第744章 好村寨好美食
進山的路很難走,可以說大家都在堅持,隻是這裏的美景讓他們忘記了疲勞,邊走邊欣賞美景就這麽行進著,胖子吐槽,“你真的認為裏麵有著好吃的美食?做一個節目真是有夠累人的。”他的話引得王宇笑了,“這叫誠意明白麽?要知道美食可不是天上掉下來就會有的。”
“需要我們去尋找!尋找美食的秘密和答案!我可不想錯過這樣的機會,要知道很多人一輩子都沒有這樣的機會去了解美食裏的故事。”他的話得到了林傾城的讚成,“沒錯,這次體驗或許會給我啟發。”其實她對王宇進山尋找美食讚成,但擔心危險,可聽到了他的話放心。
這家夥就是這樣,就要這樣,艾迪他們也一樣,可以說中國美食已經引得他們追捧了,行走了兩個多小時終於來到了村寨這裏,已經有人等待他們了,歡歌笑語的,非常具有瑤家風格!王宇他們行走那麽久疲勞頓時一掃而空,村長是一位老人,親自出來迎接他們的到來。
這哪裏使得,王宇趕緊過去,“爺爺,謝謝你們。”這句感謝是是發自肺腑的,老人笑了笑,“沒事,歡迎你們老大我們這裏做客,說實話我們這裏很少人有人,好吃的也不少,聽說你來我們這裏我們很高興,歡迎你們!”老爺子可是非常好客,瑤家的人們也是一樣,很熱情。
艾迪他們麵對瑤家的風格很好奇,畢竟是少數民族!這樣的歡迎儀式對他們來說很好奇,可以滿足他們的好奇了這次,他們跟著村寨的人一起跳舞!非常玩得開,安娜和克裏斯蒂娜也一樣,克萊爾和歐陽語兩個小家夥也是,歐陽南夫婦這次也跟著一起來了,非常的不錯。
沒一會他們去了開闊地,瑤家的菜已經上好了,村裏的人都聚在一起吃飯,王宇就喜歡這樣的場麵,紛紛坐下來,“謝謝,謝謝你們。”他抱拳感謝,老爺子村長出來招呼大家坐下吃飯了,充滿瑤家風味的美食,讓大家吃得很過癮!艾迪豎起大拇指,“太棒了王!太好吃了!”
“哈哈,這次沒有白來,想不到深山裏麵有著那麽好吃的美食!天啊!上帝太眷顧我了。”他的話引得安德森一陣無語,“確實不錯,這裏沒有白來,想不到民族風氣非常濃厚!這次來到這裏的收獲可不光是美食,還能體驗少數民族的風情!哈哈,回去我就做個紀錄片出來。”
這不他一開口,歐陽南接話了,“是麽?那太好了!能在CW電視台播出麽?”安德森很肯定的點點頭,“當然了,沒有問題。”歐陽南笑了,“是麽?那麽我也加入,一起聯合製作怎麽樣?”安德森巴不得呢,正好可以去看看其他民族的風情!可以說是一舉兩得的事情。
“太棒了,就這麽說定了。”看著安德森這樣,約翰遜笑了,“我看你是想認識了解中國少數民族文化吧?真是不錯,我也參與。”得幾個家夥就已經開始安排起來了,王宇一看要倒黴,這不知道要什麽時候才能回莊園呢?林傾城說了不用擔心,有米歇爾她們在不會有事。
得,既然這樣隻能陪著他們一起了,不過這也是過段時間的事情,現在首先是節目,這不吃著烤全豬!克萊爾和歐陽語滿嘴是油,然後就去和瑤家的村民們跳舞了,王宇也來了興致,紛紛參加了進去,艾迪他們早就參與了,他們早就安奈不住了,吃飯也能這麽玩,真不錯。
可以說這是好客的習俗,毫無疑問這裏的村寨會走向世界的!玩夠了也吃飽了,王宇在村民的帶領下來的了入住的地方,而他則是不著急睡覺而是找到老村長詢問美食的事情!要知道瑤家的美食非常具有少數民族的風格!非常好吃,有些地方有賣,但真正好吃的很少知道。
這不他想要問清楚,他知道瑤族可是有很多美食的,比如野菜卷,油茶和煙熏臘肉!那都是頂級美食!可以說完全不用擔心不好吃,而且還知道要是有老人過壽,那麽長壽宴也是瑤族的一個風格!長度不光長!而且菜式也是不會重複!可以說非常神奇!他想要了解更多。
老村長笑了,對於這個小家夥想要了解美食他心裏很開心,“其實沒有什麽,到時候你們就知道了,你明早一起去看看就知道了。”這再好不過了,王宇告辭了老村長然後回房間休息了,第二天早上就早起和村民一起去摘野菜了,野菜卷的最為重要的主料!也可以是青菜。
但野菜卷當然得用野菜了,深山裏最不缺少的就是野菜,而且一些野菜製作出來的醬料也非常不錯!清香甘甜!看到這些野菜王宇傻眼了,天啊!這完全是有錢也買不到的野菜啊!野生的不說,味道肯定很好,主要是外麵根本就沒有得賣,想要吃隻能來山裏這裏做客了。
嘖嘖,真是不錯,有幸見到這些野菜,王宇很高興,想到自己莊園也有一些,看來得和米歇爾她們說一些多種植一些,到時候就不怕,看著在冬天裏還有那麽頑強生命力的野菜艾迪他們很好奇,他們今早也起了一個大早,因為他們有幸能觀看瑤家人製作的美食過程現場。
