第一百七十一章：桑葚酒
“退親？”
“嗯。方才你黃嬸兒過來串門，跟我說起這事兒，聽說來的人就是你二哥的……就是宋家那閨女的親爹娘。”楊氏原本想說嶽父母，不過兩家都已經退親了，這麽叫顯然也不合適，她便又改了口。
楊氏臉上帶著些憂慮，唏噓道：“沒想到這事兒鬧得這樣大，都傳到宋家耳朵裏去了。唉，這可是你奶好不容易才給看好的親事，這下退了，你奶得氣成啥樣兒……”
鄭晚兒也有些驚訝，宋家退親這事兒，可是她也沒有想到的。
不過她也隻是驚訝了一瞬，見楊氏一臉擔心的模樣，勸道：“她要生氣，咱們也管不著不是？這事兒也不是咱們的錯兒。難道是誰綁著我二叔跟二哥的腿來鬧事兒的？再說了，這事兒我們也沒有在外頭說過，是他們自己，半夜三更靜悄悄的，我奶跟我二嬸卻好像怕誰不知道似的，又吵又鬧，聲音傳出去老遠……”
閨女說的這也是實話，楊氏倒也沒有真的聖母到把這事兒攬到自己頭上來。隻不過鄭樹那孩子到底也是她從小看著長大的，未免還是有些心軟，覺得倒不至於為了這事兒，連親事也泡湯了。
鄭晚兒見她眉宇間還是籠罩著一絲憂鬱，轉念一想，便知道是怎麽回事兒了。她輕笑道：“娘，要是跟我定親的是這樣的人家，您可會樂意？”
“你這孩子，說的什麽話。”楊氏嗔怪的看了她一眼，道：“你許叔許嬸兒的人品你還不知道？致遠也是個難得的好孩子。”
“娘，我這不是跟您打個比方嗎？要是我定了親，您跟我爹發現那戶人家不堪托付，那做老子的，一肚子的壞心眼兒，做兒子的，不懂規勸也就罷了，還跟著他爹胡來。中間有個婆婆，除了會耍些小聰明，大事兒上糊塗的不得了。上頭還有個奶奶， 就像……就像我奶那樣厲害的。您跟我爹先前不知道也就算了，要是知道了，可還會把我嫁過去？”
楊氏越聽眉頭皺得越緊，聽到最後，她一拍大腿，斷然道：“那不行，要是這樣，我跟你爹不管怎麽說，也得把這親事退了。”別的不說，光是有個像鄭王氏那樣的奶奶，就不知道姑娘嫁過去得受多少磋磨呢——那可是婆婆的婆婆，就是受了委屈，也沒處哭去，一個輩分尊卑就能把你壓的死死的。
鄭晚兒宛然一笑：“是了，娘也舍不得我嫁到這樣的人家去受苦，那別人的爹娘，也心疼閨女不是？”
楊氏回過味兒來，這閨女說的，可不就是鄭家老院兒那些人嗎？虧她還被繞進去了。
不過，這麽一代入，楊氏也算是想通了。是啊，她心疼閨女，難道別人就不心疼？這樣的人家，就連她也知道不能做親家，又憑什麽要求別人要捏著鼻子認了？
這一想通，楊氏不免覺得有些羞愧。剛才她光顧著考慮鄭樹了，倒是沒有想到那姑娘家的感受。
鄭晚兒見她想明白了，也不再多說。
有些事情，不攤到自己頭上的時候，是不會覺得疼的，所以可以代替別人大度，人就是有著這樣的劣根性。不過這也無可厚非，楊氏跟宋家的人素未謀麵，相比起來，鄭樹在楊氏心裏，怎麽著也比宋家人要親近。站在跟自己比較親近的人這邊說話，這也是人之常情。
鄭晚兒無意用聖人的標準去要求楊氏，因為就連她自己，也不是什麽完人，也會護短有私心。跟楊氏說這些，也是不想她再為了鄭家老院那些人煩心而已，不值得。
好在，楊氏雖然心軟，不過這個理兒一想通，便也不再糾結這個事兒。
鄭晚兒也沒有功夫在這上頭多花什麽心思，家裏多少事兒都忙不過來呢。
前段日子，村兒裏的那些流言，還有老院兒那邊的鬧騰，鄭來田家裏這邊，是都沒有時間去管的。蒸的酒發酵好了，趁著空著的功夫，抓緊蒸了出來，同地瓜粉條一道兒運走了。
還沒有歇口氣兒，原先鄭來田選的那個動工的好日子也到了。雖然說好了給來幫著蓋宅子的人發工錢，原本要供的飯就讓大家夥兒回去自家吃。不過，鄭來田同楊氏商量了一回，還是在動工前請大家夥兒來吃了一頓飯，一來是正式通知一回動工的日子，二來也是商量商量這活兒該怎麽幹，分分工。
這些日子便在帶著大家打地基，聽說過不了兩日地基便打好了，到時便可在上頭蓋宅子了。
蓋宅子的事兒楊氏跟鄭晚兒母女兩人插不上手，不過她們也沒有閑著。先前珍饈樓那邊，除了一直訂的酒跟粉條，可還又加了一千斤的果酒。果酒的做法也不難，隻是更加費時費事。因此，等那三千斤酒運走了，鄭晚兒這才著手開始泡果酒。
在現代的時候，水果已經可以不按季節的生長，有暖棚可以培育，便是在大冬天吃到西瓜這樣的夏季水果，也不是什麽稀奇的事情。如果要釀酒，材料也是各式各樣，想要什麽口味的都行。
不過，如今到底時代不同，鄭晚兒也不會栽培技術，要釀果酒，隻能按著季節來。
春天，正是桑葚成熟的時候，桑葚泡酒，味道比之山楂酒又要上升一個層次，而且顏色紫紅透亮，倒在杯中，煞是好看。如果用好看的容器裝著，光是顏值，就能征服一票有‘少女心’的貴婦們。
味道好，顏值高，鄭晚兒相信，這樣一來，不僅不愁賣，估計價格上還能提上一提。雖然已經跟胡掌櫃談好了價錢，之後珍饈樓再賣多少錢，也跟她無關。不過，怎麽說人家珍饈樓也是她的客戶，而且還讓她賺了這麽多銀子，她是不介意把這個好點子提供給他們的。
既決定好要泡桑葚酒，就得提前先把桑葚準備好。在這個時代，桑葚隻是鄉間的野果子，並沒有像前世那般正經的栽培作為水果來食用，因此市麵上是買不到的。好在這會兒古代沒有過度開發，一切都是原生態。山上別的不多，野果子卻是多的很。
就在之前砍柴的山腳下，就有不少的桑葚樹，樹上已經掛著不少紫紅色的小果子，野桑葚的果實隻有大拇指的指甲蓋兒大小，不過甜度卻不遜色。
鄭晚兒同楊氏兩人摘了兩天，直把山腳下的桑葚全都摘回家了才作罷。
桑葚摘回家後先是放在水裏加鹽泡，若是裏頭有那小蟲子，這樣便能把它逼出來。也不能泡太久，泡的太久，桑葚本身的甜味就沒有了，泡一刻鍾的功夫便剛好。又用清水洗了幾遍，晾幹後便可以裝壇，加上冰糖，倒入酒水，封壇便可。