第1940章 她說的好有道理
一個漂亮的年輕姑娘,整天裏陰沉沉的。
做事雖然很勤快,但是卻從來不喜歡跟人打招呼。
就連在店裏午憩的時候,她也從來是一個人靠在一個角落,但凡有人路過不小心碰到她,都會受到她殺人一樣的注視。
那幾年苟城還算富饒,過的都是豐年,所以店裏的生意也比現在好很多。
做酒樓生意的,最多的便是迎來送往的吆喝。
第一樓掌櫃的有情有義,店小二和幫工大廚們,基本都是做了好幾年的熟手了。
乍然來了一個陰沉沉的蘇仙月,大家教她做事的時候,也難免會好奇。
蘇仙月這個人那個時候就好像是跟誰都有仇一樣,除了周掌櫃,沒人得她半句好話。
店小二是最開始帶著蘇仙月幹活兒的人。
她吧,什麽都好,幹活麻利,做事認真,就是一張嘴死活不肯張開,也不願意帶上笑容去應對客人。
有的時候忙不過來,店小二讓蘇仙月去引客。
她十次有五六次,都會讓客人罵一頓。
偏生這人腰杆子硬,腦殼也硬,客人罵她她就聽著,等客人罵完了,再跟沒事兒人一樣繼續問客人要點什麽。
有的人吃這一套,有的人不吃這一套。
久而久之,不少客人都反應說這個新來的小姑娘滿臉喪氣,表示不想再在前堂見到她了。
無奈之下,店小二便隻能去問周掌櫃,周掌櫃也沒說什麽,幹脆就讓蘇仙月去後廚幫忙了。
好家夥,這更是麻煩大了。
後廚已經不缺人手,就是缺打雜做下手的。
平日裏莊戶農戶送來的菜,都是從後門進來,後門結算。
有的時候人家送來的東西不一定品相完美,做生意嘛,總得有點寬容之心。
以往大家也都是這麽做的,大不了就是壓一壓說好的價,要不就讓下一趟貨送得更好一些。
這種事情很好做,靈活一點就行。
但是到了蘇仙月這裏就不一樣了。
送來的菜,和說好的品相不一樣,她直接把人給趕走了!
趕走一次,周掌櫃就要從別的地方高價買一次,貨品還不如送來的呢。
第一次,周掌櫃以為是蘇仙月不懂規矩,所以當天便拉著她好好地說了一通。
“您猜怎麽著,當時老板娘說得非常耿直,我們聽了都驚呆了!”
店小二說得眉飛色舞,好像是什麽不得了的事情一樣。
盛嫵更是好奇,順便往店小二的懷裏塞了一枚銀瓜子。
店小二給嚇了一跳,趕緊推了回去擺手搖頭:“使不得使不得,小姐,您這可就折煞我了!”
“……”盛嫵還以為他是在故意賣關子討賞呢……
“老板娘當時跟掌櫃的說,做生意便是要按照契約來做,要是東西不達標也可以要,那要契約做什麽?
第一次的品相完美,第二次的品相稍次,第三次第四次,必然就不會再有第一次那般完美的品相。
若是這樣放縱那些莊戶農戶,最後壞的也還是第一樓的口碑!”
店小二說得眉飛色舞,就好像親眼看見了一樣。
事實上他的確是親眼見著的,而且就在蘇仙月說完這話之後,周掌櫃那一臉“我想說點什麽維持我掌櫃的尊嚴,但是我又不知道該說什麽,因為她說的真的好有道理。”
那個表情,店小二說到現在他都記得清清楚楚。