第88章 天女散花
切豆腐雖然可以不用案板，可用刀切個豆腐誰還不會？
即便是蒙著眼睛切，這種做法也算不上有多出彩。
哪怕這小子能把這塊豆腐切出若幹整齊劃一的豆腐塊。
可依然無法與人家羅家良蒙眼切出網格狀蓑衣黃瓜的刀工比。
難道這小子知道自己要輸，幹脆自暴自棄隨便瞎搞？
嗯，是這樣的，肯定是這樣的！
剛才還一頭霧水的圍觀者們，覺得自己已經看穿徐揚這小子的伎倆。
不過被眾人所懷疑的徐揚，此時依然是氣定神閑。
蒙著雙眼的他，接過小魚遞過來的豆腐，然後說道：“小魚，過去把你翔哥後背的衣服掀起來。”
身上隻剩一件裏衣的張天翔，頓時嚇被得一哆嗦。
“掌櫃的，你又想幹嘛？”他的心裏有種不祥的預感。
徐揚不容置疑道：“你小子少給我囉嗦，麻溜點彎腰，等下要是害我輸掉比賽，那三百兩銀子可得讓你出。”
在徐揚強勢氣場的壓迫之下，張天翔隻能一臉委曲地彎下腰，任由小魚把他後背的衣服給掀了起來。
事關三百兩銀子的巨額賭注，確實不容有失。
萬一真要因為他的矯情而輸掉比賽，那黑心掌櫃還不得把他扣下來白幹幾年活？
見這小子還算服帖，徐揚的嘴角『露』出一絲微笑。
下一秒，就見他把手中那塊豆腐，往張天翔那光溜溜的後背上一放，就要提刀開切。
也不知道是心生害怕，還是被冰冷的豆腐所激，張天翔忍不住又打了個哆嗦。
此時的他，哪還會不知徐揚想要幹嘛？
就說這個案板可是廚師的必備之物，黑心掌櫃怎麽可能會忘記準備？
原來人家早就想好，要把他這個大活人當成案板用了。
“掌櫃的，你現在可是蒙著眼睛的，下手千萬要穩住，小心別把我的後背切出一朵花來。”張天翔咬牙交待道。
事到如今，也不容他退縮，張天翔也隻能硬著頭皮充當一回英雄了。
徐揚微微一笑，並沒答話，提刀就往放在張天翔背上的豆腐切了下去
對他來講，有了開天眼的加持，蒙不蒙眼睛其實根本毫無區別。
與此同時，四周圍觀的人群卻是有些訝然。
好小子，原來是把活人當成案板。
這麽一來，倒是有點意思了。
雖然還看不出這小子的刀工如何，但是這種把血肉之軀當成案板用的創意，確實讓人眼前一亮。
要知道，豆腐可是一種易碎品，而且活人的穩定『性』肯定不如四條腿的案桌，稍有不慎，那鋒利的刀鋒就得把那小子的後背切得皮開肉綻。
不得不說，這種『操』作對於力度的掌控，比起放在案板上那種普通的切法，確實要難上很多。
悅來酒樓的唐掌櫃，此時臉上也是『露』出一絲陰鬱。
他娘的，這小子真本事不見有多少，可花裏胡哨的噱頭卻是搞得十足。
當然，他的臉『色』稍稍有些不好看，不過心裏還是很篤定的。
豆腐這種食材的特點，就在於一個嫩字。
別看下刀的時候很輕鬆，可是隻要力道和方向稍稍有些偏差，切出來的東西就不成樣子。
嘿嘿，想要用豆腐切出什麽名堂來，這小子真是不自量力。
而已經把所有精力都集中在菜刀上的徐揚，現在可是心無雜念。
從第一次拿著菜刀開始切菜算起，他就從來沒有這麽舒坦過。
有了天開眼的加持，讓他對眼前這塊豆腐的觀察，已經達到細致入微的地步。
而隨著他對那套基礎刀法的掌得越發嫻熟，讓他對菜刀的使用也有了更加深入的理解。
不管是出刀的速度，還是力道的控製，都已經達到一個前所未有的高度。
就好比現在，他對手上握著的那把劉小泉菜刀，簡直如臂使指。
他所切下去的每一刀，不管是寬度還是深度，都是無比的精準。
而且那出刀速度之快，快到切下來的豆腐都還沒來得及變形，他手上的菜刀就已經接連切出好幾刀了。
一塊還沒巴掌大的豆腐，被蒙著眼睛的徐揚橫豎各切了一百零八刀。
可當他收刀之後，四周圍觀的人群卻有些懵了。
這小子切豆腐的速度是很快，可那塊豆腐除了外表有些變形之外，他們根本看不出其中有什麽門道。
“小夥子，你這是在逗我們玩呢？”
長得白白胖胖的羅氏米行柳掌櫃，把他那雙眼睛瞪得老大，卻也沒能看出徐揚到底把那塊豆腐切出什麽花頭來。
“可不是麽，你拿著一塊豆腐在那瞎切，又沒切出個子醜寅卯來，這不是純粹在浪費大家的時間麽？”那個李屠夫的兒子，也隨之附合道。
“小哥兒，別在那磨蹭了，趕緊準備下一場比試吧。”圍觀的人群中，也有人大喊道。
這個時候，別說其他人了，就是站在徐揚這邊的江旺財，也是一臉糾結。
就眼前這塊被徐揚瞎切一通的豆腐，怎麽能和人家那條切成網格狀的蓑衣黃瓜比？
差距這麽大，他也不能睜著眼睛說瞎話吧？
徐揚並沒答話，他解下蒙在眼睛上的衣服，朝四周微微一笑。
然後讓二蛋端來一個裝了半碗水的大碗，把那塊豆腐移入碗中。
此時的他，並沒有急著給眾人展示那塊放入碗中的豆腐。
而是先讓張天翔把他那張依然光潔無痕的後背展示給眾人看，這才輕輕晃動那個裝了水與豆腐的大碗。
下一刻，伸長脖子往大碗裏看的柳掌櫃，差點就把他那兩顆有如牛卵般大小的眼珠子，給驚得掉入裝著豆腐的大碗裏。
並不是柳掌櫃大驚小怪。
而是因為大碗裏那塊已經完全被水浸泡住的豆腐，隨著徐揚輕輕的晃動，竟然有如天女散花一般，散發出無數根細如發梢的豆腐絲。
看著這些漂浮在水裏的豆腐絲，來自羅氏米行的柳掌櫃，簡直不能相信自己的眼睛。
我滴娘親二大舅，這些和頭發一樣細小的豆腐絲，竟然是那小子用菜刀給切出來的？
若不是親眼所見，打死他都不相信。