
“我家裏還想還有，等我明天給你帶來。”
等到第二天上班的時候，楊樂平把自加熱小火鍋遞給了劉小光。
劉小光接過小火鍋，便開始研究起來。
這自發熱小火鍋的原理倒也簡單，上麵裝著已經搭配好的各種原料和調料，下麵是一個發熱包。
雖然東西簡單，但是菜式的搭配，卻也很講究。有葷有素，搭配合理。
劉小光加了些水，沒用多長時間，就有火鍋的香氣飄了出來。劉小光嚐了一口，是那個味。
“哎，光哥，你都吃上了！”
楊樂平從酒房裏走出來，樂嗬嗬的跟劉小光說。
“這東西有點意思！你在哪買的？”
“網上有好多，你隨便一搜就出來了”。
劉小光在網上，買了好幾個品牌的方便食品。
這幾天，劉小光家的院子，飄著各式各樣的米飯火鍋的味道。