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第一百四十八章:閉門不出

  從那天李淵和長孫無忌離開田家村之後一切都仿佛安靜了下來,宮裏沒傳出來壞消息但是也沒有傳來好消息,但是在薑雲明看來這似乎就是最好的消息。


  因為蝗災的原因延遲了播種的小米高粱等作物收獲也推遲了不少時間,本該在九月份就都收上來的作物一直等到了十月多才堪堪收獲,雖然蝗災已經過去但是因為依然持續的幹旱而導致收成並不是很好,這還是有薑雲明搞出來的水車,若是沒有的話產量還得少一些。


  收獲倒是給最近百無聊賴的薑雲明帶來了一些樂趣,倒不是因為他要下地收糧食,他寧願多給村民們一些福利也不願意自己下地。倒不是他看不起做農活,隻是下地這事兒太累人了。


  高粱這東西他沒有吃過,小時候家裏也種過一些,不過那都是母親做笤帚和炊帚用的。小米在他看來就隻能做小米粥吃,不過大豆的用處就大多了,雖然他不喜歡吃豆腐。


  其實薑雲明並不挑食,當然也隻是對於後世的食物來說,這唐朝時期的食物他覺得還夠不上挑食的範圍,不過他是真的不喜歡吃豆腐,單純的不喜歡那股味道,但是別的副產品他還是很喜歡的,比如豆幹豆腐皮啥的。


  自從來到大唐之後他還真沒有吃過豆腐,估計淮南王劉安也沒想到他煉丹時候無意間搞出來的產物會有這麽大的影響,不過薑雲明最想做的並不隻是豆腐,目前來說他還是想先把大豆油搞出來。


  從來沒見過榨油的他得益於後世某著名紀錄片的影響讓人搞出來了一個木榨法的榨油“機器”。嗯,半自動的,驅使動力主要靠人。沒有看過大豆是怎麽榨油的,所以他就隨著片子裏菜籽的做法一樣做了,不過還真讓他搞出來了。


  不得不說榨油這玩意兒真不是一般人能做得來的活,本想著隨便找幾個有力氣的村民就好了,但是最後沒有辦法的薑雲明還是讓人把大牛找來了,畢竟大牛的體格在那擺著呢。


  興高采烈的抱著壇子跑回了家,薑雲明看著壇子裏淡黃的粘稠液體不由得高興起來。這個時代的植物油少得可憐,大多都用在了絹布的生產還有燈油這方麵了。豬油雖然也是可食用油類但是不得不說少吃一點還好,吃多了比植物油膩的更快一些,而之前因為吃食和後世相差太多所以他的注意力一直沒有放在這上麵。


  “夫君今天怎麽這個高興,有什麽喜事嗎?”李麗質看著興高采烈的薑雲明也有些高興。這幾天的薑雲明和之前完全不一樣,雖然表麵沒有什麽但是李麗質還是能感覺的出來他的心情和以前不太一樣了。


  “有嗎?”薑雲明笑了笑,把手中的壇子放了下來。“這幾天不是讓村裏人幫忙做了些工具嘛,這不最後的成果出來了。”


  李麗質把小腦袋湊到了壇子口,聳動著鼻子聞了聞又晃了晃壇子。


  “這是油?”李麗質一臉的不確定。“可是這”


  “嗯,的確是油,不過是用菽弄出來的。”


  “菽?菽也可以嗎?麗質之前隻見過芝麻做的。”


  “可以的,今天就讓你嚐嚐不一樣的東西,不過你可不能多吃啊。”


  “啊~”李麗質撒嬌似的拖著長音,她本就被薑雲明拿出來的各種各樣吃食迷得不能自拔,但是每每都是不能多吃。


  “撒嬌也不行,你要學會自己控製,自己的身體是什麽情況自己不清楚嗎?”說到吃薑雲明還敢說比大唐人知道的多一些,不過對於醫術這方麵他也不太行,不說是抓瞎也差不多了。


  看著一臉失望的李麗質撅著小嘴的樣子薑雲明不由得笑了笑,抱著壇子就進了廚房。廚子本想接過來但是卻讓薑雲明趕到一邊去了,今天這東西他可不想讓廚子經手。


  放下手中的壇子讓人起鍋燒油,薑雲明讓人把前幾天收獲曬幹的辣椒拿了出來。即便是一年多的時間裏不停的育種,就算是蝗災來了也沒有停止,但是辣椒還是沒有多少,每次使用的時候薑雲明都有些不舍得。而今天他也狠下心拿出了不少的辣椒,他打算弄點辣椒油出來。


  以前的時候聽人說辣椒油最好是用菜籽油,但是薑雲明手頭上並沒有,芝麻油他以前一直以為是和香油那樣的作用,所以一直等到把大豆油搞出來了才開始弄辣椒油。


  小心翼翼的把辣椒的籽都剔下來,雖然辣椒籽是整個辣椒中第二辣的部分但是現在的量太少了,薑雲明舍不得用。把剩下的辣椒外皮和辣椒筋剁碎裝到了碗裏,然後拿起勺子開始舀起鍋中的熱油澆了進去。


  滋啦啦的聲音在薑雲明聽起來是如此的悅耳,這未經馴服的野辣椒遇到熱油之後自身那野性的辣味迅速彌散開來,就連早有準備的薑雲明都沒頂得住,咳得差點沒把肺咳出來。


  沒有辣椒籽的辣椒油少了一絲的香味,也可能是因為這原始的辣椒本就不是很香,具體的原因薑雲明也不知道,不過他也不是很在乎,畢竟辣椒油已經做出來了,沒有後世的那個味道他也沒什麽辦法,在這個時候能有就不錯了好嗎?

  “夫君,怎麽了?”聽到廚房方向傳來薑雲明還有廚子劇烈的咳嗽聲,李麗質擔心的高聲問道。


  “沒什麽,就是沒做好準備。”薑雲明從廚房裏跑出來,手裏還提著大鍋勺,雙手撐著膝蓋劇烈得喘息著。


  “這個味道是辣椒嗎?”李麗質聳著小鼻子問道。


  “嗯,今晚讓你嚐嚐不一樣的味道。”薑雲明隨手把大鍋勺扔給了廚子,這野生的美洲辣椒太野了,他有點兒駕馭不住。


  “來來來,來人生火,架烤架!”薑雲明喊著下人們開始架起了燒烤架,這是他曆經多次燒烤之後讓長孫衝找他家鐵匠坊打造了一個。


  “今晚要烤肉嗎?”看著薑雲明的動作李麗質不由得問道。在她看來烤肉自從她嫁過來之後沒少吃,也不知道自家夫君要怎麽做才是他嘴裏那不一樣的味道。


  “放心吧,今天和以前不太一樣,保證讓你吃到不一樣的味道,而且夫君保證,有些東西你可以使勁兒吃不用忌諱。”


  “真噠?”李麗質喜出望外。


  。

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