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第一百七十二章 羊肉臊子麵

  隻有在跪拜了石牌之後,才允許他們拜自己的父母。林水原的人生生世世都不信天地,他們信奉的唯有祠堂,唯有族長,唯有那一汪富庶了他們幾代人的水眼。


  欒平安的爹就是現任林水原的大族長。林水原繁華之後,成為了整個陝北平原人人向往的寶地。


  從前,林水原上的嫁娶之事大多從自己原上找,一輩人姓欒,輩輩人都姓欒。


  後來,因為這片原上實在太過富庶,鄰裏的幾個原,都想著跟這片原上的人攀親戚。


  其他地方的族長財東,上趕著自搭糧食,也要把自己的女兒嫁到這一片帶著水眼的土地上來。


  因此,林水原上終於有了越來越多的外姓人,或是姓王或是姓李,這些王家李家的漂亮姑娘,離鄉背景百十裏地,帶著多多的嫁妝,然後滿麵欣喜的嫁到了這片土地之上。


  不過,即使如此,那些外姓人還是要比姓欒的低上一頭。


  欒平安最驕傲的便是自己姓欒,他是那片原上最根正苗紅的欒姓人。他爹姓欒,還是大族長,他娘,他奶奶都姓欒,都是這片土地上幾個仁德之家品性最好的閨女。


  欒平安在家中排行老三,上頭有個大哥,有個二姐。


  大哥品性敦厚,為人行事頗有氣度,他注定就是這片原上下一任的族長。二姐生的秀氣,也是下地,紡線,繡花,廚房裏的一把好手。


  欒平安說,她姐有一門人人稱頌的好手藝,便是做羊肉臊子麵。


  在欒平安的家鄉,每逢年過節,或者是家裏添丁進口,必要殺上一頭老羊。


  然後用羊的骨頭韓城人熬上那麽滿滿一大鍋濃濃的羊湯。


  把那黑灰色的蕎麥麵揉好,揉得勁道,然後再抻成長長的麵布子,在這羊湯之中煮熟,撒上蔥花,潑上油辣子,在把那羊肉剁細,澆在這蕎麥麵上,便是一大碗最可口的羊肉臊子麵。


  逢到那種大日子,男人們負責殺羊放血,女人們便守在灶台上熬羊湯,揉麵條。


  欒平安的二姐閨名叫文娟,她熬出的羊湯最奶白香濃,她揉出的麵條兒最勁道。


  欒平安說,他二姐有一雙纏著的還不足三寸的小腳,走起路來小碎步嫋嫋挪挪。原上的爺們都稀罕他二姐,都想把這麽一個好姑娘娶到自己的家裏。


  他二姐這個族長唯一的女兒,儼然成了整個林水原的香餑餑。


  欒平安很少提及他大哥,卻總是把著二姐掛在嘴邊,兩人自幼感情交好,這二姐待他這個做弟弟的,仿佛娘親待兒子。


  在欒平安的口中,他的二姐仿佛一個天仙般的人物。個子高挑,身材豐滿渾圓。銀白色細嫩的皮膚,性格樸實溫柔,尤其是那一張嘴,隻有點點大小,比櫻桃還小嘞!


  女人嘴小能守財,每次欒平安說起他二姐,我們陰山簿的地弟子們總會問他。


  “你二姐可許人家?要不咱們連個親,我當你姐夫得了。”


  陰山簿的弟子們,人人都想當欒平安的姐夫。可是欒平安的二姐已經許了人,也是娃娃親。是那林水原上同樣一戶富庶人家的子弟,那男娃子比他二姐小三歲,卻長得少年老成,穩重自持。據說現在還沒有過門,隻等著那個男娃子一長大,兩家便會選個良辰吉日,把這一對新人的喜事給辦了。


  我也問過欒平安。


  “那你可以定了娃娃親?”


