第442章 不同的道路
這一天,蔡悠悠按照她父親留下的筆記上麵記述的方法炒了一盤麻婆豆腐,又讓王主任幫忙炒了一盤麻婆豆腐,正在皺著眉頭細細品味著,體會著這兩道菜肴裏麵的不同,就看到墨洵走了過來,坐在她的身邊,把兩道從外形上麵看上去很相似的鬆鼠魚放在了她的麵前。 “蔡小叨,我覺得你在年夜飯時候做出來的那道鬆鼠魚很不錯,看上去紅紅火火、吃起來酸酸甜甜,很符合年年有餘的這個主題,所以我打算用這道菜來參加比試。剛才我在廚房試著做了兩道鬆鼠魚,其中一道用了你用過的鱖魚,還有一道用的是鯉魚。你來嚐一嚐,看看哪一道的口感更好些?” 蔡悠悠聞言點了點頭:“你來的正好。左邊這道麻婆豆腐是王主任炒的。右邊這道,是我按照我父親留下的筆記上麵記錄的內容炒出來的。我們剛好可以互相試菜,集思廣益地找出一個最好的方案來。” 兩人正說著,他們身後忽然傳來了王胖子的聲音:“試菜和研討美食這麽重要的時候怎麽能少得了我王胖子呢?” 他一邊說著,一邊端著三盤紅燒肉走了過來:“來來來,你們都嚐嚐,多給些意見哈。” 看著這些孩子們聚在一起品嚐著菜肴,集思廣益、絞盡腦汁地想著能夠將紅燒肉、鬆鼠魚和麻婆豆腐這三道菜做得美味到極致的辦法,喬老爺子和王主任兩個人相互對視了一眼,兩個人的眼睛裏麵都流露出了欣賞的笑意。 而就在這個時候,王主任忽然察覺到了什麽,他對喬老爺子皺了皺眉頭:“孫耀祖那小子在忙什麽,他怎麽不出來和大家一起商量商量做菜的細節?不行,我去叫他出來。” 喬老爺子趕忙攔住了王主任道:“噯,你別這麽衝動嘛。每一個人對於廚藝都有著自己的想法,每一個廚師都有自己的路要走。並不是所有人都像悠悠、阿洵和你家那胖兒子一樣,喜歡通過互相之間的交流來精進自己的廚藝。” “我看孫耀祖那孩子雖然看上去是個不愛說話的悶葫蘆,可是卻是個很沉穩的孩子。對於參賽的事情,他應該有他自己的想法。你暫時不要去打擾他。” “那……好吧。”王主任猶豫了一下之後,雖然有些不情願,卻還是答應了下來。 此刻,竹青正在廚房裏麵,一邊練習著用幹貨竹蓀加上竹筍來燉雞湯,一邊望著灶台上麵那跳躍的火焰發著呆。 他不否認,和大家一起,在墨洵的家裏度過的這個春節,是他有生以來度過的最熱鬧的一個春節,也是他品嚐到的美味佳肴最為豐盛的一個春節。東星盟華夏美食學院裏麵的每一個人都對他很好,可是他還是覺得自己的心裏空落落的。 他很想念他的祖父酒公。 比起每天能吃到的各種豐盛的美食,此刻他更想吃到他祖父做的竹筒烤魚、燒竹鼠和酒釀圓子。異界餐廳:學霸私房菜