第937章 關於廚藝問題的爭執

  當然，安老爺子並不否認，蔡悠悠在烹飪上麵天賦過人。 經過她手烹調出來的每一道菜肴的味道都是那麽的出眾。否則他也就不會每一餐都吃得盤光碗淨，痛快淋漓了。 可是，作為暗之閣的最高領導者，安老爺子還是覺得，蔡悠悠要想成為正統的繼承人，就必須嚴格遵照經典傳統，一絲不苟地做好每一道菜肴，而不是像她那個被別人稱作流浪廚神的父親那樣，不管做什麽菜肴都是隨心所欲，充滿了叫人無法掌控的不羈感。 畢竟，他的寶貝外孫女是暗之閣將來的繼承人，而不是蔡哲那樣，穿梭於各個星球的浪子。 安老爺子思前想後，覺得自己很有必要盡快和蔡悠悠認真地談一次了。 這一天的晚飯，蔡悠悠剛好烹飪了一道不屬於傳統菜肴的咖喱醬香土豆餅，讓安老爺子終於找到了和她深入地進行一次有關於廚藝問題的探討的契機。 安老爺子吃完了盤子裏麵的最後一塊土豆餅，深深吸了一口氣，開口對蔡悠悠說道：“悠悠啊，你能不能和外公說說，今天晚上，你為什麽要做土豆餅呢？” 蔡悠悠愣了一下，朝著安老爺子輕輕一笑：“不為什麽，隻是單純覺得想吃。” 安老爺子聞言抽了抽嘴角。 因為想吃，所以就做了。 這樣的理由聽起來好有道理，他居然找不到辯駁的方法。 安老爺子想了想，有些不甘心地追問道：“可是，咖喱醬香土豆餅並不是傳統的經典佳肴啊。你是怎麽想到要烹飪這道菜肴的？” 這一次，蔡悠悠想了下，認真回答道：“我覺得這麽烹飪會很好吃。” 安老爺子：“……” 是的，他承認，切成了細絲的土豆加上少許的麵粉做成餅，煎的兩麵金黃，口感無比的酥脆，再蘸上蔡悠悠自己燉煮的咖喱肉醬，那味道簡直頂風香十裏，叫人吃得欲罷不能。 可是，他剛才問的問題，並不是想要聽到這樣的答案啊。 老爺子不由得撇了撇嘴，心道，看來和自家寶貝外孫女溝通的時候不能繞彎子，還是開門見山的好。 老爺子歎了口氣：“唉，悠悠啊，你要知道，你這樣下去是不行的呀。你是暗之閣的少主，將來是要繼承整個暗之閣的。你做菜的時候，怎麽可以隻是憑著自己的喜好胡來？難道這些日子以來，你在基地學到的那些東西都白學了不成？” 蔡悠悠愣了一下，這才認真道：“外公，我知道，作為一個廚師必須對自己的食客負責。就算給親人烹飪一日三餐，給自己做些能夠喂飽自己的果腹之物，也是一樣的。所以，我在烹飪的時候，無時無刻不是認真的，並沒有胡來過。” 安老爺子聞言，氣得吹胡子瞪眼：“你看看你做的什麽咖喱醬香土豆餅，還有什麽冰鎮檸檬梅漬小番茄、菠蘿飯，還有你這些日子以來烹飪的那麽多道菜肴，哪一個是傳統菜譜裏麵的經典？”