第三百四十九章 殺豬飯(中)
謝天寒從外麵進來,聽到胡瑤夕的話,腳下的步子微微一頓。
胡瑤夕讓她們去廚房吃她切下來的蛋糕,回頭對胡夫人說道:“娘,你別這麽看著我,其實。在金家的日子雖然有點累,可比起在外麵顛沛流離。要好太多了!”
胡夫人心疼極了,她握住胡瑤夕的手:“都是爹娘不好,沒有早點找到你,讓你受苦了!”
胡瑤夕隻是笑了笑。沒說話,自從看到小玉以後,自己腦子裏時不時冒出一段記憶,盡管記憶不全,但許多事,她已然知曉了。
謝天寒從外麵走了進來,對胡瑤夕說道:“媳婦兒,難得娘也在,我們家三頭肥豬,要不過幾天殺一頭豬?”
“我看行!”胡瑤夕想到豬血、豬油……心裏也不由得一陣火熱。
還記得前世,每到快要過年的時候,爺爺奶奶家就會殺年豬。他們不太喜歡自己,但每次殺年豬,她都能吃得飽飽的,新鮮肉本就好吃,她還特別愛吃豬腦花和豬血,來到這裏以後。豬腦花她是沒看到過,鎮上的豬肉販子不賣豬血!
接下來的這幾天,村裏人時不時來胡瑤夕家坐一會兒,胡瑤夕大方,年前置辦的年貨也足夠多,每次來人。回去的時候,口袋都裝的滿滿的,引得不少人都愛來跟胡瑤夕攀攀關係。
一晃就到了初七八這一天,謝天寒請了幾個村裏男人上來幫忙殺豬。胡瑤夕興奮的燒水,和胡夫人躲在廚房裏看幾個男人在後院殺豬。
胡夫人緊張的握著胡瑤夕的手:“我還是第一次見殺豬,瑤夕,這頭豬你喂了多久?”
“這是我買來的肥豬,我和天寒喂了一個多月吧!娘,好熱鬧啊。過年那會兒,太忙了。沒時間,過了年。沒想到還能殺豬!娘,等會兒我做一道好菜給你嚐嚐,不過,你別怕啊!”
胡夫人笑了笑:“我不怕!”
自己女兒給做的菜,就是毒藥,她眉頭不皺,一口咽下去!
花山村上空響起一聲豬叫聲,謝天寒飛奔。拿了接豬血的木盆過去,等豬血放完,木盆裏裝了大半盆豬血,上麵還冒著幾個泡。
胡瑤夕將豬血拿進廚房。放到一邊鎮靜下來,熱水一盆一盆端出去,一頭肥豬很快就如同扒了衣服一樣,白白胖胖的,一根毛也沒有!
拔毛以後,就要開膛破肚了,這一幕胡瑤夕不敢看,胡夫人也不敢看,但又覺得好奇,胡瑤夕見她想看又不敢看,不由得笑了,對她說道:“娘,我抓著你的手,你偷偷看!”
取出豬內髒,謝天寒提了一副豬肝、豬心和豬肺進來。
胡瑤夕急忙將這些東西拿過來掛起來,謝天寒叮囑她:“外麵冷,你和娘都不要出來,等會兒我把豬大腸清洗幹淨拿進來!”
胡瑤夕急忙抓住他的手:“那等會兒我們做什麽吃?”
謝天寒看了一眼外麵的人,加上他,外麵一共五個男人,想了想,對胡瑤夕說道:“這大冷天的,媳婦兒,要不你做個火鍋吃吧!”