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第二百二十二章 協議

  花語三人去食鋪的這一路,和阿爹打招呼的人是絡繹不絕得,看來在碼頭的這半年,父親結交到了不少的人。


  李三、王六看他們來了,迎著他們坐到了鋪子的最裏麵,這裏清靜一些。


  李三給她們上了飯,又給他們倒了三杯的熱水這才道:“煎餅鍋放在鋪內有些不方麵,我就拉到了嶽父家。”


  “好,一會吃了午飯我就過去。”


  李三點了點頭又忙著去招呼其他客人了。


  他們這三碗飯李三是用大碗盛的很是實在,花語一個人是吃不完得,她等阿爹吃了幾口後倒給了他一些。小妹則是吃了一半,把剩下的一半遞給了他。


  三人吃了飯,花韌就急匆匆的去了倉庫。


  花語帶著一些大棗領著妹妹去了欒家。


  欒雪看她們來了,迎著她們進了屋。


  花語把棗遞給她道:“這是一棵百年老樹結得,比一般山棗都要好吃,你嚐嚐!”


  欒雪‘嗯’了一聲,打開抽屜拿出一包糕點塞給小靈,這才抓了一把棗清洗幹淨放在了桌子上。


  “這棗還真大!”


  說著拿起一個咬了一口,驚訝地‘咦’了一聲。


  “好甜啊!長這麽大我還是第一次吃到這麽好吃的棗。”


  “別說你,就是經常吃山棗的我,也是頭一次吃到這麽甜的棗,我阿娘給我說那棵百年棗樹三年才結一次果,每次結的棗都是又大又好吃得。”


  “這棗這般好吃,拿到集市上肯定可以賣一個好價錢。”


  “我今天早上已經買了一百多斤。”至於在那賣得,多錢一斤賣的,花語並沒有給她說。


  兩人閑聊了一會就說起了正事。


  “早上李哥來送鍋時,我們好奇的圍著鍋看了好久,還是第一次見到這樣奇怪的煎餅果,聽李哥說煎出來的餅子口味雖有些獨特卻很好吃呢!”


  “家裏可有雜麵、鹹菜之類的,我煎幾個讓伯父、伯母都嚐嚐鮮。”


  “有,今天早上我特意出門買了一些。”


  雖是再平常不過的一句話透漏出來的消息可不少,今天特意去買的雜麵,這說明她們平日裏是不吃雜麵得,四大管事的生活到是比她想的還要好。


  “我家並沒有酸筍,但去年我阿娘醃的蘿卜條還剩下一些,也不知行不行。”


  “行,蘿卜條可比酸筍好吃多了。”


  兩人邊說邊走了出去,花靈放下糕點急忙跟了出去。


  欒雪把她領進廚房,告訴她白麵、雜麵都放在那後,就自動的走了出去。


  花語和好麵糊糊,又切了一些蘿卜條、弄了一些辣椒油,拿了幾個雞蛋走出了廚房。


  這麽一會欒雪和小妹已經升了火。


  花語摸了摸煎餅鍋覺得足夠燙了,舀了一勺的麵糊糊倒在上麵飛快地攤了起來,她攤麵之時,欒伯母走了過來。


  幾息後,花語打了一個雞蛋攤開後,飛快地撒了一些蘿卜條又抹了一些辣椒油,一切兩半遞給了兩人。


  “伯母、雪兒姐姐你們都嚐嚐。”


  兩人到也不客氣接過吃了起來。


  吃完後兩母女對視了一眼欒伯母衝她溫和一笑。


  “你們聊,我就不打擾你們了。”


  欒雪擦了手,帶著她們姐妹又回了屋。


  “語兒妹妹,咱們現在說一說合作的事吧!”


  花語聽了這話笑了。


  “這個我之前已經告訴了李三兄弟,相信他應該已經給你說了。”


  “不錯,他已經把你的意思傳達給了我。”


  “我教會你做煎餅果子後,你來做你來賣,收益咱們五五分,你要是覺得合適咱們就定協議。”


  “你願意把秘方交給我,我已經占了大便宜,怎可以再五五分,你六我四,這樣我心裏也舒坦一些。”


  “行吧!”


  兩人談好了做買賣的事當即寫了協議,兩人各一份,寫完協議後,花語和欒雪再次進了廚房,她把調配麵糊糊的方法交給她後這才道:“其實煎餅果子還有一靈魂性的東西,那就是薄脆。”


  “這薄脆是什麽?該怎麽做?”


  “做法很簡單,和點麵發酵好後,擀成四四方方一薄餅用刀劃開,放鍋裏炸成金黃色,然後放在煎餅果子上包好會比現在還要好吃。”


  欒雪聽聞當即和了一小團的麵,然後在花語的指導上親手調製了一碗的麵糊糊。


  兩人走出廚房花語又把攤發教給了她,第一張她攤破了,第二張攤的有些厚,第三張才算是成功。


  欒雪看著剛煎好的餅子,仰頭詢問地望向了她。


  花語笑著朝她豎起了大拇指。


  知道自己成功了,她抿嘴笑了。


  等她學會了煎煎餅果子,廚房內麵也發酵好了,花語洗了手親自擀了一張四四方方的薄餅,等油燒開後,放進了鍋裏,炸好後撈了出來。


  兩人拿著薄脆出去又煎了一張煎餅果子,欒雪在花語的示意下放上脆餅卷好,一切為二遞給了她一半。


  花語轉手給了妹妹。


  兩人吃了煎餅果子,雙眼大亮一臉高興的看著她道:“果然比剛才好吃。”


  “比昨天好吃多了。”


  欒雪學會了煎餅果子後,她們坐在一起商量起了定價的事。


  “一張煎餅果子的成本大約在一文錢左右兩文錢不到,所以定價三文錢咱們就賺了,但我的定價不是三文,而是五到六文。”


  欒雪聽她把價格定到了五文到六文的思付片刻道:“那就不能在碼頭賣了,碼頭的這些閑工賣不起,西街到是挺合適得。”


  西街雖雖也算合適,卻不是最合適得,她看著欒雪提醒了一句。


  “咱們的煎餅果子所針對的人群是縣裏中上等以上的人,他們家境殷實,花個五六文錢的吃早餐,想來一點也不心疼,我對縣裏的情況不是太了解,你可知這些中上等以上的人群,都喜在那裏活動?”


  欒雪聽了這話想了想道:“這個我也不是很清楚,等晚上阿爹回來了,我問問他,或者明早問問李哥。”


  花語聞言點了點頭。


  兩人初步商量好價格,花語見天色不早了就帶著妹妹離開了欒家。

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