第327章 熱湯麵
兩人來到了西廂房的廚房。
兩位大媽正在收拾殘羹冷炙,見李靈兒來了,停下手裏的活計,一位稍胖的大媽迎上來說道:“小姐還沒有吃飯吧?你想吃什麽,跟老身說一聲,老身現在就給你做。”
“不用麻煩您了,蔡媽媽,我自己做好了!我就做個熱湯麵就行,麵粉啥的都有吧?”李靈兒顯得很客氣,一丁點小姐的架子都沒有。
“都有!都有!麵粉就在南屋的黑色大櫃子裏,蘿卜白菜紅薯等青菜都在筐裏裝著呢,肉和雞鴨都在地窖裏,需要什麽,你自己拿好了!”
蔡媽媽滿臉堆笑,顯然,李靈兒要自己做飯,多少使她受到了感動。
天已經黑了,屋裏已經看不清東西了,兩位大媽給李靈兒點著了油燈,就告辭出去了。
整個廚房就剩下了麻九李靈兒兩人,昏暗的燈光下,一些擺設和物品看起來有些模糊,但,麻九的內心仿佛一片光明。
朦朧中的李靈兒也顯得更美了,比傳說中的嫦娥還嫵媚幾分。
麻九傻呆呆地望著李靈兒出神,李靈兒則瞅著跳動的燈火,也陷入了沉思。
兩人都靜靜地站著,各自想著心事。
雖然麵對麵,但,誰也沒開口。
屋裏一片沉寂,但,兩人的內心也許波濤翻滾。
突然,麻九的肚子咕咕叫了起來,聲音很大,也很持續,仿佛一首特殊的音樂。
李靈兒不禁噗嗤一笑,說道:“咱倆就吃熱湯麵行嗎?”
“熱湯麵好啊!俗話說,出門餃子回家麵嗎!麵條熱熱乎乎的,有湯有水的,有甜有辣的,綿軟可口,挑起來還千絲萬縷的,有成就感,有滋味!”
“簡直就是花說柳說!這個熱湯麵咋會有甜有辣呢?”李靈兒有些不解。
“這個簡單,放點白菜,就有甜味了,再放點蘿卜,就有辣味了,這不就有甜有辣了嗎?”
“按照你的思路,要再放點苦瓜,還有苦味呢!”
“對呀!真得放點苦瓜,那才叫同甘共苦呢!”
李靈兒眉毛一抖,似乎有點嗔怒,但,她沒有立刻說什麽,她朝霞滿麵,在昏暗的燈光下,顯得更加嫵媚了。
麻九這一路說了好多有類似的話,李靈兒經常給他弄得滿臉通紅,臉每紅一次,她對麻九的體會就深入了一層。
“我和麵,你去看看有什麽青菜,弄一些放到麵湯裏,好嗎?”李靈兒一咬嘴唇,捋捋秀發,對麻九發出了命令,並沒有出言嗔怪麻九。
“好的!遵命!那就有甜有辣同甘共苦?”麻九的神態,仿佛在開玩笑。
“蘿卜白菜什麽的,隻要你喜歡,你就隨便弄吧!”
麻九臉上頓時一片燦爛,心裏更是甘甜無比,他衝李靈兒神秘的一笑,轉身弄蔬菜去了。
隨後,兩人開始了忙活,李靈兒燒了一些溫水,又舀了半木盆的麵粉,開始和麵。
她先往麵粉裏弄了少量的溫水,用筷子攪拌著,成了一個麵團以後,逐漸向麵粉上點滴溫水,用手揉搓麵團,麵團越揉越大,最後一個大大的麵團成型了。
李靈兒反複揉搓著麵團,麵團逐漸由粗糙變得光滑起來,木盆裏的殘餘麵粉也越來越少,麵團也越來越有彈性,越來越有韌性。
麻九這邊呢,沒有找到苦瓜,就切了一些白菜片和蘿卜絲,裝到了一個大碗裏,又弄了一些蒜片和生薑片,放到了一個小碗裏。
隨後,麻九燒火,李靈兒炸鍋,當蒜片和薑片放到滾燙的菜油時,吱啦一聲,菜油著火了。
火苗呼的一下竄起兩尺多高,李靈兒拿起鍋蓋就要蓋鍋,麻九哈腰噗的一口,油火就滅了,一股香味沁人心脾。
“真香啊!”麻九使勁地嗅著,一副陶醉貪婪的模樣。
“有一股傻味!”李靈兒噗嗤一笑,調侃麻九。
“嗨!吹這點油火對我來說,簡直小菜一碟,你信不?老黃牛站在那兒,我都能給它吹跑!”
