第463章 一品神仙雞

  蔡悠悠找到了直播這一次比賽的平台，從比賽剛開始的時候看起，目標重點集中在梅花五的身上。她想要知道，梅花五到底想要烹飪什麽樣的菜肴。 在比賽開始之後，梅花五取了一隻肥嫩的仔雞，將雞洗淨，香蔥洗淨，生薑切片。 然後，他在鍋內放入了麻油，加入冰糖熬煮，等到冰糖全部融化，糖漿顏色變得棕紅，關火，快速倒入了多半杯黃酒。隨著黃酒的加入，讓鍋內馬上騰起了紅炎炎的火焰。 不過，梅花五顯然是一位經驗老道的廚師。更何況他這兩個月以來，光是烹飪這道菜肴，就不知道練習了多少遍。所以，他馬上動作從容地遠離了那口燃起了火焰的鍋，等到鍋子的溫度降下來之後，他這才走上前去，在鍋內倒入了一些醬油。 梅花五在鍋內加入了八角、花椒和桂皮，然後小火加熱，將湯汁煮沸了六七分鍾的時間，然後加入了適量的食鹽。 之後，就是蔡悠悠現在看到的這一幕了。 梅花五旁若無人地，反反複複，不厭其煩，裏裏外外，精細無比，不留一處死角地，將那煮好了的湯汁刷到了那隻肥嫩的仔雞的身上。 光是這樣的動作，他就足足重複了一個多小時的時間。 直到蔡悠悠和墨洵兩個人先後完成了比賽，梅花五那邊，依然在不緊不慢地對那隻仔雞進行醃製。 墨洵起初在認真觀看比賽。 可是當他發現蔡悠悠拿著手機，一會兒低頭看看手機屏幕，一會兒又皺著眉頭看看正在做菜的梅花五，臉上的表情變得越來越嚴肅，他也忍不住湊過來，朝著蔡悠悠的手機屏幕看了一眼，開口問道：“蔡小叨，你怎麽了？似乎有點坐立不安的樣子。” “我感覺，竹青可能要輸。”蔡悠悠壓低了聲音，在墨洵的耳邊嚴肅地說道。 梅花五在做菜的時候，完全就是一副心無旁騖，自成一方世界的樣子。 反觀竹青，這幾天蔡悠悠總覺得他似乎有些心不在焉。隻不過，她以為他那是心裏有壓力，到了正式比賽的時候就會好起來，因此也就沒有特別去關注這件事情。 現在看來，還是她太疏忽了。 墨洵聞言也皺了皺眉頭，他朝著竹青看了一眼，又對蔡悠悠問道：“那你能不能看出來，暗之閣的那個廚師想要烹飪什麽菜肴？” 蔡悠悠搖了搖頭，剛想回答不知道，就看到，梅花五見那隻仔雞醃製的差不多了，便取出了一口造型獨特的石鍋，在石鍋的底部鋪上了一層薑片，然後鋪上小香蔥，把醃製過的雞蓋在上麵，淋上所有的湯汁，蓋上了石鍋的蓋子。 然後，先用大火燒開，再轉小火，慢慢燉至汁濃雞熟。 看到了這一幕之後，蔡悠悠心裏那種不好的感覺又增加了幾分，蹙著眉對墨洵說道：“如果我沒有看錯的話，這個暗之閣的廚師應該是想要烹飪一道一品神仙雞。這一次局勢對竹青而言，真的有些不利啊。”