第884章 節目開始（3）

  大家在餐廳裏期待這五位大廚做出來的菜，當然王宇的湯隻能最後喝了，紛紛看著其他四位大廚會做出什麽菜來，拉姆齊永遠都是火熱的，他的菜有很多人點倒是林傾城她們沒有點而是胖子和楊振俠他們點了，對於大廚的手藝他們也是很想嚐嚐，這次可是一次難得的機會。


  自然不會錯過，很快做好端上來可以說味道很好，調味飯的味道簡直就是一絕讓很多人驚豔，這還是前菜呢，胖子點的是扇貝可以說味道很好簡直讓人抓狂，“沒想到西餐挺不錯的。”他說的是不錯而不是讓他瘋狂的味道，要是王宇做菜肯定連說話的時間都沒有光顧著吃飯了。


  楊振俠樂了，“當然不錯，不過這次小宇要偷懶了，居然做湯真讓人鬱悶。”艾迪笑著說大家又不是第一天認識他，想想也是要是湯的味道不好肯定會讓大家吐槽不過他做的湯還真是讓人沒有辦法挑剔隻能靜靜的等著，林傾城她們點的是法餐，吃起來很麻煩因為菜式實在多。


  她們肚子很餓別看今天去吃壽司了但還是吃不飽，她們隻是點了五道菜沒有點太多，吃不完會很浪費，晚上還有夜宵呢，她們可不能把肚子吃飽得留著肚子吃夜宵，胖子他們很快吃完就點主菜了，就是羊排而已沒有吃太多，喝起紅酒慢慢等著，看著廚房裏王上找拉姆齊了。


  正好看到他那裏有羊排說弄一些過來自己肚子也餓了得填填肚子，拉姆齊笑了說，“等會我給你做好吃的。”嘿，這家夥有了醬料好像底氣很足啊，艾略特和阿德裏安都過來看看情況，還被說兩人都是美食家和大廚對這些事情簡直就是熟門熟路了，完全不擔心拉姆齊的菜。


  王宇謝謝了他說自己來，拉姆齊笑了讓廚師拿出羊排給他，得到羊排之後回到自己的灶台開始忙活起來，他直接烤了起來準備了冰鎮的飲料吃羊排，王宇的表現讓很多人傻眼這家夥居然給自己坐吃的，不過不知道幹什麽，這不處理起食材來，都是做醬汁的食材很快弄好了。


  開始調製醬汁沒一會就把醬汁倒入烤了一會的羊排上慢慢煎上了，可以說香味立馬出來了拉姆齊很奇怪這家夥的醬汁真是很出色沒想到香味那麽好，這不等到羊排弄好之後王宇開始吃了起來，味道很不錯羊肉的味道雖然比不上神農莊園裏的羊肉但味道很不錯了非常的出色。


  這不醬汁還有一些拉姆齊忙完過來嚐嚐沒一會傻眼了，“真是。”他都不知道說沒少了，難怪會有那麽好的香味出來原來是醬汁發揮了大作用，可以說融入到羊排裏那味道簡直就是讓人瘋狂，“你做醬汁有一手啊。”王宇笑了笑，“沒什麽這些都是很基本的醬汁的味道還行吧。”


  什麽！醬汁的味道還行？這家夥還讓不讓人混了？這味道要是還行的話不知道多少廚師得跪，這不參賽的選手們紛紛過來品嚐了醬汁的味道簡直是讓人瘋狂，他們都私下說這樣的味道他瘋狂了，就算是攝影機記錄下來都不一樣會做成，可以說非常考驗廚師對火力的掌控。


  當然了還有對食材的搭配問題，看似很簡單的食材做出來的醬汁確實讓人很吃驚，廚神之名可不是吹出來的這不大夥開始慢慢的聚集在一起詢問起來，王宇沒有隱瞞說調製的時候得注意時間和攪拌的力量和手法，總之讓很多人聽得雲裏霧裏的，倒是林傾城她們心裏都明白。


  因為這樣的手法是古法，可以說沒有人知道這樣的方法，但偏偏王宇就會有什麽辦法呢，這不拉姆齊弄了羊排過來讓他現場演示一變，他也很想看看王宇的手藝，畢竟剛剛的味道他沒有嚐過，大家都起哄了，看著那麽多羊排王宇苦笑，“好吧，我需要幫忙你們趕緊動起來。”


  趕緊招呼那些廚師們動手，由副廚監工可以說非常嚴格，王宇開始製作醬汁了因為羊排很多所以製作多了一些，邊說邊和大家解釋起來可以說做得很不錯了，但羊排那裏王宇不是很滿意，因為速度實在是太慢了，他也親自上手了，等弄好了羊排之後直接開始放在一起弄了。


  拉姆齊並不知道這裏麵有什麽秘密，但王宇說了這非常考驗廚師對食材和火候的掌控能力，看著王宇同時處理羊排真是很驚訝沒先到會那麽厲害，醬汁的味道很香裏麵引起大家的關注，因為味道確實太香了讓人都咽口水了，很快羊排弄好之後讓大家品嚐看看味道是不是很好吃。


  這下大家都不客氣了，王宇為了讓大家都吃到拿刀處理羊排切好，節目組人員和電視台高層湊嚐了可以說味道很好，艾迪和瑪利亞姆她們完全有發言權因為中東那裏可是非常喜歡吃羊肉的，沒想到羊排的味道那麽好對她們來說真是很久沒有吃到這樣的美味直說做得很好吃。