  欒平安每回聽到這樣的話,便憨憨一笑。他也是訂過親的。女方是他遠房的表妹,閨名的寶靈。


  女方的父親是原上一戶百姓們頗為


  敬重的教書先生。祖上考中過舉人的,家裏還養著百十畝的地,無數的騾馬黃牛。


  在我們這樣的人家,誰家的土地最多,誰家當騾子,馬匹,黃牛最多,誰家便最有錢勢,最有能耐。


  欒平安家是林水原上騾子,馬匹最多的人家。他的親家公是林水源上土地最多的人家。


  富富聯姻,欒平安定娃娃親,進祠堂,拜石牌子的時候,這件事簡直在所有窯洞之中傳成了佳話。


  “那你那沒過門兒的媳婦兒漂亮不?”


  這是嚴七崖最感興趣的,我們陰山簿整個山頭,一千多個弟子都是光棍。


  欒平安是其中少有已經定了娃娃親,有了女人,隻等著將來回家過門兒成親的人。


  “男女有別嘞!平時女子很少能出家門,否則原上的百姓會傳閑話。不過,我跟我媳婦兒隻在七八歲的時候見過一麵。


  那時,我同我嶽丈一起在學堂讀書,原上所有的娃子都在那唯一的學堂讀書。我嶽丈是原上所有娃子的了老師。


  一日,我嶽丈講課之時,忽的他屋裏的女人踮著小腳跑到了學堂,說是家裏屋子塌了一間,砸壞了人,讓嶽丈回去主事。


  嶽丈匆匆忙忙的從學堂跑回家,我們這些小學生們也跟在他的身後,熙熙攘攘的去看熱鬧。


  那天,我遠遠的見過一回我媳婦兒。穿了一身豔紅色的小襖,抱在她奶奶的膝上吃灶王糖呢!”


  “那年她才多大年紀?能瞧出個美俊來!”


  我們覺得有些掃興。


  “咋瞅不出來?”


  欒平安急了。


  “我媳婦兒俊著呢!人家都說三歲看八十。我媳婦四五歲就長得又靈秀又喜人。現在長大了,定然也是個美人胚子!”


  我才發覺,這欒平安年紀不大,卻是我們這陰山簿中行為最老成的人。


  現在已然是新政府,新社會。好多從縣城裏麵,大城市來的弟子都說,將來要找一個新做派的女子。


  就如同濱水縣城的好多大姑娘女學生,一個個剪著齊肩的短頭發,穿著白襪子,黑皮鞋,會騎自行車跑得快,長了一雙大腳。


  現在的女子都不允許纏足嘞!可是欒平安認定小腳女人長得美,女人就不應該咬文嚼字,讀那些沒用的書籍。


  男人是天,女人是地。女人就應該守在家裏的灶台,做上那麽一大碗香噴噴的羊肉臊子麵。


  陰山簿有些弟子們笑話欒平安老氣,這裏的大多數人都是新思想,新做派。他們雖然在陰山簿讀書苦練,也秉承著幾千年的傳統,尊師重道。


  可是這些人的骨子裏一個一個要強的很,他們已經不再講究什麽敦厚仁義,安穩度日。他們要的是出人頭地,出類拔萃。


  嚴七崖便是如此,要的是自己比所有人都強,想要進三司。


  可是,我的思想倒欲欒平安相同。我娘也是小腳,我們上西村的女人們都是小腳。


  娘說,女人不該拋頭露麵,女人要守婦道。我娘是個不幹淨的女人,因此她受了一輩子的苦。跟著我娘,我也受苦。


  我這輩子,將來定要娶個幹淨的女人,幹淨,檢點,守在家裏,相夫教子。


  大抵也要像欒平安的二姐那樣,有個什麽絕活手藝,會做羊肉臊子麵也好,會做褲帶麵也好。每日等我回家,屋子裏的灶台上永遠都冒著熱氣兒。


  香噴噴的飯味兒從煙筒裏就冒出來,然後鑽進我的鼻子眼兒,鑽進我的心窩裏。那樣的日子,真的不知我這輩子還能不能過的成。


  欒平安意猶未盡的咀嚼著他家鄉中的事情,他大概是又想家了,從他上陰山到現在已經整整十年。


  十年前,欒平安的爹是個有遠見卓識的族長,他知道現在社會都革新了,若想後代有出息,就不能一輩子守在原上。


  可是,現在又取消了考狀元。因此,欒平安他爹千打聽萬打聽,知道有好些人拚了命的把自家的孩子送進陰山簿,將來能夠學有所成。


  。

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