当前位置:萬花小說>书库>都市青春>蕭天策,高薇薇> 第430章 千鈞一發

第430章 千鈞一發

  比賽時間隻剩一個小時。


  大堂內所有人都把目光投向陸朝華,迫不及待想知道他如何在這麽短的時間內,完成最後一道主菜,佛跳牆的烹飪。


  雖然在他做前兩道菜的時候,盛滿佛跳牆食材的瓦罐,已經放在爐火上用猛火燒了三十多分鍾,但這遠遠不夠。


  佛跳牆最講究的便是火候,這是任何精湛廚藝也無法彌補的。


  “諸位,請退後一些。”


  陸朝華忽然清了清嗓子,朗聲說道。


  雖然一頭霧水,但圍觀的眾人還是連忙往後退了幾步。


  下一刻,大堂內響起一道雷霆爆喝。


  隻見陸朝華曲腿沉腰,竟然將雙手按在了滾燙的火爐兩邊!

  “呼!”


  在大家充滿驚懼的目光注視之下,火爐就好像忽然被人倒入了一大罐汽油,紅色火苗騰起三米多高,很快顏色由紅轉藍,把整個瓦罐包裹在其中。


  整個大堂內的氣溫,仿佛都隨之升高了好幾度。


  “這……這是什麽手法?”


  所有觀戰者已經震驚得說不出話來。


  憑借一雙手,就能讓爐火升溫數十倍,以此縮短佛跳牆的烹飪時間。


  這已經完全超出了他們認知範疇內的廚藝,隻能用“神乎其技”四個字來形容。


  就連趙瑞也露出滿臉驚愕。


  現場唯獨還保持著淡定神色的人,隻剩下蕭陽。


  不過這個時候,已經沒人顧得上去關注他了。


  半盞茶功夫過去,一陣濃鬱香味從瓦罐縫隙中飄出來,引得大家下意識抽了抽鼻子,表情陶醉。


  陸朝華額頭也開始冒出一顆顆汗珠。


  以他煉氣境初期修為,長時間用真氣催動火焰升溫,還是有點勉強,不過為了萬無一失拿下這場比賽,同時也讓銀州這些井底之蛙見識到什麽才是登峰造極的廚藝境界,付出這點代價不算什麽。


  等回到京城之後,靜養修煉幾日,就可補回消耗的真氣。


  “我開了幾十年酒樓,還是第一次見到有人對火候的操控達到這種程度,之前真是孤陋寡聞啊……”


  瞿一凡搖頭長歎道。


  薑文斌點點頭:“誰說不是,剛才趙老說咱們銀州是蠻荒之地,我還有些不服氣,如今看來,他老人家並未誇張。”


  趙瑞傲然道:“那是自然,老夫所言又豈會有假,陸老弟的廚藝早已達到華夏巔峰,那蕭陽小兒不知天高地厚,錯失拜入他門下的良機,也算是咎由自取。”


  聽到三人的對話,蕭陽隻是扯了扯嘴角,依舊專心致誌地給手裏的一根百年老山參去須。


  “認輸吧,還折騰什麽呢,到現在都沒開始做一道菜。”


  “這水平也能當食神,那我豈不是可以自封食仙了?哈哈……”


  “噓……你們說話都小聲點,等會這家夥輸了比賽,萬一賴在咱們頭上怎麽辦?”


  一句句冷嘲熱諷從陸朝華隨行人員口中肆無忌憚地說出,聽得兩名銀州評委如坐針氈,恨不得現在就宣布比賽結束,免得繼續留在這裏丟人現眼。


  沈傲君默默咬著嘴唇,沒有說話。


  她一直堅信無論什麽情況下,蕭陽總能做出些出人意料的舉動扭轉局麵,可是今天麵對陸朝華,讓沈傲君的信心第一次出現了動搖。


  在一片驚歎聲中,原本需要六七個小時文火慢燉的佛跳牆,就這麽奇跡般地被縮短至四十多分鍾。


  陸朝華親手從灶台將瓦罐捧下,放在了工作台上。


  三名評委不約而同站起身來,以表達對這位廚藝宗師的尊重。


  陸朝華神色淡然,看著蕭陽微微一笑:“不用著急,我這道菜關火之後,還需用餘溫燜燉半個小時再開罐品嚐,口味方能達到最佳,你還有時間。”


  “我看也不用評判了,就衝陸老弟剛才露的這一手控火術,老夫提前給你打個滿分!”


  趙瑞直接按下了評分器。


  瞿一凡、薑文斌默默交換了一下眼神,也都同時把手伸向按鈕。


  蕭陽都已經被吊打到這種程度,怎麽評分都無所謂了,還不如遂了趙老的意思,好歹能拉攏些人情關係。


  ……


  “嘀嘀嘀嘀嘀嘀!”


  酒樓外的記分器,再度同時亮起六盞紅燈。


  引得圍觀人群一片沸騰。


  “陸大師最後一道菜也完成了!還是滿分!”


  “結束咯,對麵這位連一道菜都還沒開始做。”


  “隻剩半個小時了,做什麽滿漢全席,炒個蛋炒飯還差不多……”


  葉靈兒跟沈月不免有些想笑。


  這位銀州“食神”未免也太名不符實了吧?

  大堂內的情形,和外麵差不多。


  每個人都在百無聊奈看著手機,等比賽時間耗盡。


  這時候蕭陽終於處理完了三道主菜所需的全部食材,選了一口巨大無比的鐵鍋,將這些原料分別裝入一個瓦罐和兩個餐盤,然後又全部放進了大鐵鍋之中。


  這一幕看得眾人哄堂大笑。


  你這是準備三道主菜一起亂燉?

  “無知小兒!”


  趙瑞冷哼道:“此三道菜,原料超過百餘種,每一種都對火候要求都不一樣,你這樣做法,簡直是在暴殄天物,白白浪費了這些名貴食材。”


  蕭陽頭也不回道:“用你家食材了?你管我怎麽做。”


  趙瑞氣得胡子都豎了起來:“好……老夫倒要看看,剩下這點時間你還能玩出什麽花樣來!”


  他揚名華夏廚藝界幾十年,還從未見過敢在自己麵前如此狂妄無禮的小輩。


  把鐵鍋架上灶台,蕭陽挽起衣袖,清了清嗓子朗聲道:““各位,我要開始了!”


  陸朝華看著蕭陽的舉動,眉頭微皺。


  不知道為什麽,心裏有種莫名其妙的不安。


  從比賽開始到現在,蕭陽的表現可以說是洋相百出,但越是這樣,反而越讓陸朝華感到詭異。


  下戰書之前,他調查得很清楚,蕭陽確實是受過歐洲美食大師的品鑒,被欽定為食神,為何手法如此低劣?難道是有什麽後招?

  “呼!”


  隨著爐火被點燃,熊熊火光噴湧而出,鍋底頓時被燒得通紅。


  有人忍不住哈哈大笑:“照這個火勢,等比賽結束裏麵的食材能有三分熟就不錯了。”


  蕭陽點點頭:“這位兄弟提醒得對,是該加把火才行。”

上一章目录+书签下一章