他們當然不會錯過了,首先就是得從食材上入手,看著野菜,艾迪的眼睛非常厲害,知道這些野菜都是野生的,而且質量很好!不是人工種植能比擬的!更不用說味道了,聽了王宇的話,好像還能製作醬料!他看著王宇,意思是讓他回莊園種植一些,然後製作成醬料。
他那裏不知道艾迪的心思,“別看我,很多野菜在他們這裏很常見,你可以收購啊,回去我幫你製作,到時候在你餐廳裏搭配一些菜式很不錯。”看到王宇答應艾迪笑了,“這可是你說的不能反悔,對了我去哪裏收購?那麽大的量有庫存麽?”看到他這樣王宇徹底無語了。
“我說你不至於吧?當然不夠了, 說白了你就收購十公斤就成,再多你能拿下山?”這倒是,艾迪最後找到村民,出錢收購,野菜對於村民來說不是什麽稀罕貨,而這個老外居然出高昂的價格收購當然賣了,最後艾迪硬是收購了二十公斤!王宇看到之後無語,真會找事。
不過製作醬料的事情得放在後麵,王宇和村民進入廚房做菜了,野菜卷他會,拿了一些野菜製作醬料,灑在菜卷上麵會非常好吃,當然也有辣的,各式各樣的醬料都有,不過都是以辣的和酸辣的為主!可以說瑤家人可是非常了解美食裏的秘密,王宇製作的醬料也很不錯。
也灑在了上麵,早飯就是野菜卷!製作了很多出來,林傾城她們幾位女士也醒了,而歐陽南早早就過來了,妻子都沒有顧得上就看早餐去了,看著那麽精致的美食趕緊去洗漱了,兩個小家夥也醒了,洗漱穿衣出來吃飯,除了野菜卷村民還製作了芋頭米飯!非常的好吃!
可以像抓飯一樣,捏成團,然後放入醬料裏蘸著吃!很快大家都到齊了,芋頭米飯有保溫,大家首先對付起了野菜卷,沒一會隻剩下了吃飯的聲音,歐陽語和克萊爾兩個小家夥也一樣,高高興興的吃著早飯,王宇納悶了,怎麽沒有反應?“怎麽樣?味道不錯吧?”他問著大家。
“當然,味道太好了。”胖子說到,味道好不早說出來,這不看到國家電視台的攝製組的人,王宇拿著野菜卷過去,“來來你們也吃點,要知道這樣的美食可不是在外麵能常見的,過過嘴癮吧。”他們早就等不及了,一邊拍攝一邊吃,可以說野菜卷已經征服了他們這些人。
很快野菜卷幹掉了,剩下的就是芋頭米飯了,捏成團開始吃了,大家的動作很快,芋頭很好吃,混合米飯一起,味道有芋頭的甜味在裏麵,蘸著醬料吃,味蕾直接被觸發了!很好吃,幹脆大家吃了起來,而且攝製組今天可是大收獲啊,從早上忙活開始就拍攝了,非常不錯。
可以說這這瑤家村寨這裏完全可以做成一集,也不用其他的畫麵插入進來了,完完全全的把食物的形成獲得和成功都連接在了一起,天不錯了,不過隻是兩道飯菜,還有很多菜沒有出現呢,於是攝製組也加快了進度,王宇的進度也很快,吃完飯就去其他地方了解情況了。
這不看到瑤家的傳統手工藝製造!他也是非常關心,趕緊讓攝製組過來拍攝,說這台機器很老了,而且瑤族的服飾非常美麗漂亮,而他們穿著的民族服飾肯定是在這裏織成的,攝製組當然拍攝了,那麽好的東西為什麽不拍攝,正好看到瑤家的女子們看是忙活了起來。
艾迪他們也過來看了,看到美麗的瑤家女子穿著民族傳統服飾織衣服,這畫麵太美好他們都呆住了,胖子笑了,“回神了!發什麽呆呢?”艾迪有些不好意思,“太美了!天啊!比很多人造美女好看多了。”哈哈,這話絕對是背後捅刀,要讓外麵的那些大明星聽到會倒黴。
不過大家現在都在山裏,完全不用理會外麵的事情,可以說幾個女子織衣服非常不錯,運用古老的機器非常給力,艾迪他們都被震傻了,然後找到幾位女子說能不能幫忙織一件衣服?女子們笑了,當然沒問題了,到時候送給他們,最後她們過來幫王宇他們一行人量了尺寸。
安德森一臉不敢相信,“真的送給我們?”對於他來說這些織成的衣服完全是藝術品來著,穿在瑤家的人身上就知道了,那麽的美麗漂亮,想不到他們也有份,安德森突然覺得應該讓自己電視台的團隊過來拍攝一下,而歐陽南夫婦也開始琢磨了,三人一拍即合的行動了。
拿出電話聯係了團隊,讓他們趕緊過來,這麽好的一次機會可不能錯過了,看到他們這樣王宇苦笑,也是,那麽好的藝術為什麽不能宣傳出去呢?雖然現在是機器代替了手工,但手工也有著它存在的意義,對於他們的事情王宇非常讚成,而攝製組也是拍攝了非常長的時間。
對於他們來說這些技藝非常重要,每一個地方都有著古時候留下來的技藝,那麽好的宣傳機會為什麽不好好拍攝呢?這對他們來說是大事,很重要。