第152章 花椒
迷迷糊糊中被唐誌安喊起來，林秋兒才發現時間已經不早了，“阿誌，你餓了吧？我這就去做飯，你等會兒。”
唐誌安小鎮說：“我已經做好了，你趕緊起來吃飯了。”
林秋兒也沒有想到這唐誌安居然已經將飯給做好了，想著自己回來之後就困得睡著了，居然忘記起來做飯了，她的心裏有些不自在。
“真是不好意思了，我居然睡著了，午飯都忘記做了。”
唐誌安看著她，摸摸她的腦袋，“媳婦，你累了而已，昨晚上你沒有好好地休息，今天上午又忙碌了一上午，自然會累的，不過沒事的，我已經都做好了，你起來吃吧！”
林秋兒趕緊的起來，“好，我這就起來了。”
起來準備下去的時候，她才發現自己的手裏還握著那枚玉佩，之後她突然間就愣住了，好像在睡夢中發生了很多的事情，都是跟這玉佩有關係的，可是她卻一點都記不起來了。
唐誌安不解的看著他說：“媳婦？”
林秋兒回神過來，笑著說：“沒事，這玉佩太貴重了，還是跟我們家的貴重東西放在一起吧！”
她這麽說唐誌安自然是答應了，將專門放貴重東西的盒子拿出來了，“媳婦，放在這裏麵吧！”
林秋兒將玉佩放進去之後，她的心裏倒是有些空落落的，就好像是一份屬於自己的記憶失去了一樣。
隨即她趕緊的搖搖頭，不再去想這些了，那京城裏的事情距離她都是很遙遠的，她也不能去關心不是嗎？
午飯是唐誌安弄得玉米糊糊，雖然家裏現在有錢了，但是他們有的時候也是要吃些粗糧的。
吃完飯，唐誌安就去山裏砍柴了，這冬天馬上就要來了，家裏的柴火還沒有準備好，他得趕緊抓緊時間了。
林秋兒在家裏仔細的思考了許久，聽到家裏的豬叫聲，她才想起來當初養豬的時候她可是不準備將家裏的豬跟村裏的豬一樣的賣，她是準備將豬肉給加工一下再去賣的。
現在時間也差不多了，如果再遲一些的話，下雪了，這生意就做不成了，加工好的豬肉自然也就沒有辦法賣出去了。
現在就是最佳的時間，先去後院看了看自己家的豬，她的心裏大概就有了一個方向，她準備做醬肉和臘腸，這些東西曬幹之後可以運到很遠的去地方去。
她到時候做出來了賣給醉仙樓，他們也可以運到京城等地方去，再說了，這兩樣東西都有一個必須不可少的調味的東西，到時候就算請人的話也不用擔心會有人做出來跟他們一樣的東西。
臘腸需要十三香，醬肉需要甜麵醬，而這兩樣東西就是打死也不能讓別人知道的東西。
不過現在還沒有開始做，她得趕緊的將這兩樣東西準備好，甜麵醬需要的東西家裏都有，這十三香她得趕緊的去鎮子上買些東西回來才行。
林秋兒在家裏想好了這些之後，就趕緊的一個人去了鎮子上，唐誌安不在家，她給葉蘭家裏留了話，讓他們告訴唐誌安一聲，自己一個人提著籃子就去了鎮子上。
到了鎮子上，她直接就去藥鋪了，現在這些調料還都沒有被人發現，要想買的話隻能去藥鋪了，因為這些東西還是藥材。
本來十三香是有紫蔻、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、大料、小茴香、木香、白芷、三奈、良薑、幹薑等，不過林秋兒隻找到了一些，有幾味調料沒有找到。
之後又去買了些醬油和家裏需要的東西，這才慢慢的朝著家的方向走去。
回去之後，就發現唐誌安已經回來了，她趕緊的將籃子取下來，“阿誌，你回來了。”
唐誌安抬頭笑著說：“嗯，我聽嫂子說你去鎮子上了，買什麽東西去了？”
林秋兒將籃子裏的東西拿出來給他看了看，“這些就是我買回來的東西了。”
唐誌安不解的看著她說：“這些不都是藥材嗎？你買它們幹什麽？”
林秋兒搖搖頭，“這些不隻是藥材，還是調料的，隻是大家都沒有發現，我要用這些東西混合做出來一種調味的東西，叫十三香。”
這些做飯的事情唐誌安自然是不明白的，不過他是相信自己媳婦的，笑著說：“媳婦，我覺得你真是太聰明了。”
林秋兒笑了一下，“我也是想要做些東西，咱們家的豬我不準備按照毛豬那樣子賣了，我準備將它給加工一下，弄成醬肉和臘腸，到時候肯定能賺到錢的。”
“醬肉和臘腸？”唐誌安不解。
