第124章 ，學著管家的流程
晚上，梁老太把伍氏交代的事情跟瑩姐兒說一下，讓她明天就跟自己去買菜去。
瑩姐兒“啊？”了一聲，驚訝道，“我買菜啊？”
梁老太點頭，“是啊。你娘讓你全權負責，你就從買菜開始唄。”
瑩姐兒嘟嘟嘴，跟梁老太討價還價，“菜不能讓小紅姐姐買嗎？我負責給銀子就行。”
梁老太嗬嗬，“你想的美。你娘說了，讓你采買跟記賬，還得記住物價，以及記住請客的流程。”
“這些你要是做不好，我可不幫你說好話。”
瑩姐兒撅著小嘴，小表情苦巴巴，“您怎麽跟我娘站同一陣營啦？難道我不是您的小寶貝了嗎？”
梁老太嗔她一眼，“你少跟老娘套近乎，你娘那凶悍的樣子，你爹都不敢惹，我怎麽敢惹。”
更何況人家肚裏還有梁家的三孫子呢，她哪裏敢惹喲。
瑩姐兒嘟著小嘴，愁啊，“我娘現在懷孕，心情忽冷忽熱，我也不敢惹了。”
之前她還小，做錯事她娘也一派溫柔，心肝寶貝的對她。
如今大了，打手板打屁股都是家常便飯了。
不過康哥兒比她還慘，他是兒子，伍氏打的更狠。
瑩姐兒識時務者為俊傑，知道她娘看成績下菜，就借著優秀的成績來討抱抱。
康哥兒一開始還強，後麵被揍慘了，又見姐姐居然用好成績來換取出去玩的機會，這才學乖了。
姐弟倆都是人精，知道怎麽做才對自己最好，就一個勁兒的變優秀。
如今伍氏讓她去采買辦桌請客，瑩姐兒便乖乖去了。
梁老太在一旁輔佐她，告訴她流程，先帶她去菜市場，讓她問價，貨比三家後再買。
瑩姐兒認真聽了，開始去挑菜。
梁老太教她挑新鮮的菜，“這種蔫巴巴的不要，沒水分，已經幹了，不好吃。”
去挑肉的時候，讓她，“買肉記得先認肉的部位，這個你娘教過你。”
瑩姐兒點頭，買肉她確實會。
她娘從小也跟她大舅舅殺過豬，知道豬的哪個部位最好吃。
梁老太說，“咱家這次請十桌，一桌十個人，共一百人，你得把握好量。”
菜買多了，可要多出好多錢的。
而且買多了放不住就會壞。
瑩姐兒想了一下，“那咱一桌要上幾個菜啊？”
梁老太，“八個吧。”
畢竟十桌人，要是一桌十二道菜，得吃破產。
都是親戚跟鄰居，八道差不多了。
平常人家也就七八道菜，跟人家一樣就行。
瑩姐兒點頭，沒想到請個客，還有這麽多事情呢。
她們一路買過去，瑩姐兒受益匪淺。
雖說她將來嫁過去當少夫人，不需要親自采買，但總要知道物價，不然被下人坑了也說不定！
查賬的時候要是不知道物價，就會被人坑很多錢，家產就會日積月累的減少。
伍氏用心良苦，瑩姐兒明白，也都很認真的學。
等買完菜，記好賬，祖孫倆才一起回去。
這次掌廚的，除了家裏的廚娘，還特意請了個廚子過來一起煮。
梁家那些女眷會過來幫忙洗菜切菜。
景家第一時間就被邀請。
梁晉能中舉，景父功不可沒。
伍氏懷著孕都特意給景家一家子做飯，可見誠意。
到了第二天，客人陸陸續續到了，景家人也都來了。
今兒梁家氣氛好，大家都挺開心。
畢竟家族裏出了一個舉人，大家麵子上都有光。
要是將來梁晉當官，對家族的影響也是很大的。
比如女孩子出嫁更方便了，男孩子出去找活計也能頂著當官人家外甥的稱號，活計也好找。
總之就是百利無一害。
客人上桌後，飯菜也都好了。
丫鬟小廝一起幫忙把菜端上桌。
梁老太站起來，發言道，“謝謝諸位今日的捧場，飯菜都上來了，大家開吃吧。”
眾人紛紛笑著說好，吃飯的吃飯，劃拳的劃拳。
瑩姐兒就坐在景釋榕身邊吃飯。
她邊吃邊跟景釋榕聊天。
“榕哥哥，你知道嗎，這次采買都是我去買的哦。包括記賬，找零錢，都是我接手的呢。”
“怎麽樣，我厲害不？”
景釋榕看她那驕傲的小臉蛋，忍不住笑道，“厲害，你進步不少。”
瑩姐兒當然的抬起小下巴，“那是，我可不是一般的小孩子。”
一桌的大人都被她逗笑了。
梁老太說她，“就你會臭屁。”
眾人聽後，紛紛笑了。
等宴客結束，梁晉留景父在家小酌兩杯，兩人一起聊聊天。
景父問他，“這次去秋闈的人多嗎？”
梁晉點頭，“今年比往年多很多人。據說朝廷要廣納賢人，科考的人數也多收一些。”
景父聽後，對這些事了然於心，對他道，“越往上走，你要越發謹慎。說話之前都要先思考一下，避免得罪人。”
梁晉一向很敬佩他，自然都記在心裏。
景父又跟他說了一些跟官員相處之道，讓他別輕易把誰把兄弟，凡事多長個心眼。
梁晉見他說的都很有道理，一一記下。
到了第二天，梁晉就準備去京城了。
秋闈過後就是春闈。
從寧溪鎮到京城，得大半年的路程。
馬兒健康一點，還能走快點，四個月就能到。
梁晉不敢耽誤工夫，隻能今早上路。
他不確定自己能不能中進士，卻也想考一次。
不管中不中，至少去考過，也不會後悔。
伍氏見他要走，忙給他收拾行李。
好在這次他是跟伍老四還有陳大姐夫一起走的，三人路上有個伴兒，家裏人也都放心。
這次上路，梁老太雖然不舍，卻也讓他放心大膽去考。
反正能不能得進士，也得看運氣。
今年考考的學子特別的多，能不能中，還很難說。
梁老太跟伍氏都沒有給梁晉壓力，讓他盡全力就好。
梁晉頷首應好，跟家人拜別後，就一起上路去京城了。
梁青則來梁老太這裏住下。
她本來是送伍老四出來的，後麵就不想走了。
婆家是好，但伍老四走後，她一個人在婆家覺得孤單，幹脆傳口信回去，跟婆婆說要在娘家住幾日。
伍母心疼她大肚子，男人還不在家，便應了，讓她多住幾日。
梁老太看親家這麽好說話，忍不住誇一句。
“你能找到這麽好的婆婆，真是八輩子燒高香了。”
誰家媳婦能這麽輕易來娘家住的，還不得看婆婆人品？