第三百六十七章:出事
鄭大姑走後,楚瑜心中一直惴惴不安,想著鄭晚兒會不會來問他這件事情,心裏想了許多的說法,都擔心會被鄭晚兒識破。畢竟這個丫頭實在太過精明,就因為一點兒端倪,心裏就已經對他起了疑心,他還真不敢保證自己想的說辭,能不能成功的混過去。
不過叫他奇怪的是,鄭晚兒就像個沒事兒人似的,像是什麽也沒有發現一樣,什麽也沒有說,對他也還是如往常那樣,兩人交流幾乎都是因為鄭晚兒吩咐他做事兒,別的多餘的話一句也沒有。
要不是楚瑜相信自己的直覺,都要以為之前鄭晚兒那探究的眼神是自己看錯了。可是現在鄭晚兒什麽也沒有說,倒也不用他編瞎話了。這叫他鬆了一口氣的同時,又有些失落。
而鄭晚兒,她的心中不是沒有疑惑的,至少在聽到這件事兒的時候,心裏便聯想到了楚瑜那不經意間展現出來的功夫,不過在聽到鄭大姑說的,進她家裏的歹人有兩個以後,倒是打消了些這樣的疑慮。
她平日在店裏觀察著,楚瑜除了幹活兒,幾乎不出店裏,又是初來乍到的,應該不認識什麽人才對。若是因為鄭大姑羞辱他,他懷恨在心,想要報複,那也應該就是一個人去才對呀,上哪兒去尋一個人跟他一塊兒呢?
不過想是這麽想,對於楚瑜,鄭晚兒倒是更留心了些。
她直覺自家這個夥計的身份不簡單,不過卻也沒有那麽擔心。一來,自家也沒有什麽可讓他圖的東西,二來,他來了家裏這麽多天,雖然相處的不多,但是也能感覺出來,這個人對於她們家,是沒有惡意的。
確定了這點,鄭晚兒也沒有再去探究這件事,畢竟他隱瞞身份,那就是不想叫別人知道,自己又何必非要刨根問底?須知,有時候知道的太多,可不是什麽好事兒。
鄭大姑這件事兒,一點兒波瀾都沒有掀起,便就這樣過去了,誰也沒有想在這樣的一個人身上浪費心思,畢竟忙還忙不過來呢。
烤鴨店的生意漸漸的步入了正軌,正如鄭晚兒所料,剛開張的前幾日生意火爆,大多是因為這個吃法新鮮,因此想要來嚐鮮的人亦是不在少數,所以每日裏烤八百隻烤鴨,幾乎都能賣完。但是即便再好吃,也不可能有人天天吃烤鴨,總會吃膩的不是?
過了頭開張的這幾天,嚐鮮的人潮退去,每日裏買烤鴨的人少了許多,從每天能賣出八百隻,減少到現在每日隻能賣出五百隻左右。
雖然這個量也不少了,算下來一天的淨利潤,能有二十一兩銀子,也不少了,甚至可以說很多,但是這樣的變化,還是讓眾人有些許的心慌。
鄭來田甚至憂心忡忡的覺得,是不是因為上次鄭大姑來鬧的事情,影響到了生意?他找到鄭晚兒,把自己的擔憂說了一遍,又道:“這往後會不會越來越少了?”
鄭晚兒知道,大家心裏都有這樣的擔憂,連忙如此這般的解釋了一遍,又說道:“雖然是這樣,不過咱們店兒裏每天還能賣出這麽多呢,說明咱們做的不錯,而且很是留住一批客人了,瞧這每天堂食、外帶的,不是也能賣出五百隻左右嗎?現在這個才是真的穩定下來了。放心吧,我估摸著,往後再有多點兒少點兒的,也就差不多是這個數了。”
晚兒說的話,啥時候沒有應驗過?眾人聽了,果然放下了心,又過了幾日,見果然如她所說,雖然比起剛開張那會兒是差些,不過倒是真的穩定下來了。
而且烤鴨店裏隻要是老客人來吃烤鴨,都能發現,剛開張時候的分量,跟現在,幾乎沒有變化。不像有些店,剛開張的時候分量給的足足的,漸漸的,總是會少些。而且他們家的味道,做的也是始終如一。
不管是做什麽生意,最重要的就是誠信,這樣的吃食生意,又要加一個口味,烤鴨店裏兩樣都占了,這樣,在老客戶的心裏,評價便極高,倒是真的留下了許多忠實的客人。又加上這些客人一傳十,十傳百的,鄭晚兒家這個五味鴨坊,倒是漸漸的在這個鎮上小有口碑了。
除去剛開張的那幾天有些忙以外,慢慢的,大家都對店兒裏的事兒熟悉了起來,漸漸的都得心應手了,倒是沒有再那麽辛苦。楊氏、張氏等人已經很是掌握了片烤鴨店技術,這一項事兒,現在都是這兩人負責。鄭晚兒負責掌勺炒鴨架,還有就是熬鴨骨湯。楊彩蘭在廚房裏幫著打打下手。
至於其他的人,都在前頭負責點菜、還有等客人吃完走後,負責收拾桌子。
而鄭楊,因為認識字兒,便暫時在櫃台充當了賬房先生的角色,負責收錢、記賬,不過這算賬的活兒,大多還是由鄭晚兒來。
雖然現在吃烤鴨的人沒有剛開張的那幾天多,但是這也隻是相對而言,實際上,鄭家的這烤鴨店,實在算得上很好。
不過這烤鴨店生意好,客人多,也不是遇不著那種挑剔的客人,鄭晚兒也不放在心上。一個東西,有人喜歡,那肯定也有不喜歡的,這種還真沒有必要放在心上,畢竟,喜歡的人還是占大多數,對店裏的生意也沒有什麽大的影響。
這裏頭,也不乏那些看著人家生意好,眼紅的,不過人家規規矩矩的做生意,就是眼紅,那也沒有辦法,這樣的,也多是憋在心裏。要不然怎麽樣?還能上人家店門口攔著,不叫客人進去吃?
因此開店到現在,雖然小有波折,但是大體上來說,倒是也還算順利。
誰知這一日,就出了一個事兒。
中午剛剛道飯點兒,正是客人最多的時候,後廚裏忙得熱火朝天的,鄭晚兒正在炒著鴨架。這鴨架,大火爆炒出來的才最好吃,這灶下的火自然不能小,鄭晚兒一直在灶跟前兒,被火烤著,出了一身的汗,卻都沒有功夫擦。
正在這時,楊二舅匆匆的從外頭進來,麵帶急色,對鄭晚兒道:“晚兒丫頭,前頭出事兒了!”