第152章 恍然大悟
菜肴入口的那一瞬間,餘光有臉上的表情倏然飛揚起來。
這味道,確實不錯。
看來那個姓徐的小子,除了腦袋瓜好用之外,這個炒菜的手藝,還真是有些水平。
連吃了幾口之後,餘光有依然還有種停不下筷子的感覺。
這些炒菜的滋味,比起那些城裏大酒樓所炒的菜,都可以說是不遑多讓。
等那道造型獨特的鬆鼠鱖魚上桌之後,餘光有更是雙眼瞪直。
他娘的,讓這個徐小子呆在鳥不拉屎的山野小鎮上開黑店,簡直就是浪費人才。
他就應該去人口密集的大州城裏,讓那些自以為事的所謂大廚們看看,什麽叫做真正的廚藝。
與此同時,坐在隔壁桌的錢玉婷,也是一臉驚喜。
擺在她麵前的三道素菜,雖然簡單,不過單單在色澤上,就勝過她以前所吃過了諸多齋菜。
有如白玉般晶瑩的豆腐,炒過之後依然蒼翠欲滴的青菜,再加上一盤她從未見識過,卻又紅得喜慶誘人的涼拌西紅柿,讓她感受到一種簡約而不簡單的豐富內涵。
當然,更加讓她滿意的,是這三道看似簡單的菜品,卻讓口味清淡的她們,吃出一和從未有過的層次感。
嫩得入口即化的豆腐,嚼著清脆爽口的青菜,再加上甜裏透著幾分酸味的涼拌西紅柿。
就是與錢玉婷一起來的另兩位來自白雲庵的出家人,此時也是吃得點頭不已。
這幾種相同的食材,做出幾道葷素不同的菜肴,卻讓這兩幫口味截然不同的江湖人士們,吃出相同的兩個字。
那就是:“滿意!”
如果非要說點什麽缺憾,那就是這些菜裏,缺少一盤能夠一錘定音的肉菜。
畢竟對於餘光有這種無肉不歡的家夥來講,隻有魚,沒有肉,總覺得人生還缺少一點什麽。
沒錯,剛才他們在點水牌上那道紅燒肉的時候,就徐揚被告之,廚房裏的肉用完了。
想要吃這道肉菜,還得等明天鎮上魯大叔的肉鋪再次開張。
當然,坐在楠木桌旁大快朵頤的他們,根本不知道此時的廚房裏,除了缺肉之外,魚也吃光了,就是連他們準備吃上一天的豆腐,也已經消耗殆盡。
沒辦法,在此之前,由於徐揚身受重傷,所以他們根本沒打算開門營業。
隻是沒想到計劃沒有變化快,一步步逼得他們想不對外營業都不成。
經過清風寨那十幾個山賊在店裏猛造一頓之後,徐氏酒肆後廚所存的食材,就已經所剩不多。
而現在,又讓餘光有這二十幾個家夥狼吞虎咽一餐,廚房裏的食材哪還能剩得下來?
此時的徐揚,正為這件事而撓頭呢。
他指點小魚兒煮完最後一個菜,並讓那幾個免費學廚藝的家夥收拾完廚房之後,便徑直往大堂裏走去。
他打算和那些家夥商量一下,看看晚上是不是下幾鍋麵條,湊合著對付一下拉倒。
不過他這才走到大堂裏,就見吃得滿臉紅光的餘光有,笑著朝他喊道:“徐小子,真沒想到你的廚藝居然這麽了得,嘿嘿,看來餘叔之前是小瞧你了。”
“餘叔過獎了,隻是這些菜並不是我炒的,要誇你得誇給你們炒菜的小魚兒。”徐揚笑著回答道。
這些菜本來就不是他炒的,徐揚肯定不能貪了小魚兒這份功勞。
再說了,這麽沒水平的誇獎,他可是聽得連耳朵都起老繭了,哪還會去在意?
徐揚是說得很淡定,可聽到這話的餘光有,卻是露出一臉恍然大悟的樣子。
他娘的,虧他剛才還以為這個徐小子的廚藝了得,沒想到做出這些美味的,原來是另有其人。
當然,這個徐小子光明磊落的態度,倒也讓他高看一眼。
畢竟這個年紀的半大小子,正是最為講究虛榮的時候,不是誰都能在這種大庭廣眾之下,推掉別人的誇獎。
“徐小子,那你還不趕緊去把那個叫小魚兒的大廚喊出來,讓我們誇上一誇。”餘光有笑著接過話頭。
眼前這個小老兒想要誇獎小魚兒,徐揚哪能不樂意?
他那個對廚藝起了興趣的小夥伴,現在正需要得到別人的肯定。
這個時候被人誇上一誇,對他建立自信可是有莫大的好處。
所以徐揚微微一笑,便打算滿足這個小老兒的要求。
不過沒等他往廚房裏走,就見小魚兒與剛才那幾個在廚房裏忙活的家夥,一道從廚房裏走了出來。
徐揚便笑著朝小魚兒指道:“餘叔,你看,那就是你想要誇獎的對像。”
順著徐揚所指的方向看去,餘光有當場就露出一臉錯愕的表情。
他娘的,眼前這個所謂的大廚,居然比徐揚還要小上幾歲。
年紀這麽小的半大小子,真的能夠炒出那麽好吃的菜來?這個姓徐的小子該不會是在誆他吧?
別說是他,就是其他那些和他坐在一起的家夥,也是一副目瞪口呆的樣子。
之前他們認為徐揚這麽小的年紀,能炒出這麽好吃的菜,就覺得有些過份了。
沒想到事情的真相,居然比他們想像的還要過份。
他們就是想破腦子,也想不出其他地方還有十四五歲就做大廚的例子。
這個時候,就連錢玉婷也難免多看了小魚兒一眼。
當然,看完小魚兒之後,再看向她那位與小魚兒一道從廚房裏走出來的小侄女,心頭難免生出幾分無力感來。
同樣是十來歲的孩子,那個叫小魚兒的小男孩,已經能炒出一手好菜了。
可她這位小侄女,估計連蒜苗與韭菜都還分不清楚。
看著這幫家夥目瞪口呆的樣子,徐揚隻是笑了笑,便把小魚兒給招了過來。
“小魚兒,這位餘叔叔誇你炒的菜味道很好,往後你可得繼續努力。”徐揚摸著這位小夥伴的腦袋鼓勵道。
在這麽多人麵前被表揚的小魚兒,小臉頓時紅了起來。
不過他還是很乖巧地朝餘光有微微鞠了一躬:“謝謝餘叔叔的誇獎,我以後會更加努力的。”
麵對這麽乖巧的小孩,餘光有自然不好意思板著一張死人臉。
他笑著讓小魚兒不要客氣。
不過到了最後,他還是沒忍住問了一句:“小魚兒,剛才那些菜真是你炒出來的麽?”