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第二十章 美味的螺螄

  那一刹那,李錦書的腦袋中立刻浮現出了一個好點子。她的眼睛頓時就亮起來了,拔腿就往家裏跑去。 “娘!娘!娘……”還沒走進院兒裏,她就喊開了。焦急的語調把正在繡帕子的葉氏嚇了一跳,差點兒把手裏的繡花針紮到自己手上。 葉氏連忙放下手裏的東西,迅速從裏屋走出來。她臉上擔憂的神色在看到李錦書那通紅的臉兒和滿頭的汗水之後有所緩和。 “出什麽事兒了?”她走近細細打量了一下女兒,確保女兒萬無一失這才出聲問道。 李錦書連忙將端著的木盆放到一邊,接著從自己的衣兜裏掏出了一把螺螄,獻寶似的捧到葉氏麵前:“娘,你看這是什麽?” 葉氏實在沒發現女兒手裏的東西有什麽特別的地方:“不就是些螺螄嘛,有什麽奇怪的嗎?” “娘,這些螺螄是可以吃的呀!而且可好吃了!”錦書睜著那雙水靈靈的大眼睛,一臉開心地望著母親。 然而葉氏聽了她的話卻隻是露出一個無奈的笑容,伸出手摸了摸她的腦袋:“哪裏有人會吃這個?不都是拿來喂雞鴨的嘛。” 葉氏不相信李錦書的話也十分正常。雖在現代螺螄已經被廚師做成了美食,但在這個世界,在夏國,好像還真沒有哪個人敢吃這個。正因如此,河裏的螺螄才會那麽多。倒是村裏的孩子偶爾會將它們捉回來,但就如葉氏所言,他們捉螺螄回來也不過是為了喂雞鴨罷了! 不過李錦書也完全不著急。她相信,隻要有人嚐過螺螄的美味,就一定會愛上那味道。畢竟螺螄在現代就受到了熱烈歡迎。既然能滿足挑剔的現代人,難道還不能征服這些古代人嘛。 “這個真的能吃。我現在再去河裏撈一些回來,我們中午就做來吃!”李錦書完就跑進廚房,拿上裝菜的竹籃後又一溜煙兒的往河邊跑去了。 葉氏雖不怎麽相信螺螄能吃這件事,但她倒沒有阻止女兒的行動。畢竟她的丈夫死得早,女兒這些年在李家和自己一起吃了不少苦,難得有這樣開心的時候,所以她便任由錦書“胡鬧”去了。 清水村因流經村子的清水河得名。就如同它的名字,這條河裏的水可謂是清澈見底,完全沒被汙染過。所以河裏生活著不少魚蝦,當然也包括被李錦書看重的螺螄。 清水河彎彎曲曲地穿村而過,隻有遇上下雨的氣水位才會漲高,平日裏河水才到李錦書腿的深度,所以想要在河裏撈螺螄實在是太過簡單了。李錦書頂著太陽,彎著腰在河水裏摸索著,不一會兒,竹籃裏就裝了不少螺螄。 這麽多,炒兩盤都綽綽有餘。她沒有再繼續曬太陽,而是就這樣拎著竹籃回家了。此刻,葉氏正在廚房準備午飯。聽到外麵的動靜後,她放下手裏的鍋鏟,從廚房門口探出一個頭來。 “回來啦,把桌子擦幹淨,馬上就能吃飯了。” “不急不急,先把螺螄炒了再。”李錦書難得任性一回。 雖以前她沒有自己動手做過炒螺螄,但是卻經常看到別人做,所以她立刻就開始做起準備工作來了。葉氏看她真打算吃螺螄,心裏還是有些猶豫的。 “錦,這個真的能吃嗎?” “能吃!娘,你就信我一回。我馬上做了給你嚐嚐,你要是覺得味道不錯,那咱們以後就多了一條賺錢的路啦。”

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