第923章 不同口味
王宇要做羊肉的事情可是吸引了很多人前來特別是在迪拜的美食家們都紛紛趕到了,看到他切的薄片有些疑惑,這家夥又要幹什麽?但大家心裏都想得出來肯定是新的菜式,雖然是羊肉但肯定味道會非常不一樣,至於為什麽不一樣那是王宇給他們的震驚實在是太多數不過。
所以對於這次的羊肉大家紛紛好奇,那麽薄的羊肉拿來燒烤確實有些讓人難以理解,應該切得均勻有些,可王宇沒有這麽幹,而是直接切成薄片沒有任何的猶豫,對於他這樣做的辦法很多人都難以理解,特別是現場的大廚們,但他們沒有質疑因為站在那裏的人是廚神王宇。
他這麽做肯定有他的原因大家紛紛安靜下來看著了,對於他的刀工很多人除了讚同就是讚同,換成他們任何一個人都不可能有這樣的說,真的難以想象他的刀工有多麽強大,隻是擔心羊肉燒烤不能進行,那麽薄的羊肉可以燒烤麽?顯然是不可能的,但王宇總是有著好想法。
看著他處理好了之後直接開始醃製,調料什麽的都準備好了,很快就看到不到十分鍾的時間裏調製要了十多種醬汁真是讓人意外這家夥要幹什麽?難道要全部使用這些調料?這太不可思議了,這對他們來說完全不可能,可王宇敢這麽幹肯定是有他的理由和原因真是無語。
不過大家都沒有說什麽,而是靜靜的看著他的表演可以說大家今天算是見識了羊肉還可以這樣切,真是令人意外,當然大家對於這些事情已經見怪不怪了因為王宇經常展現這樣的技術出來,沒行動這次的展示讓很多人吃驚看來他們得要好好的記錄下來然後直接發到網站上。
可以說網站上有很多人都是王宇的粉絲現在有了新的做菜視頻出來肯定會引起轟動,而有人進行直播的時候已經讓網絡沸騰了,美食節做菜這家夥真是閑得夠無聊而且還是燒烤,大家紛紛想著他會做出什麽樣的燒烤來,當然要是期待的話就讓人有些沒辦法了,因為很關注。
畢竟王宇做菜確實好吃,可是這個燒烤他能不能做好就讓人懷疑了,當然沒有人會懷疑特別是胖子他們,他們可是經常吃王宇的手藝那是真的沒得說可以說沒有人比他們更了解了,燒烤手藝上王宇同樣是非常厲害的隻是沒有人知道,看著他弄新的方法出來他們也是很好奇。
正好可以等會嚐嚐他的手藝,對於那麽薄的羊肉他們沒有吃過,沒一會就看到王宇開始動手了,開始上醬汁了,這讓他們很疑惑,這樣能行嗎?然後直接開始放在一起烤?這樣味道會混亂的,可是王宇沒有做出什麽解釋就這麽燒烤著,這不烤好之後拿過來給他們嚐嚐味道。
當然弄了很多,大家有些不敢嚐,但最後還是胖子第一個吃了,沒一會開始狼吞虎咽起來,看起來味道非常好,大家紛紛開始嚐了起來,對於胖子的吃法王宇非常無奈,這不手把手教他們怎麽吃,這不開始一片一片的分出來吃,每五片是一個味道,這裏麵足足有五十五片肉。
這個結果讓很多人吃驚,沒想到還有這樣的一個吃法確實讓他們大吃一驚,就連美食家們都傻眼了,這不紛紛過來品嚐還有一些遊客,吃到之後紛紛讚歎味道非常好,沒想到會有那麽好吃的羊肉出來,特別是一些大廚們過來嚐了之後有些傻眼沒想到味道都完全的不一樣啊。
換成他們肯定做不出來,羊肉的味道確實很好,雖然有著食材的功勞但換成他們不一定能做出來,這不紛紛鼓掌了,王宇讓他們別鼓掌了自己做了很多招呼大家吃起來反正是免費了,瑪利亞姆說要不然弄幾頭羊過來算了,他立馬就拒絕了說自己可沒有那麽多時間來烤羊肉呢。
這樣的想法還是算了,實在想吃回到酒店的時候就可以吃到,終於大家吃完之後開始撤了,而王宇做的羊肉也是同一時間登上了視頻網站引起了很多人的關注,沒一會很多人直說可惜沒有吃到王宇燒烤的羊肉真羨慕在現場的人,當然也有美食家聯係行業裏的熟人詢問味道的。
毫無疑問大家都是一樣的意見,王宇做出來的羊肉味道確實很好沒有任何挑剔的地方,特別是不同的口味放在一起確實讓人非常驚豔,而且味道絲毫沒有任何的問題,這對他們來說非常不科學,沒想到味道混合在一起能有這樣的效果確實令人吃驚,當然味道絕對讓人驚豔。
能品嚐到不同味道的羊肉確實讓人非常高興,但同樣給餐飲界形成了衝擊那就是多種口味的美食混合在一起是有可能的,當然食材必須要一致,既然王宇能用這個方法來製作羊肉那麽在牛肉其他肉類上肯定沒有任何問題,當然了這些都需要技術至於秘密王宇可不會說出來。
倒不是不說而是說出來了沒有人會相信並且做出了實驗,比如拉姆齊就是這樣他可是試了無數次結果非常失敗,可以說太打擊廚師的信心了,這或許就是廚神和知名大廚中間相差的差距,就連孔家菜館的孔大哥他們都是和拉姆齊他們齊名甚至可以說要高很多就是因為技術。
當然這和文化傳承又關係中華文化五千多年自然有很多人並不了解,特別是廚藝和美食的奧秘可謂是到現在一些科學方法都解釋不清楚看得出來美食行業肯定會受到這次的羊肉影響開始重新專研,王宇可沒有想到會引起那麽多人的注意,因為對他來說一些事情已經注定。
比如這次的美食節就是這樣,他之所以燒烤就是手癢,對於神農寶典裏的方法想要試試看,沒想到真的成功了可以說是一次意外收獲,當然了回到酒店之後大家肚子都餓了吃烤全羊去了,大廚的手藝確實讓人非常驚訝,味道非常不錯搭配的醬汁醬料很不錯吃起來沒任何問題。
隻是對於王宇的羊肉大廚沒有嚐過他可不想再做了而是老老實實吃完回到房間休息,林傾城她們紛紛進來和他聊天,“今天你算是大出風頭了,到時候電視台肯定會播放出來。”瑪利亞姆說到,他很疑惑,“好像不行吧,你們這裏播報的新聞我是局外人應該不能進入新聞吧?”
