第596章 小鎮聚會
王宇在弄著酒壇,而安娜她們已經收到了米歇爾的通知,那就是今晚林德小鎮將舉行一個派對,篝火派對,小鎮上的人都是參加,讓安娜通知王宇別忘了,而且有很多好吃的,主要以野兔肉為主,為此她的鎮長老爸可是出血了,從買油的欠款撥出了一些買兔子肉。
這些都是好事,但是最主要的還是其他的食材,不光支持兔肉吧?而且小鎮還有那麽多遊客,也會參加進來,得知這件事情的王宇很大方表示,“沒事,蔬菜我有,讓盧克他們拿過去就行了。”這下米歇爾高興了,要知道小鎮可是很久沒有開過那麽大的派對了。
米歇爾直接找到了盧克兄弟,他們帶上蒂姆一起去倉庫拿食材了,反正蔬菜多,供應小鎮的一次聚會完全沒有問題,而且胖子他們對於派對可是非常熱心的,好久沒有那麽熱鬧了,當然要好好的舉辦一次了,王宇看到他們這樣也是笑了,讓他們去和米歇爾去忙活。
自己的酒壇子可是難得的好貨,這不開始重新放了一些中藥進去,還有就是白酒,完全可以等,就算是儲存二十年都沒有問題,艾迪很有學問的說,“這是不是女兒紅?”剛想走出別墅的胖子回來和他解釋,“不是女兒紅,是藥酒,女兒紅怎麽可能是這個樣子的呢?”
其實一些傳統的美酒也失去了自己的市場,楊振俠對此非常有感觸,“女兒紅?別逗了,現在市場上賣的不是什麽茅台就是五糧液,別提了,一些傳統工藝釀造的美酒已經沒有市場了,主要還是一些能產生利益的酒,女兒紅?現在能喝到傳統釀造的酒都已經很難了。”
這倒是,王宇也是無奈,“還好我這裏都是自己釀的,哈哈,完全的傳統工藝,和那些大的白酒產業不一樣,用料都是最好的。”這一點楊振俠完全否認不了,“是啊,俗話說好水釀好久,國內的一些情況都已經汙染很嚴重了,有一份調查你們看過麽?就是水源問題!”
“百分之九十多的地下水都已經受到了汙染,唉,想想也真是,那些人真是夠混蛋的,汙染水源還怎麽釀出好酒?”楊振俠吐槽,胖子和王宇沒辦法,畢竟這些都是時候,還好自己釀造的酒可是神農戒指裏的靈水釀造的,味道自然不用多說了,大家都喝過了很滿意。
“今晚的聚餐你也去吧,拿一些好酒出去怎麽樣?”胖子提議到,王宇搖頭,“我可不幹,在說一些酒沒有好,拿出好酒我瘋了?不是不舍得,而是人太多,我還願意自己去買一些紅酒來呢。”得,看來忽悠的結果不是很好,胖子一臉鬱悶的出了別墅和米歇爾忙活起了。
晚上要舉行篝火派對,當然要有主食了,野豬肉,已經狩獵到了兩隻野豬,鎮長讓人買下來了,架起來烤,廚師當仁不讓的是王宇了,接到米歇爾鎮長老爸的電話,王宇答應了下來,看著自己的酒也差不多弄完了,就去準備一些調料和醬料了,烤野豬非常的麻煩。
沒有三四個小時根本就不可能熟,誰說咱們吃野味瘋狂,老外也絲毫不差嘛,這不調料和醬料已經準備好了,帶上一些刀具,王宇招呼大夥,“我出去了,你們過去不?”大夥搖頭,現在時間還在,可以晚點過去,王宇要去烤野豬,這可不是一個簡單的活計,很麻煩。
一個人出了別墅,開上自己的四輪摩托,朝著小鎮發出了,也不遠,來到之後已經有人布置場地了,王宇要烤野豬,有一個大廚在小鎮就是方便,而且有名,鎮長當然要請王宇出來弄燒烤了,也嚐嚐廚神的手藝,這一點王宇還是很樂於獻藝的,來到野豬那裏忙活了起來。
野豬肉已經處理好了,也是醃製好了,醃製那麽大的兩頭野豬確實很費力,當然豬血什麽的也是好東西,完全可以拿來燉湯,野豬血可是大補之物,王宇首先沒有理會野豬肉,而是先燉起了湯,盧克他們這時候也來了,看到老板在燉湯,把蔬菜拿出來去清洗了。
洗好之後給王宇燉湯,接著幾人沒事,王宇讓他們回去了,接下來就是烤豬肉了,看著盧克他們送來的蔬菜都是以生菜居多,那麽可以當做輔助的食材,招呼幾個人把野豬架上燒烤架,王宇就開始忙活起來,和烤羊肉一樣的辦法,不過需要的時間就很久了,野豬皮厚。
想要烤熟並不容易,需要切開一些地方,這一點王宇很有心得,使出了他神乎其神的刀功,無疑幫忙的人都看傻眼了,就連一些采購經理都傻了,想不到燒烤也納悶考驗刀功,這讓他們多少有些意外,野豬皮厚,想要烤熟不是很容易,必須要切開一些地方才行。