“那你真是吹牛了!”
麻九把白菜片和蘿卜絲下了鍋,李靈兒舀了幾瓢冷水,倒入了鍋裏,蓋上了厚厚的木頭鍋蓋。
“好好燒火吧,等會兒水開了,就給你下麵條!”李靈兒輕輕拍動麻九的肩膀,說話的語氣仿佛一位慈祥的母親。
“沒問題,燒火可是我的拿手好戲,起碼也燒過上千次,可以說是燒火大師了。”
“吹牛!又是吹牛!你不是木碗會的盆主嗎?難道盆主是專門燒火的不成?”
“我的前世,家裏比較窮,雇不起奴仆,自己家燒火做飯,媽媽在灶上忙活,我就在灶下燒火,從童年一直燒到十六歲出去闖蕩。”麻九語氣深沉莊重,不像是開玩笑。
“前世?”
李靈兒不禁一愣,便問了一句,她有點糊塗了。
麻九能記得自己前世的事情,這是咋回事?
“是呀!我說的就是前世。”
李靈兒仔細打量了一下麻九,雖然很疑惑,可是,沒有再說什麽。
麻九往灶膛裏添著柴禾,火光閃爍,一陣陣輕微的劈啪聲從灶膛口傳出,還有濃烈的生煙氣味,嗆得人隻想咳嗽。
麻九往灶膛裏添了幾把柴禾,就拄著燒火叉,饒有興致看著李靈兒擀麵。
李靈兒將麵團放在麵板上,展開玉臂,朝著麵團,連拍了八掌,麵團頓時成了麵餅。
她把麵餅翻了過來,照著麵餅又連拍了八掌,麵餅頓時長大了不少。
“真新奇!我知道有抻麵,真沒見到拍麵的,我說大姐,你做麵條挺有特點呀!”
“特點不敢說,就是有點特!”李靈兒輕輕一動了幾下麵餅,神情有些驕傲地說道。
“你這不算特,要是用額頭來拍麵,就是一絕了!”
“快燒你的火吧!別在那瞎說了!”李靈兒抬頭瞪了麻九一眼,她拿過擀麵杖,開始擀麵。
動作優美,如行雲流水,神態迷人,像普度眾生。
一推一拉,似仙女織布,左擀右壓,像西施浣紗。
麻九看得有些呆了,真奇怪,普通的動作,李靈兒做起來咋就這麽迷人呢?
那韻味,那美感···
野蠻粗俗急躁苦澀,沒有一絲一毫。
文雅細膩穩健歡樂,彌漫整個空間。
這就是家的味道?
這就是家的溫馨?
這就是愛的火花?
這就是愛的音符?
“愣著幹啥呢?快燒火呀!這麽半天,鍋還沒響邊呢!你啥燒火大師啊?恐怕連店小二都不如!”
麻九聞言低頭一看,灶膛裏黑黑的,剛才把柴禾添多了,噎住了火頭。
麻九蹲下,用燒火叉架起灶膛裏的柴禾,使勁向裏邊吹火!
一口氣!
兩口氣!
三口氣!
噗!
一股煙火突然從灶膛裏竄了出來,噴在了麻九的臉上。
一股燒焦的頭發味道,頓時彌漫開來。
麻九成了黑李逵。
灶坑打槍了!
“燎毛了吧?這就是你的拿手好戲嗎?表演的挺實在,挺真實的嗎!”
麻九一時無語了,的確有點失誤。
眼睛叫煙熏得睜不開了,稍微有些酸痛,眼淚嘩嘩直流,麻九伸手輕輕地揉著眼睛,李靈兒見狀,停下手裏的活計,拿來一條濕毛巾,幫麻九擦著臉。
女人特有的氣息襲擊著麻九,麻九的臉有些發燒。
他抓住毛巾,自己擦了起來,並說道:“謝謝大姐!謝謝大姐!”
麻九的憨態把李靈兒逗得甜美地一笑,輕拍了一下麻九的額頭,就回身切麵條去了。
兩人煮好了麵條,就在廚房吃了個飽,麻九回到書房,休息了。