法蒂瑪笑了,“怎麽可能,你當然有資格進入了別忘了你尊者的身份。”得,又是尊者的身份讓他非常無奈,不過上電視倒是沒什麽,到時候宣傳不好的話會有麻煩,瑪利亞姆說沒有問題,這方麵宣傳肯定不會出現任何問題,王宇的事情自然是皇室的事情不會出現什麽問題。
安娜則是說既然來到中東就要去沙特看看,因為他們非常期待王宇去那裏,每一次停留不是很久,皇室有些著急,王宇沒轍想了想自己的時間和星辰隻要不衝突的話可以過去,大家聽了之後高興了,“到時候肯定會非常火爆,沙特皇室可是非常期待你去那裏長久居住下去。”
王宇想了想還是算了,長久居住對於他來說有些太難了,因為宗教習俗的事情會讓他非常頭疼,他可不會過去找虐,過去度假什麽的還算不錯,利雅得那裏確實很不錯,自己也有別墅在那裏,有著皇室管理衛生清理工作非常不錯,得知這些消息王宇想不去也要得過去看看。
要不然不認識路會很悲劇,“對了去那裏你們有什麽想玩的地方?”林傾城笑了,“那裏有什麽好玩的?要知道挺混亂的,不過他們的安保能力還算不錯不會出現什麽大問題。”其實她對王宇有信心,因為極端份子也是非常在意尊者的事情,王宇的身份得到所有人的承認了。
所以安全問題大家並不是太擔心,而是那裏確實有很多好玩的地方,想要去體驗的話沒有半個月不可能,這次出來還有事情呢,地獄廚房那裏的拍攝肯定要參加,王宇的時間會非常緊張,這樣飛來飛去對很多人來說是一種考驗,不過王宇倒是覺得沒什麽他自己的身體很好。
不會出現什麽問題,當然要是真的想要體驗那麽就在迪拜這裏體驗高空跳傘,這不看著時間還早想要出去玩玩,叫上胖子他們一起,隻是他們在房間裏看著視頻,不是愛情動部片而是今天王宇做出來的羊肉,“不是吧,就是一個做菜視頻而已值得你們那麽關注?”他好奇。
胖子趕緊來著他坐下來,“你不懂,網絡已經鬧開了很多人都按照你的辦法來了,可是結果非常的無語沒有一個人成功,當然很多人分析出來這是和手法有關還有關於醬汁的搭配,我的天啊,想不到你還有那麽逆天的時候。”這話說得王宇好像不是地球人一樣,“拉倒吧你。”
“分析得確實沒錯,不過得看羊肉熟透的程度,因為太薄所以非常考驗眼力和火候的掌控力,這是烤箱不具備的,想要吃到美味簡簡單單可不行。”他的話得到艾迪讚同,確實想要吃到美食簡簡單單的這樣做出來肯定不行,雖然西餐講究方便精致好吃,可味道也就是那樣。
對比中華美食來確實有很多需要改進的地方,看著網絡上很多人都開始直播做王宇剛剛的烤羊肉很多人都笑了,確實味道完全不一樣,因為太考驗人了,王宇幹脆和他們一起坐下來看了起來,順便在自己的推特上發布了一些秘籍攻略出來,他可是實話實說但很多人都吐槽。
想不到吃到美食會那麽麻煩,他們本來以為會很容易看來想得太簡單了,確實想得太簡單了,並不是所有人看到秘籍之後就能成功,當然也有人成功了,真是三片羊肉的味道,其他的就不行了,他們的手法確實太過於生澀,至於也有大廚嚐試了,同樣是三片然後就報銷了。
王宇看著視頻樂了,想不到為此做實驗的人那麽多,看來不弄出清晰一些的視頻是不行的額,這不開始在一些視頻上點評了,很快引爆了網絡沒想到他居然會出現,胖子和楊振俠笑了這家夥真是不放過一絲一毫選擇中華技藝的事情,看來明天頭版頭條的新聞肯定是他的了。
王宇可不會在意頭疼就是在意怎麽宣傳技藝呢。