  “味道口感簡直就是讓人瘋狂。”拉姆齊說到，青山，圖拉姆，耐特都過來了，因為他們也忙完了，嚐了一口之後立即瘋狂味道確實很好吃讓人瘋狂，醬汁也不錯，王宇說醬汁搭配壽司也不錯，但晚上有夜宵所有青山沒有去做而是吃起了羊排，這個味道讓他久久不能忘記。


  看著他的表情王宇笑了讓他回過神，這不看著時間差不多了自己熬製的湯也要去看看了，來到廚房後麵的空地上看著蓋著蓋子的大鍋，雞湯可是大夥一起喝的，看來應該沒問題了，直接把火給熄滅了把木材拿出來讓大鍋裏的雞湯慢慢的降溫，不過雞湯熱了才好喝涼不好喝。


  看到大家夥那麽激動他點點頭同意了，這不招呼人過來把大鍋抬進去讓大家準備好碗勺子喝雞湯了，不用他提醒大家夥已經開始準備了，王宇給他們舀，雞肉也有在裏麵，還有一些熬製湯的配料都能吃，可以說大家夥完全沒有想到會那麽美味，蓋子打開的時候蒸汽冒出來。


  伴隨著香氣一起，聞到就已經很香了，看著有人已經得到了湯，更多人著急了還好做得很多大家都成喝到，雞肉也能吃到味道簡直絕了，可以說湯的味道鮮美，讓拉姆齊他們非常吃驚想不到湯的味道會那麽好，可以說這樣吃是非常健康的飲食這一點在座的人心裏是明白人。


  知道王宇有這樣的本事真是吃驚，可以說雞湯對人身體很好能補充很多營養完全沒有想到味道會那麽好，而且用的材料還不是神農莊園的土雞，要是使用了味道不知道怎麽樣，看得出來大家都非常喜歡喝，大夥紛紛豎起大拇指，就連參賽的廚師喝到之後都傻眼了味道太好。


  要是換成了他們肯定做不出來，王宇是怎麽辦到的？他們都想知道不過他也說了得慢慢來不能一撮而就得有經驗積累到時候就能做出美味的雞湯來了，當然還有其他的湯隻是現在他沒有展現出來，大家都知道這事情能喝到雞湯已經很不錯了讓他一道湯一道湯的做肯定不幹。


  大家心滿意足的喝完湯今天的錄製就結束了，王宇和林傾城他們回去了，回到別墅裏打算做夜宵，拉姆齊他們聽說了都跟著一起去，這不去別墅的人更多了，大家都想嚐嚐他的壽司，要知道中餐他在行大家都服氣可是R餐好像不是他拿手的吧，不過他們都忘記了終於的一點。


  那就是R餐都是經過中國傳過去的，可以說這方麵他還是很有信心的，回到別墅之後花了挺久的時間，半路上大家去買紅酒了一些賣酒的地方經營很晚大家夥買了好酒回去吃壽司，不知道會不會有什麽想法，王宇看到他們這樣無奈了，不過回來之後他趕緊進入廚房裏忙活。


  人太多了，青山也進來幫忙，他想看看王宇是怎麽處理壽司的，隻是沒一會看到王宇的手法他震驚了因為太快了處理食材的按摩方法也是從來沒有見過，就是簡簡單單的按摩五分鍾然後直接處理了，其實王宇是按照神農寶典的方法來按摩的是非常原始和古老一種按摩方法。


  但青山沒有見過啊，忙活了大半個小時弄好了夜宵大家都已經期待已久了等醬汁弄好直接讓人端出去了，做了很多刺身和壽司大家看到之後傻眼這家夥真是瘋了不過大家喜歡，不知道他的手藝怎麽樣，林傾城她們首先試菜蘸著醬汁吃了一口傻眼了，“我的天啊！真是好吃！”


  大家也都紛紛開始品嚐起來果然味道讓大家瘋狂，當然還有對肉的味道很推崇沒想到做出來的刺身味道那麽好吃，完全和原來吃過的不一樣，味道真是太好了要說醬汁起到作用很大但肉的本身確實非常好，換成另外一個人肯定不行，王宇居然做到了，真是一個R餐的大師。


  青山對他的手藝完全膜拜了，王宇說他有一些資料回房間去拿給他看看，雖然對於R國沒有好感，但隻是限於對那些混蛋的罷了，其實說到廚藝方麵R餐有很多地方值得中餐學習這一點王宇都不能否認，可以說大家對他的壽司和刺身都很好奇，很多人都想看看他的資料集。


  王宇說沒有什麽好奇的就是食材選擇上，當然有自己的創新是好事不過食材和醬汁的搭配肯定不一樣所以要非常小心才行，不過不管他說什麽大家就是認定他的資料很不錯，看完之後拉姆齊他們感歎，“這樣的資料簡直比我的資料還要完善得很多，不得不說R餐很不錯。”


  然後眾人說起了R餐受到中餐的影響很大這一點無可爭議，雖然現在R餐想西餐方向發展但說到底已經取得了很不錯的成績但和中餐相比確實有很大不足，因為有王宇存在，中餐方麵有著很大的潛力看看火爆的視頻和孔家菜館就知道了，還有神農餐廳就知道中餐的火爆。


  雖然很多人在意價格方麵，但說實話很多人都明白中餐在很多人眼裏都是有著偏見，比如廉價不衛生什麽的，反正就是上不了台麵，但用王宇的話說是真正的美食是征服人的味蕾大家覺得好吃才是真好吃而不是少數人覺得好吃，看看神農餐廳的營業就知道麵向了很多人開放。


  可以說這一點很多大廚都是很佩服的。