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第四十二章 奶豆腐

  林濤騎著小電驢好一會兒才緩過來,“woc,嚇死我了,夕山湖晚上也太安靜了吧?也沒有路燈,早知道應該帶個手電筒啊,嚇死我了。”


  林濤回到了小院裏,隻有薩摩耶還盡忠職守的醒著看門,小獨角馬和英招都睡了,臥室裏隱隱約約透露出暖黃色的燈光,應該是英招開的小夜燈。


  林濤把牛肉幹又給薩摩耶倒了一小碗在食盆裏,回到了臥室。小獨角馬睡在一邊的地毯上,鼻子前冒起了泡泡,隨著小獨角馬的呼吸變大變小。


  英招窩在右邊的枕頭上,響起了鼾聲,林濤把被子往上扯了一些,給英招蓋好,自己匆匆洗漱完畢,找出了一個本子,開始梳理今天發生的事情。


  夕山湖發生異變,自己下水查看,發現了三足龜的隕落之地,自己還被三足龜精血洗經伐髓,係統發布任務讓小三足龜每天都呆在同族隕落之地一段時間,吸收精華。


  發現大三足龜,身上的水草似乎可以加速傷口愈合,這個要慢慢研究,今晚給小三足龜下聘禮,順便還拐走了小三足龜。


  雖然說帶走了自己還輕鬆些,可是這樣終究不好,明天去把小三足龜接回來,小獨角馬也有了自己喜歡的小母馬了,明天去馬棚和馬叔溝通一下,把小母馬帶回來培養感情吧。


  英招是在自己身邊呆了最久的,也隻有它沒有著落,看來自己要注意一下這方麵了。林濤合上本子,輕輕的躺到床上,盡量不發出聲音。


  吧嗒一聲關掉了小夜燈,房間裏陷入了寂靜之中。


  床下的木箱夾層裏的雪白獸皮,開始放出一絲光芒,輕輕閃爍了四五下,便又安靜下來,而雪白獸皮邊緣的血色淡到模糊不清,獸皮上的紋路似乎少了一條。


  林濤的手指上,忽然出現了一道金色的紋路,就像是活的一般,扭曲起來,順著手指手臂遊了上去,最後落在了林濤的胸口上,紋路的顏色漸漸有些淡去。


  英招和小獨角馬則是睜開了眼睛,悄悄的交換了一個眼神,看了一樣睡夢中的林濤,感受了一下這力量,眼神中帶了一絲凝重。


  忽然金光大放,小獨角馬和英招在不可抗拒的力量下陷入了沉睡之中。


  ……


  第二日清晨,“嗯,昨天晚上睡的可真好啊。”林濤伸了個懶腰從床上坐了起來,“咦,今天倒是很奇怪嘛,小獨角馬和英招都沒有醒,我居然是第一個醒的?”


  林濤的聲音漸低,輕手輕腳的換上衣服就出門去了。首先就是把昨天早上從夕山湖打撈起來的小魚小蝦都處理一下,這麽多,吃不完就浪費了。


  林濤處理小魚小蝦時才看見了一邊的馬奶,昨天小獨角馬帶回來隻後,自己忘記放進保鮮櫃了。因為溫度過低,馬奶已經有了些許凝結的跡象。


  匆匆忙忙把魚蝦處理好,分別放入保鮮櫃,冰庫,還有一部分則是放在了火堆上熏烤,等待冬天來臨之際食用。


  馬奶已經有些凝結了,但是並沒有變質,還是可以煮一下給小獨角馬喝,但是這麽多它又喝不完就浪費了啊?

  林濤記得二樓書庫之中似乎有食譜,去找了出來,破舊的線裝書上已經有了蟲蛀的痕跡,還有著不少灰塵,輕輕一吹差點迷了眼睛。


  翻了翻看見了奶製品的製作流程,奶酪奶片奶豆腐,看著看著林濤感覺口水都要下來了。連忙捧著書跑到廚房裏。


  林濤以前就吃過奶豆腐,這個是用牛奶加工而成的,想來馬奶應該也可以吧。院長媽媽做這個奶豆腐非常拿手,小時候隻有過年才能讓她做給我們吃。


  看到院長媽媽將五斤牛奶倒到鍋裏熬啊熬,最後成了一大塊兒坨坨,如果習慣吃甜的,就加些白糖,如果習慣吃鹹的,就加點精鹽。


  林濤喜歡帶一點兒蔥香味的奶豆腐,於是會將院長媽媽將小蔥撒一把放在鍋裏。


  當熬製好成坨坨後,婆婆再將這些東東攤在一個正方形的容器中放置幾個小時,就變的硬了,將奶豆腐從容器裏拿出來,奶豆腐就做好了。


  喜歡吃硬點的,多放幾天就變硬了,非常有咬頭。院長媽媽還喜歡將這樣的奶豆腐用火烤一下吃,濃厚的奶香,加上淡淡的蔥香,那種香味直抵心田……


  林濤把稍微有些凝結的馬奶倒進大鍋裏,足足有三十幾斤,燒了大火,幾分鍾就把馬奶煮開了,稍微晾涼。


  鍋裏的馬奶上已經凝結出了一層厚厚的油脂,也就是奶皮子。林濤輕輕的用長筷子把奶皮子挑起來,對折疊好放在盤子裏存放好。


  林濤從還冒著熱氣的鍋裏舀出了一大碗放好,給小獨角馬做早餐。等到馬奶涼透的時候,找出了瓶裝的酸奶倒入鍋內做引子。


  稍稍攪拌均勻,蓋上鍋蓋開始發酵,沒有開火,但是用旁邊的大鍋燒起了開水,準備給英招洗澡,順便用傳遞的餘溫保證酸奶的發酵。


  回到臥室,英招懶洋洋的趴在被窩裏,小獨角馬一大早睡醒了就在對著鏡子舔毛,油光水滑的,輕輕一抖就像緞子一樣從身邊劃過。


  “餓不餓?奶已經給你熱好了,去廚房喝吧,招招呢?還不起來?給你燒了熱水洗澡。快點。”林濤把英招的被子掀開,拍了拍英招圓滾滾的身子,順手還蹂了兩把。


  小獨角馬看著床上的一人一獸,翻了個白眼,跑到廚房去了。英招一個翻身滾進林濤的懷裏蹭了蹭,然後麻溜的站了起來。


  “快點快點,我們去廚房洗澡吧,記得把火開大點兒,上次差點給我洗感冒了。”英招蹦噠著往前走,過門檻時差點被絆倒,但是英招毫不在意,繼續蹦蹦跳跳的往廚房跑去。


  林濤換上了雨靴,打算一會兒去夕山湖把小三足龜接回來,到了廚房一看,向來愛美的小獨角馬喝的滿臉都是馬奶,之前是裝在奶瓶裏給小獨角馬喂奶的,今天倒是忘記了。


  英招在一邊捂著嘴偷笑,林濤把英招丟進煮著開水的大鍋裏,“啊,鏟屎官!你要凍死我麽?把火開大點兒。”小獨角馬已經喝完了碗裏的馬奶,看向了英招,水麵倒映出小獨角馬的影子……


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