第67章 薺菜小餛飩

  等到吃完了午飯，打掃了餐廳，大三年級的學長們陸陸續續離開，墨洵、墨凝和王胖子三人也回到了各自的工作崗位。


  等到餐廳裏麵隻剩下了蔡悠悠和王主任兩個人，王主任這才說道：“我注意到，你在煎炒肉丁的時候，曾經兩次在肉丁快要成熟的時候嚐過味道。想必，你對於肉類的烹飪技法，其實並不熟悉吧？”


  蔡悠悠點了點頭。


  她沒有好意思告訴王主任，其實，她在炒飯的時候，偷偷嚐過四次味道，隻是為了尋找最接近於墨洵在她高考之前，為她烹飪的那些肉食的那種口感。


  一個對烹飪葷菜沒有多少經驗的人，第一次烹飪肉丁炒飯就能夠發揮出這樣的水準，已經很不容易了。


  可是對於把關嚴格，甚至可以說是吹毛求疵的王主任來說，這還遠遠不夠。


  尤其是，當一塊頗有天賦的璞玉就出現在他的麵前的時候，他想要將那塊璞玉打造成能夠獨當一麵的廚師的那種想法，就越發的強烈起來。


  “既然你知道自己的短板在哪裏，那接下來就好辦了。在新生入學考試之前的這段時間裏麵，隻要有空，我就會指導你。隻要你跟我幾天，相信以你的天賦，不光能夠順利應付入學考試，直接考取廚師從業資格證也是不成問題的。”


  嚐過了蔡悠悠的炒飯，王主任對待她的態度，可以說是和之前完全不同了。


  “今天下午我還有一堂課要講。在我講課的時候，你不妨就呆在我的辦公室裏麵，看看我之前錄製好的視頻教學課件。”


  學院下午的課程不是很重，大約五點鍾就會放學，給學生創造更多的實踐機會。


  而放學之後，學生也不會在餐廳用餐，他們大多喜歡在宿舍的小廚房，自己烹飪晚飯。


  在這一天的傍晚，墨洵回到家裏的時候，看到的就是這樣一幅畫麵。


  穿著淺薄荷綠的泡泡袖雪紡裙，腰間係著白圍裙的蔡悠悠，正在和墨凝一起，動手包著小餛飩。


  “阿洵，你回來了！剛才我和悠悠妹妹一起回家的時候，正好遇到了剛從綠芒星回來的張教授他們。他們送給我們好多野生薺菜，拿來包餛飩剛剛好。”墨凝微笑著對墨洵說道：“你要洗手來幫忙嗎？”


  墨洵笑了笑：“晚飯要吃薺菜小餛飩的話，我以為，最搭配的主食餐點就是生煎包了。有你們兩個人來包餛飩已經足夠了，那我就負責做生煎包如何？”


  “嗬嗬，今晚我們有口福了。”墨凝看著蔡悠悠說道。


  蔡悠悠點頭一笑，繼續忙碌著手裏的活計。


  三個人一起動手，很快就做好了色香味俱全的一餐。


  墨洵做的生煎包，真可謂是麵皮油潤柔軟，包底金黃脆香，餡心鮮嫩適口。輕咬一口，肉香、油香、蔥香、芝麻香，各種香味相互融合而成的獨特美味，在口中久久不散。


  而蔡悠悠和墨凝兩個人包的薺菜小餛飩，更是晶瑩剔透，皮薄餡嫩，味美湯鮮，讓人回味無窮。