第四百九十四章:洗一洗,鹵一鹵
送走小胡子,鄭來福美滋滋的看著手裏的銀子,甚至還用牙咬了咬,一副愛不釋手的模樣。
鄭樹看著眼饞,他可是好久沒有看到這麽多銀子了!忍不住又伸手:“爹,您給我也看看唄。”
鄭來福卻是十分快速的把銀子收進懷裏,而後眼睛一瞪,罵道:“看啥看?跟沒見過銀子似的!這錢我還能要你的不成?就是先替你管著……你但凡是有些出息,也不至於讓你老爹我這一大把年紀了,還跑出去攬客!”
他一副勞苦功高的模樣,沉著臉,又把鄭樹給教訓了一頓,直把鄭樹說的抬不起頭,這才肯放過,不耐煩的道:“行了,沒聽見剛才客人說了嗎?明兒早五十隻烤鴨,得早點兒做,你還不去後廚跟廚子知會一聲?”
鄭樹見他終於肯放過自己了,連忙抬腿往後院兒走,卻還聽到鄭來福在後頭嘀嘀咕咕的聲音。
“說一句才動一下,沒點兒眼力勁兒!唉,就這還說自己做生意?要不是老子在這撐著,怕是賠得褲子都沒了!”
鄭樹咬著牙,沉著臉,加快了腳步,然而無意間餘光撇到一旁的一個夥計看著他的目光,眼裏分明滿是不屑,再也沒有之前剛開店時候的恭敬。
他臉上火辣辣的,逃也似的去了後院兒裏。一踏進廚房,正看見廚子正愁眉苦臉的看著眼前的幾大盆鴨子。
聞到空氣裏傳來的奇怪的味道,鄭樹下意識的捂住了鼻子,皺著眉頭道:“昨兒不是讓你洗洗,處理一下嗎?咋還是這麽大味兒?”
廚子看見他進來,仿佛看見了救星,不過聽見他的話,連忙為自己辯白。
“掌櫃的,這可不關我的事兒啊!昨兒我都洗了好幾遍了,這味兒是淡了些。可是這到底放久了,過了一個晚上,就又……”
廚子哭喪著臉,看了眼鄭樹,小聲道:“我看,這些估計要不了了……”這些鴨子味道這樣重了,就算是能把氣味蓋下去,那吃了不得壞肚子嗎?
鄭樹心裏也煩悶極了。
先頭重新開張的時候,他按著之前生意好的時候那個量買的鴨子,誰知道,這才關門兩天,生意竟然就一落千丈了?弄得這幾百隻鴨子竟然買了好幾天,還是沒有賣完,要退回去,也是不可能的,隻能硬著頭皮留下。
這鴨子一隻,可也不便宜,三十文一隻呢!聽見廚子說要丟了,他心裏一痛,這不就等於丟銀子嗎?
鄭樹連忙道:“丟了?你可真是夠財大氣粗的!你知道這些要多少銀子嗎?”
廚子不說話了,他當然知道要多少銀子,可是,這些都壞成這樣了……
鄭樹皺著眉,看了一眼旁邊的鍋,對廚子道:“燒幾鍋熱水,把鴨子再多洗幾遍,用熱水洗,去味兒一些。實在不行,就先放重料鹵一下再烤。”
總之,這些都是白花花的銀子,丟是不可能丟的。
廚子有些猶豫:“這萬一把人給吃出毛病來了……”
“不幹不淨,吃了沒病!能有啥毛病?昨兒來吃飯的人也不是沒有,吃了這不是也啥事兒沒有?”鄭樹直接道:“我讓你做,你就做,我是掌櫃的還是你是掌櫃的?出了事兒有我擔著呢!怕啥?”
話都說到這個份兒上了,廚子還有啥好說的?反正他也不是掌櫃的,隻是拿人家工錢的。拿了人家的銀子,人家說咋做就咋做唄!
當下,他也沒有再廢話,起鍋燒水,水開後一手去拿那烤鴨,隻覺得滑不溜秋的,上頭已經是有些粘手了,可是惡心得夠嗆。
可是惡心也沒辦法,誰叫他隻是個廚子,拿了人家的錢,就得按人家的規矩辦事兒,當下忍著惡心,很是把鴨子用熱水洗了幾遍。
然而鴨子裏頭那股腐爛的味兒咋也散不去,想了想,到底如同鄭樹說的那樣,丟了好些香料進去把鴨子給鹵了,這才算把那味道給遮蓋了下去。
因著接了一單大生意,鄭來福可是上了心,第二日,都沒有出去攬客了,而是留在鋪子裏,監督廚子幹活兒,免得耽誤了人家的事兒。
當然,最要緊的還是待會兒那小胡子來拿烤鴨的時候,還得給剩下的銀子呢,他可得在這守著收銀子。
不到晌午,那個小胡子便到了,後頭還跟著兩個看起來像家丁一樣的人,幾人還趕著一輛馬車,正好用來拉烤鴨。
因著鄭來福不斷的催促,廚子倒是早早的就把那烤鴨給做好了,那小胡子還帶來好些食盒,把烤鴨裝好放在食盒後,便搬上馬車。
鄭來福跟在那小胡子後頭,搓著手道:“您看……這烤鴨也做好了,咱們剩下的錢……是不是該結一結了?”
“那哪兒能忘啊。”小胡子笑了一聲,從懷裏掏出一個荷包來,從裏頭掏出一兩五錢銀子遞給他,這才轉頭上了馬車,揚長而去。
鄭來福看著手裏的銀子,臉上險些笑成了一朵菊花。
經過這件事兒,鄭來福那是更加殷勤了,吃過飯便把碗一推,往街上一站,期盼著什麽時候再來一次這樣的大客戶,再一次要他個幾十、一百隻烤鴨的,好再賺一筆。
然而這樣的生意哪裏是常有的?
不僅這樣的生意沒有了,就是普通的客人,想要拉一個去店裏吃飯,那也不容易!
這不,自那個小胡子後,都過去兩天了,拉到店裏的客人也才兩個,整個鋪子冷冷清清的,跟鄭晚兒家的烤鴨店熱熱鬧鬧的樣子,可謂是形成了鮮明的對比!
鄭來福站在街頭,怨毒的看了一眼鄭晚兒家的五味鴨坊,嘴裏念念有詞的,不知道說著些什麽,不過光看臉上的神態,就知道不會是好話就對了。
正在這時,鄭來福卻聽到遠處傳來一陣吵鬧聲,轉頭一看,卻是街尾自家鋪子門口,圍了許多的人。
這是咋回事兒?難道是終於轉運了,來客人了?!
鄭來福想到這裏,眼睛一亮,哪裏還在這裏站的住?連忙抬腿往自家鋪子那頭走去。
然而越靠近,他卻越發覺得有些不對勁起來。這些人,怎麽好像不是來吃飯的?而且,一個個臉上都怒氣衝衝的,倒像是來找事兒的!
鄭來福察覺出不對,腳下也開始猶疑起來,正想著要不要躲開,誰知道卻被鄭樹給看見了。
他一把撲過來,拉著鄭來福叫道:“爹,這可怎麽辦?出事了!”