林秋兒也沒有辦法給他形容，隻能說：“你就放心吧！我什麽時候做過沒有把握的事情，這東西我現在也不知道應該怎麽跟你說，我隻能說等到做出來之後你就明白是什麽樣子的了。”
唐誌安笑著說：“這是肯定的，媳婦我相信你，你就放心做吧！”
林秋兒笑的甜甜的，“明天我們進山一趟，有些東西今天沒有找到，我進去山裏看看有沒有？”
唐誌安肯定是會滿足自己媳婦的要求，笑著說：“我知道了，明天就帶你進山裏麵去看看。”
林秋兒笑著說：“好。”
家裏的小壇子洗幹淨了一個，這是準備弄甜麵醬的，之後林秋兒就趕緊準備了，先將甜麵醬給弄出來算了。
在木盆裏放入麵粉，之後加入適量的水，將麵粉和成麵水，麵粉和水之間的比例要把握好，在麵水裏加入糖，醬油，味精，鹽這些調味的。
之後在鍋裏放入油，將準備好的麵水倒入，小火慢慢的攪拌，麵水會逐漸的粘稠，還是要不斷的攪拌，直到熟了。
嚐嚐味道，差什麽就加些，合適的話就可以起鍋了，這甜麵醬有自己獨特的香味，唐誌安在外麵的時候，就聞到了，他笑著搖搖頭，自己媳婦喜歡揣摩這些東西。
林秋兒將做好的甜麵醬暫時先放木盆裏，等到它們都涼了之後裝到壇子裏去。
做好之後，她出來看著唐誌安說：“我已經做好了甜麵醬，這可是醬肉裏麵最重要的東西了，之後隻要準備好這十三香的話，我們家這醬肉和臘腸就可以做了。“
唐誌安聽到了笑著說：“好，明天我就帶你去山裏找找，看看能不能找到你需要的東西。“
林秋兒笑著點頭，現在最需要的就是花椒了，因為這花椒有一種獨特的香味，可是給臘腸造成不一樣的口味，所以她必須要花椒。
第二天一早，唐誌安和林秋兒就準備好東西去山裏了，他們帶著吃的東西和水，早早的就去山裏了。
唐誌安帶著林秋兒走了另一條路，“這條路是村裏人很少來的，而且這裏的草很多，應該可以找到你需要的東西，其他的地方草沒有這麽多的了，我們要是去的話肯定是找不到需要的。”
林秋兒笑了一下，“好，我知道了。”
唐誌安帶著林秋兒朝著那條路走了過去，剛進去就能夠看到這裏麵明顯的草和植物多一些，林秋兒就笑著說：“這裏麵應該是可以找到我需要的東西，這裏的植物要多很多的啊！”
唐誌安點點頭，“這裏一般就是誰家裏需要什麽草或者藥材的話就來這裏，有的時候村裏人喝藥，張大夫會將一些比較常見的東西告訴他們，讓他們自己來挖，這樣子可以省不少的藥費。”
林秋兒點點頭，怪不得唐誌安會來這邊，兩個人朝前走了許多，但是還沒有看見自己需要的東西，林秋兒歎口氣，“我們還得往裏麵走走才行啊！”
唐誌安沒有拒絕，“這裏很安全的，沒有什麽大的獵物，所以你也放心吧！往裏麵走也沒有任何的問題。”
林秋兒繼續朝前走，遠遠的她就聞到了味道，那是獨屬於花椒的味道，她的心神一震，“我好像是找到了。”
唐誌安也跟著笑了起來，“那真是太好了。”
林秋兒趕緊的朝前走，她現在得趕緊的找找那樹到底在哪裏，這花椒樹不高，人站著就可以摘到花椒了。
四處的看看，總算是在左邊的位置找到了，林秋兒就趕緊的朝那邊跑了過去，“看，就是這個樹，我需要的就是它。”
唐誌安看了一眼那樹，說：“這東西很麻的，你要它幹嘛啊！”
林秋兒滿意的圍著樹轉了一圈說：“我要的就是它，它叫花椒，本來就是麻的，不過卻是一味獨特的調料。”
唐誌安點點頭。
林秋兒趕緊的開始摘花椒了，對著唐誌安說：“你也不要閑著了，趕緊的過來幫忙吧！”
唐誌安笑了一下說：“好，我就來了。”
兩個人就趕緊的開始采摘花椒了，花椒樹上是長著刺的，摘的時候要特別的小心，不然的話很容易被紮到。
唐誌安背著背簍出來的，所以摘到的花椒就全都放在了背簍裏麵，這樹摘完之後他們再去其他的樹那裏看看，肯定可以將背簍給摘滿的。
不過這事情是一件很慢的活，他們得慢慢的采摘，高的地方唐誌安摘，下麵矮一些的地方就交給了林秋兒。
等到兩個人摘完了，這都已經是兩個時辰之後的事情了，林秋兒擦擦額頭的汗水，兩個人坐在一邊，“阿誌，我們吃東西吧！吃完了再去找其他的，看看還有沒有？”
唐誌安點點頭，“嗯，我們今年就先摘了就行了，等到明年我將這些樹移到我們家後院那裏，再摘的話就不用跑這麽遠了。”