第三百六十三章 皇宮見聞（下）
“你不用多說了，你到底想怎麽樣，我們是不會就這麽算了的。”
李絲絲看著中年禦廚，這要是在平日裏李絲絲肯定就會和他杠上了，可今時不同往日，自己剛剛進皇宮，很多的地方都不熟悉，而且自己是有目的而來的，萬萬不能這麽快就樹敵。
“我知道你也不會跟我一個小女子為難的，這一筐的土豆要是都讓我切絲的話，恐怕我這手就廢掉了。”李絲絲笑著說道。
“你不用在這裏給我戴高帽子，就算是我不計較，這禦膳房裏這麽多的禦廚都因為你減了工錢，這點你怎麽算啊。”中年禦廚此言一出，在旁邊圍觀的禦廚都紛紛的點頭。
“這樣，昨日的事情的確是我不對，大家被減了多少工錢我讓王爺不給大家，大家看這樣可好。”李絲絲看出來大家都是為了減少的工錢難為自己的，馬上就放心了，世界上錢能解決的問題就算不得問題。
“這樣也好。”中年禦廚似乎是跟大家達成了共識一樣，紛紛點頭接著又說道：“你說你昨天隻不過是投機取巧了，不過今日我倒是要見識見識你到底有多大的本事，能拿的住皇上的胃口。”
“我的廚藝自然是不如各位禦廚的，要不今日就算了吧。”李絲絲也不想在這個時候與人爭強。
“你不會是不敢把，我聽聞你在王爺府也是有幾手的，怎麽不願意讓我們見識見識麽。”中年禦廚是看見李絲絲服軟了開始不依不饒的。
“既然你這麽說那我就不客氣了。”李絲絲這時候也有點生氣了，本來自己是不想與人爭強的，怎麽現在看起來像是自己認慫呢。
“好，今日就讓我們見識見識王妃的厲害。”中年禦廚的得意的笑著。
“你看這裏有這麽多的土豆，如果不吃的話豈不是浪費了，我們就以題，每人做一道菜，讓各位禦廚來品評一下怎麽樣？”李絲絲指著地上的一堆土豆說著。
“那好，我們各自準備吧。”中年禦廚看了看地上的土豆不屑的笑了一下，皇宮裏這麽多珍貴的食材，這李絲絲偏偏要選土豆，真的是沒有見識。
兩個人各自忙活了起來，一炷香之後，兩個人的菜品就都端了上來。
中年禦廚做的是一道鮑魚燉土豆，而李絲絲做的是一道清炒土豆絲。
眾位禦廚圍攏了上來，看見兩位的菜品就覺得禦廚就是禦廚，中年禦廚做的菜才配得上禦廚的稱號，可是李絲絲做的這道菜不過是貧民百姓家中的常客，顯然是登不上台麵的。
“這還用嚐試麽，光是看賣相你就輸了。”中年禦廚抱著肩膀說道。
“大家還是先嚐嚐吧，雖然我的菜賣相不如你的，可是味道卻不一定比你的差。”李絲絲同樣得意的說著，她心裏想的是就算是菜做的不如人家，可是卻不能輸了陣勢。
“那好，我就讓你輸的心服口服。”中年禦廚說著給每個禦廚都發了雙筷子，讓大家輪流著嚐嚐菜品，而自己是最後一個品嚐的，品嚐過後的臉色頓時就變了。
“大家既然都嚐過了，那我也嚐嚐禦廚的手藝。”說著李絲絲拿起筷子夾了一口土豆，又夾了一口鮑魚仔細的品味著，然後說道：“這皇宮離得鮑魚就是不一樣，可比我平日裏吃的好太多了，而且這火候掌握的也好，鮑魚既有彈性有不會太硬，因為鮑魚的肉質太過緊密，所以很難味，所以禦廚就在醬汁上下了不少的功夫。”說完李絲絲回味的舔了下嘴巴。
“你說了這麽多的優點，你是想就這麽認輸麽。”中年禦廚說道。
“我可沒想過要認輸，說過了優點，我就該說缺點了。這道菜的用料都是很講究的，可是你忽略了一點，這道菜應配著白米飯才是啊。”李絲絲一語道破了這菜品唯一的缺陷。
“皇宮之中做菜是不能這樣的。”中年禦廚解釋道。
“可現在隻不過是我們之間的較量，自然應該是為了發揮菜品的極致而無所不用，你怎麽能用外部的規則來限製自己的發揮呢。”
“好就算是你說的對，那你做的這道菜是不是都糊了，大家說是不是啊。”中年禦廚看向身後的一群人，看來這些人都跟自己是站在同一條戰線上的。
“沒錯，我承認，這道菜的確是糊了，可是你們有沒有人嚐一嚐這糊了的土豆絲可要比平日的那些香的多。”說著李絲絲指了指盤子上有點炒糊了的土豆絲，的確是沒有人動過。
這時候有人已經躍躍欲試的想要嚐一嚐那糊了的土豆絲是不是真的像李絲絲說的那樣，更加的好吃。其中一任用筷子夾了小塊放在嘴裏，嚼著嚼著眼神突然愣住了。
“這的確是比其他的要香很多的。”這禦廚公正的說著，聽了他的話之後大家也紛紛的都伸出筷子來想要嚐一嚐，可糊的就那麽一點很多人都沒分到，有點遺憾的看著分到的人。
“你們都是禦廚沒還有沒有點禮節了，不就是一盤子土豆絲麽，你們至於這樣子麽。”中年禦廚雖然嘴上這樣說著，可是他自己剛才吃的那口就是有點糊的。
“你們雖然都是禦廚，可是也不能幫親不幫理吧，實話實說我這土豆絲的而味道怎麽樣。”李絲絲得意的說著，她這麽有信心的敢這麽問，關鍵還是在於很少有廚師敢把炒糊的土豆絲端上來吃，何況是禦廚呢。這次的李絲絲還是投機取巧了一次。要不然以李絲絲的廚藝她可沒有把握贏一個禦廚。
“土豆絲的味道的確是不錯。”有一個年長一些的禦廚說道，還要接著說的時候被李絲絲打斷了。
“既然有人說了實話，那今日的比試想必在各位的心中已經有了分曉，我就不用多說了，不過我要說一點就是我的刀工的的確確是不如在座的任何一位的。”李絲絲夾了夾自己的那盤土豆絲，卻是有粗有細的。其實李絲絲早就知道那年長的禦廚想說的就是這一點，可是不如自己說出來顯得更加的真誠一些。
“我趙某人甘拜下風，沒想到我當禦廚這麽些年，竟然會敗在一盤土豆絲上麵。”說著生氣的摔掉了手中的筷子。