王宇一邊考一邊上醬料,塗抹非常均勻,當然考慮到老外的吃飯這次他沒放辣椒了,隻有放一些微辣的辣椒,比如墨西哥辣椒醬,非常有著美國風味,就算是華盛頓州這裏都非常喜歡,有辣味不是狠辣,可以接受,要是放王宇自己製作的辣椒醬,沒有人會受得了的。
胖子剛好在這,幫完米歇爾安排的事情就過來,“你小子真行,居然用辣椒醬,為什麽不用自己做的?”王宇苦笑,“我也想啊,但你看有誰能吃得了?太辣了,我和你還有小楊沒有問題,其他人估計受不了。”胖子點頭,這問題太還真是忽略了,大意了,太大意了。
王宇繼續靠著兩隻打野豬,有三四個人幫忙,都是大廚來著,都是采購經理找餐廳借來了,本來是不願意的,但一聽是王宇親自動手他們就過來了,想要看看廚神是怎麽燒烤的,一整隻的野豬想要烤熟可不是容易的,他們也是看到了非常不可思議的事情,確實烤熟了。
隨著時間的推移,篝火晚會的現場已經聚集了很多人,這裏散發出來了很大的香氣,王宇的烤野豬已經差不多了,隻是裏麵的一些地方沒有好,夜幕降臨的時候,鎮長來的時候才好,在他的宣布下開始今晚的篝火晚會,這不很多人都開始排隊了,想要吃野豬肉。
香味已經勾引他們很久了,有事王宇親自動手,至於一些烤兔肉的工作不是他來處理,有人來處理,是一些主婦們出來幫忙的,對於這些她們也是很厲害的,但吸引力沒有野豬大,無疑胖子和楊振俠他們是第一批排隊的,早早就排好隊了,這讓很多人哭笑不得。
確實野豬肉烤出來的味道非常不錯,很多人都已經排隊了,不到十五分鍾,就分完了,王宇都不知道會那麽火爆,很多人吃的時候都豎起了大拇指,表示非常好吃,沒有吃到的隻有去烤兔肉了,還別說,味道一樣吸引人,他們非常滿意,對於這次的篝火派對非常滿意。
當然吃完了有酒水什麽的,還有王宇熬製的豬血湯,很多,完全足夠大家喝了,而且王宇給自己留了一些野豬肉,美美的吃了起來,瑪利亞姆生怕他沒吃的,留了一些兔肉,想不到看到他吃野豬肉,心裏放心了,對於豬血湯,幾位女士非常好奇,吃完烤肉就喝湯了。
很沒問,“小宇,你的湯味道很好,香味很濃,要是你拿出去賣的話肯定會有人買的。”瑪利亞姆誇到,王宇笑了,看著艾迪坐在一旁故意刺激他,“艾迪,你的餐廳完全可以把大餅和這湯一起賣,放心配方我寫給你,其實又不是什麽難事,主要的是火候問題。”
艾迪當然高興了,“真的麽?這真是太好了,本來我以為自己的餐廳太單調了,有事飲料和冰沙搭配大餅,但這樣吃很容易拉肚子,要是有著些湯的話完全不一樣。”他倒是很明白,王宇拿出筆紙寫了配方過去給他,其實不是什麽了不起的配方,很常見的一種配方。
當然那些幫忙的大廚也過來學習了,艾迪很大方的提供給了他們,雖然是競爭對手,但自從出現王宇這個怪胎之後,對於中國廚藝的好奇也是越來越多的,很多人自然要弄清楚是什麽回事了,這不這就是一個學習的機會,隻是能學習到湯的配方就已經很不錯了。
而且對他們的發揮餘地還有很大,可以根據湯的味道來自己調味,王宇的這道豬血湯已經很好喝了,但完全可以發揮吃其他的優勢,西餐的優勢,一些大廚很明白,這可是廚神的配方,他們有很多搭配的方式,味道還完全不一樣,真是太神奇了。
王宇吃完自己烤的野豬肉就給自己舀了一碗湯,很美味,胖子看到他忙活了一個下午了確實不容易,這都到晚上了,“飽了沒?要不然咱們去弄一些兔肉給你?很美味的。”王宇一聽還真沒吃過當地的特色兔肉,“好的,弄一隻給我,我可以全部吃完。”
對於這個吃貨大家算是見識了,沒辦法,胖子去幫胖子拿了一隻兔肉過來,大家都吃飽了,王宇看著兔肉也不客氣了起來,拿起刀就眼花繚亂的耍了起來,讓大家看傻了,想不到還有這樣的吃法!沒一會就看到了整齊的兔子肉出現在了盤子上!王宇開始吃了起來。
這家夥還真是有很多技藝沒有展現出來,胖子和艾迪對視一眼看來找一個時間讓他亮一手了。