第1345章 嶽母大人的拿手菜
蔡悠悠心裏麵記掛著被留在家裏的小豆包,在不會影響拍攝進度的情況下,和墨洵一起急匆匆趕回了家裏。 拍攝場地這邊,陳耀和他的團隊正在休息。 而其他人則收拾好了料理台,準備下一輪的拍攝。 大家商議了一番,決定這一場準備在大年初二播出的節目,由安月如和阿雲兩個人,作為特約嘉賓。 等到燈光攝影都準備好了之後,王胖子拿著話筒開口了:“觀眾朋友們,過年好!今天是大年初二。大家都知道,這大年初二麽,有一個約定俗成的規矩,就是已經出嫁的姑娘和她的夫婿,要帶著禮物回娘家,看望嶽父嶽母。” “當然,嶽父嶽母在收到了女兒女婿的禮物之後,除了要準備好紅包之外,還會烹飪很多好吃的菜肴。”王胖子笑道:“下麵,就讓我們以熱烈的掌聲,請出兩位超高顏值,還會做許多美味佳肴的嶽母,暗之閣的安月如女士和張雲女士!” 兩位女士,身穿黑色廚師服,英姿颯爽地登上了舞台。 “不知道兩位嶽母大人準備為即將登門的姑爺,準備什麽好吃的呀?”王胖子詼諧幽默地問道。 安月如微微一笑:“我們悠悠現在要帶孩子,阿洵的工作也很忙,他們兩個好不容易才能在過年的時候休息幾天,好好地坐下來吃點東西。我這個做母親的,當然要烹飪一些又有營養又好吃的菜肴了。今天我準備做一道蘿卜羊排砂鍋。” 阿雲也微笑著說道:“大家都知道,吃飯要講究營養均衡搭配。在大年三十和大年初一,大家一定吃了不少的大魚大肉。今天就讓我來做一道又好吃,又簡單的素菜,金沙玉米。相信老人家和小孩子都會喜歡這道菜的。” “嘖嘖,金沙玉米和蘿卜羊排砂鍋啊,真是聽上去就讓人心生期待,口水直流呢!既然這樣,我們就有請兩位嶽母大廚,為大家烹飪這兩道美味佳肴!”王胖子說道。 鏡頭先給到了阿雲這邊。 阿雲將自己提前剝好的新鮮的玉米粒,放入到加了少許食鹽的水中,煮了三分鍾,然後把煮好的玉米粒撈出控幹水分,放在一邊備用。 王胖子在一邊,不失時機地解說道:“這種甜玉米,隻是像這樣煮一下,就會散發出很誘人的香味了。這些玉米都是暗之閣和墨氏集團旗下的農園出品,保證健康營養又美味。大家可以在各大超市和新建好的菜市場裏麵,買到新鮮的帶衣玉米,還可以選擇我們和梁氏集團合作出品的玉米粒罐頭。順便和大家說一句,玉米粒罐頭是可以開罐即食的,好吃又方便。” 在王胖子解說的時候,阿雲那邊,已經剝好了煮熟的鹹鴨蛋,並且取出了裏麵的鹹蛋黃。 “把鹹蛋黃放入碗中,像這樣用勺子一點點地壓碎。”阿雲介紹道:“然後,在鍋中加入少量油,將碾碎的鹽蛋黃放入炒製,微火慢慢炒鹹蛋黃,直到鹽蛋黃全部成粉末的沙狀。”