第114章 製作牛排
好在孟朝反應快,立刻找到一個無懈可擊的理由。
秦五這才緩緩點頭,沉聲道:“孟小姐果然聰明,看來,是我多心了。”
孟朝笑了笑,繼續拿起刀叉愜意的吃牛排。
隻不過一塊牛排對於孟朝來說,實在是太少了。
她想這口想了足足一年半,當然要多吃一些。
於是,在毫不優雅的情況下吃完了一整塊牛排之後,孟朝有些不好意思的看向秦五,問道:“秦先生,我能再要一塊牛排嗎?”
秦五被孟朝這個要求愣住,反應過來後,笑道:“當然可以。”
孟朝心滿意足的露出了笑容。
“孟小姐跟很多女生都不太一樣!”秦五淡淡的看了一眼孟朝,嘴角上揚輕飄飄說了這麽一句話。
孟朝有些不好意思道:“是啊……不止你一個人這麽說!”
廢話!
她本來就不是這個時代的人,當然不一樣。
雖然孟朝對這個秦五的種種行為都有些看不慣,但是看在牛排的份上,孟朝便稍稍的將就了一下。
不過可氣的是,這個人吃牛排竟然不喝紅酒嗎?
於是,孟朝又說道:“秦先生,你這樣光吃肉,不喝點東西,不覺得噎著嗎?”
秦五臉色黑了下來,緩緩的將眼皮抬起來,勉強露出一絲笑意,問道:“孟小姐想喝什麽?”
其實,孟朝想說,牛排配紅酒最佳。
但是如果這麽說的話,豈不是暴露了嗎?
所以,孟朝隻好隨意道:“我就是覺得有點噎,如果有鮮榨果汁,或者是牛奶的話,就更好了。”
秦五被孟朝這番話給驚住。
這樣對吃有講究的人,實在不像是從小山村出來的人。而且這樣的要求做派,簡直就是一個大小姐。
秦五雖然覺得孟朝有些奇怪,但還是滿足她的一切要求。
十分鍾之後,傭人便將鮮榨的橙汁,一杯溫熱牛奶,還有一塊牛排端了上來。
孟朝已經急不可耐的拿起刀叉,問道:“秦先生,您家裏的廚師難道是從國外請回來的嗎?國內應該沒有人會做牛排。”
秦五淡淡點頭:“不錯。”
“那……我有一個請求,還希望秦先生能再幫幫我。”孟朝眼底露出一絲狡黠。
這麽好的機會,她當然不能錯過。
秦五此時已經對孟朝的各種古靈精怪的想法有了一些接受能力,倒是十分期待她接下來會說出什麽樣的話。
“請說。”秦五已經吃完牛排,輕輕用餐巾沾了沾嘴。
孟朝便毫不客氣的開口道:“我想向廚師請教如何煎牛排,回家做給爸媽,還有三個弟弟嚐嚐。”
秦五眯著眼,沒想到孟朝所說的請求竟然是這個。
“當然沒問題,不過我沒這麽多時間陪著你,那個國外廚師可不會說中文。”秦五解釋。
孟朝揮揮手。
開什麽玩笑,她可是名校畢業,英語那是杠杠的,根本不需要秦五在旁邊翻譯。
“不需要,我隻要看著他怎麽煎的,照著學就行。”
秦五見孟朝堅持,也沒什麽好說的。
“那等你吃完,我帶你去見他。”
孟朝點點頭,愉快的端起了橙汁。
再吃了一塊牛排之後,孟朝才覺得心滿意足,跟著秦五去了他家豪宅的後廚房。
一個廚房就已經有三百平米,不得不說,秦五真的是有錢。
否則,他也不會請來一個國外廚師了。
秦五用英語簡單的跟這位廚師表明了來意,之後又將孟朝的需求說了一遍,隨後便對著孟朝囑咐道:“你在這裏學,我還有事,之後會有管家送你出去。”
孟朝點點頭,隻希望秦五趕緊走。
廚房裏隻剩下了這個外國廚師和孟朝之後,孟朝便開始跟著這名廚師一步步進行操作。
雖然外國廚師知道孟朝聽不懂,但仍然用英語在一個步驟一個步驟解說,好像不說話能把他給憋壞了。
但是顯然孟朝是聽得懂的,所以頻繁的點頭。
半個小時之後,孟朝便學會了牛排,興奮的用英語表達了感謝。
外國廚師驚訝道:“你會說英語?你說的非常標準。”
孟朝笑了笑,立刻又裝出聽不懂的樣子,仿佛隻會說簡單的幾個單詞,謝謝啊什麽的。
從秦五的豪宅出來之後,孟朝被老管家安排上了車,送了回去。
不過,孟朝並不是去工廠,而是去了縣城裏麵最大的菜市場。
孟朝火速的買下了十斤牛肉,上好的牛裏脊,用來煎牛排。
買完牛排,孟朝便從工廠取了自行車,騎著回村去了。
林秀芸和孟大強看到孟朝買回來這麽多牛肉,有些好奇:“朝朝,今天是有什麽好事啊?”
孟朝笑了笑,有些小激動道:“今天,我要讓你們吃點不一樣的東西。”
林秀芸有些納悶:“不一樣的東西?”
“是外國人吃的東西,我做給你們嚐嚐。”孟朝便笑著將牛肉拎到了灶屋。
她按照那個外國廚師教的,先將一塊完整的牛排切下來,然後將上麵的牛筋還有一些脂肪全部都切除掉。
不過,今天三個弟弟還沒放學,所以孟朝隻切了兩塊牛排,一塊給孟大強,一塊給林秀芸。
牛排切下來之後,孟朝便用刀背在上麵輕輕敲打,打的差不多之後,孟朝便用一個鐵板放在了煤火上。
鐵板燒的滾燙的時候,孟朝便往上麵滴油。
之後,便將兩塊牛排放在了鐵板上麵。
剛將肉放下去,便立刻冒出來滋滋滋的聲音,香氣撲鼻。
孟朝買不到迷迭香,就隻能用一些茴香,大蒜來代替,用來除腥,增香。
按照那個國外廚師的教導方法,十分鍾之後,兩塊牛排便製作完成。
林秀芸和孟大強都圍過來看熱鬧,忍不住問道:“朝朝,這塊肉煎熟了嗎?這麽厚,一整塊,這怎麽吃?”
孟朝解釋道:“爸,媽,這是牛排,外國人就是吃這個的,你們先嚐嚐。”
孟朝將刀叉拿過來,教道:“我教你們啊,左手那叉子,右手拿刀!叉子按住牛排,然後用刀切開,再用叉子將切下來的牛肉叉起來放進嘴裏,就可以吃了,你們試試!”