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第三百五十一章:發展外帶業務

  開張的第二天,雖然沒有了昨日前十名免費吃的活動了,可是客人卻沒有比昨天少多少,反而越發的忙碌。


  還沒有到飯點,不僅裏頭的位置都被站滿了,就連等位的椅子俱都坐滿,外頭還排起了長隊。


  廚房裏,自然也比昨天還早的忙碌起來。


  鄭楊進了廚房,把外頭的‘盛況’跟廚房裏的人一說,楊氏、張氏俱都高興不已。


  有了這樣好的開頭,看來往後的生意也差不到哪裏去。隻是……


  張氏笑道:“也不知道有沒有昨兒沒吃到,今天又來排隊的人?要是今兒還吃不到,隻怕是要惱了。”


  她這不過是句玩笑話,鄭晚兒卻認真起來。不是怕什麽客戶惱之類的話,而是想到,既然生意好,那也不能叫人一直等,吃不上,這不是趕客嗎?這鋪子雖然也大,不過就是這麽多的地方,一下子這麽多人,肯定是坐不下的,而且等也要等許久。莫不如讓那方便的人,樂意的話,先打包帶回去吃,豈不是好?


  想到這裏,鄭晚兒對鄭楊說道:“哥,你出去說一說,看要是住得近的,可以回家提個食盒來,把東西帶回家吃,這樣也不用等位了,味道也不會變。”


  “誒,這個主意好,我這就去說。”鄭楊說著,連忙又跑到前頭去。


  果然有些住的近的,一聽,覺得這樣倒是方便,連忙回家拿東西去了。


  不過,卻還是有許多不願意麻煩,或是就想在店裏吃的人,不願意離去。


  即便是這樣,那也是解決了一些位置的問題。


  後廚裏,鄭晚兒卻想到,今兒叫人家回去拿東西,那也是權宜之計,難保有些人一回家,覺得懶得再走一趟,就不來了,這樣不是白白損失客源?看來,還是要像珍饈樓那樣,準備一批食盒,叫有需要的人用,等回頭再送過來。


  要是有人想貪小便宜,不送回來怎麽辦?

  這樣好解決,隻需每個食盒收些押金,等回頭憑著食盒回來退錢就是了。


  鄭晚兒想了想,食盒正是得用的,要是自己叫人做,確實便宜些,不過卻是浪費時間,不劃算,還是上鎮上的鋪子裏買些算了。


  說幹就幹,等中午忙完,吃過了飯,鄭來田按照昨日的計劃,去找老齊去了。而鄭晚兒便同鄭楊、楊彩蘭等人一塊兒,還去了經常去的那個雜貨鋪。


  雜貨鋪的掌櫃的早就認得這個大客戶了,每次她來,都買不少的東西,因此今兒一看,更是高興得不得了。


  聽說他們要買食盒,也不喊價,十文錢一個。


  鄭晚兒等人見那食盒十分的精美,知道這樣的價格很是公道了。雖然一旁還有一個食盒,更加便宜些,不過卻是比不上這個貴的,一點兒也沒有猶豫,直接便定了一百個,總共一兩銀子。


  那掌櫃的笑眯眯的收了銀子,見他們這次也沒有趕車來,心知必定是要送貨的,便問道:“還是如同之前那樣,送到姑娘家去?”


  鄭晚兒笑眯眯的說道:“不是,就送到珍饈樓後邊兒那條街上的一個五味鴨坊,原先是個糕點鋪子,現在我們盤下來,做烤鴨,掌櫃的,有空可得去捧捧場。”


  鎮上新開了個烤鴨店的事兒,掌櫃的也聽說了,卻是沒有想到就是她家開的,聞言,連連道恭喜,又另外拿了五個食盒給添上,說道:“那是,必須得去捧場啊!咱們結識這麽久,姑娘一直照顧我的生意,如今你們店子開張,我怎麽著也得恭賀一番,這個就算是我送給你的,可千萬不要推辭才是!”


  五個食盒,就是五十文錢,就免費送了,這也很是大手筆了。不過掌櫃的心裏算盤打的叮當響,這一年來,自己從人家身上賺的,那可比這多多了。現在做個人情,往後還有長久的生意可做呢!

  鄭晚兒隨口一說,沒想到他這樣的客氣,倒是有些不好意思了。不過見他說的誠心,倒也沒有推辭,高高興興的收下了,同他說好送貨的時間,一刻沒有耽誤,又回了自家的烤鴨店。


  一進門,卻看見胡掌櫃還有胡天啟也在店兒裏,一邊的桌子上還放著好些的禮品,看起來,也像是來道賀的。


  鄭晚兒連忙道:“胡伯,您怎麽有空過來呢?”


  那邊胡天啟一直伸著腦袋,注意著外頭的動靜,看見三人進來,一雙眼睛就緊緊的黏在了楊彩蘭的身上,嘿嘿的傻笑著。


  楊彩蘭也瞧見了他,見他這樣,不好意思的低下了頭。


  看著自家‘沒出息’的傻兒子,胡掌櫃無奈的搖搖頭,這才對鄭晚兒道:“你這丫頭,店裏開張,也不跟我說一聲,我好來道賀啊?要不是今兒聽見有人說鎮上開了烤鴨店,我還不知道呢!”


  鄭晚兒不好意思的笑道:“這不是怕您忙著呢。”


  “就是再忙,那也得來!”胡掌櫃說完,又問道:“這兩天生意怎麽樣?還忙得過來?你們頭一次開店,要是實在忙不過來,我就叫你天啟哥來幫你們兩天。”


  胡天啟聞言,眼睛這才舍得從楊彩蘭身上挪開,一臉期待的看著鄭晚兒。


  要是他來幫忙,那不就是能跟彩蘭一塊兒待幾天了嗎?

  鄭晚兒卻是笑著婉拒了:“暫且還能忙得過來——我兩個舅舅還有舅媽都在這兒幫忙呢,回頭要是真的不夠人手了,我再跟您開口。”


  胡掌櫃聽了,也不強求,轉而又問起上次訂的那批酒的事兒。


  鄭晚兒忙道:“早就釀好了,倒是我忘了跟您說。您看什麽時候有空,隻管派人去運就是了。這些日子雖然我們不在家,不過家裏還有我姥爺跟姥姥,我會交代清楚,回頭您盡管去就是了。”


  胡掌櫃聽了,這才放下心來。畢竟鄭家這些日子這樣忙,還真擔心沒有做好呢,東家那邊又催的緊,現在倒是好了。便又同鄭晚兒越好,後日就派人過去運酒。


  正經事兒說完,胡掌櫃原本還想著等著鄭來田、還有他親家楊大舅說說話,不過等了許久,也不見人來,他那兒又忙得很,隻好自己先回去了。

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